Inici » Ingredients » gelatina » Pàgina 2
 

Gelatina


Categories: Postres, Fruites, Caramels, .
Autor:
Gominoles de vi rosatVistes: 10.576

Transforma les gominoles preferides de la teva infància en una sofisticada delícia amb infusió de rosat per a adults. Barreja-les amb puré de maduixa colat, xarop de sucre i gelatina, i aboca-les en motlles. Els següents són perfectes per a aquesta delícia: llegeix més

sucre, maduixes, vi rosat, gelatina...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de nabius amb mousse de xocolata blancaVistes: 2.563
Contingut:

Un deliciós pastís nadalenc que pràcticament no requereix forn. Només cal fer la base del pastís amb galetes de xocolata esmicolades barrejades amb mantega i coure-ho al forn preescalfat durant 10 minuts. llegeix més

Galetes de mantega, xocolata blanca, llet, nata, ous, gelatina, ratlladura de taronja, nabius, brandi...
Temps: 1 hora i 10 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - escriptor culinari
Barretes de llimona sense fornVistes: 20.790
Contingut:

Un pastís refrescant i baix en calories sense forn. Què hi ha de millor en un dia calorós d'estiu? Aquests pastissos de llimona amb barretes de llimona tenen una capa de galetes de mantega fetes amb galetes graham triturades i una mica... llegeix més

Galetes de mantega, sucre morè, ous pasteuritzats, llet condensada, gelatina, suc de llimona, formatge crema...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 rajoles Contingut calòric: 155
Autor:
Pastís de formatge de Halloween amb Jack-O'-LanternVistes: 14.048
Contingut:

Feu un pastís de formatge de carbassa per a Halloween, amb la temàtica d'una carabassa de Halloween, la decoració tradicional de les carbasses. La base del pastís de formatge és un brownie de xocolata, del qual podeu retallar els ulls, el nas i un somriure sinistre. El farcit del pastís de formatge es prepara: llegeix més

Farina premium, formatge crema, xocolata negra, xocolata amarga, cacau, ous, crema agra, nata, gelatina...
Temps: 12 en punt. (inclòs el temps de fixació) Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 815
Pastís de formatge amb nabius sense fornVistes: 5.469
Contingut:

Unes postres de la reconeguda xef i autora americana Virginia Willis, les receptes de la qual tracten la cuina del sud d'Amèrica i la cuina francesa, aquest pastís de formatge amb nabius sense forn és una postres que consisteix en una crosta de nous pacanes amb un farcit de formatge crema fet de - llegeix més

Nous de pacanes, farina premium, sucre, mantega, sucre en pols, gelatina, nata, formatge crema, extracte de vainilla, nabius, midó, suc de llimona...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 20-24
Autor:
Mousse de pastís de formatge d'estiu amb formatge cremaVistes: 39.287

El pastís de formatge amb mousse d'estiu és una recepta de pastís de formatge sense forn. Utilitza galetes Graham triturades en lloc d'una crosta, i el farcit consisteix en capes alternes de formatge crema, que té una consistència lleugera semblant a la mousse, i melmelada de fruits del bosc. El pastís de formatge en si es serveix - llegeix més

Formatge crema, sucre glaç, crema agra, beina de vainilla, gelatina, galetes, mantega, sucre, melmelada de gerds, móres, gerds, nabius, menta...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de mousse de triple xocolataVistes: 6.372
Contingut:

Els pastissos de mousse s'han convertit recentment en un èxit entre la rebosteria. Són estimats per la seva lleugeresa i la combinació de diferents textures. Tot i que es considera que els pastissos de mousse no són els més fàcils de fer, si seguiu les instruccions d'aquest... llegeix més

Farina premium, xocolata negra, xocolata amb llet, cacau, cafè, ous, nata, gelatina, xarop...
Temps: 11 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 16
Tartaletes festives amb mousse de xocolataVistes: 3.812
Contingut:

Aquestes postres sens dubte agradaran als amants de la xocolata i a les ànimes romàntiques. La mousse de xocolata blanca en tasses de xocolata amb forma de tulipa sona i té un aspecte increïblement sofisticat. Podeu sorprendre els vostres convidats amb aquesta presentació inusual o guardar-la per més tard. llegeix més

ous, nata, llet, xocolata blanca, xocolata negra, gelatina...
Temps: 1 hora i 25 minuts més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Reial CharlotteVistes: 10.752
Contingut:

La Royal Charlotte és radicalment diferent de la Charlotte de poma habitual en el seu aspecte, composició i gust. El disseny pomposa d'aquesta Charlotte justifica plenament el seu títol reial. Sens dubte, aquest postre serà un complement impressionant per a qualsevol festa. llegeix més

Ous, sucre glaç, extracte de vainilla, sucre, farina de rebosteria, melmelada de gerds, beina de vainilla, llet, gelatina, nata...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: dur Racions: 12-16
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís FrezierVistes: 6 196
Contingut:

Un pastís lleuger, bonic i deliciós fet amb un farcit cremós estès sobre una base de pa de pessic i decorat amb maduixes fresques. La característica distintiva del pastís Frézier és el seu disseny elegant, amb un "ornament" de maduixa al voltant de tota la circumferència del pastís. llegeix més

Ous, sucre, llimona, farina premium, mantega, extracte de vainilla, gelatina, maduixes, nata...
Temps: Complexitat: mitjana Racions: 10-12
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de merenga i fruits secs "Dacquoise"Vistes: 7.835
Contingut:

Regala't un pastís de merenga francès clàssic, el Dacquoise, que significa "de Dacha", ja que és originari de la ciutat francesa de Dax. El Dacquoise clàssic és un merenga lleuger i amb gust de fruits secs fet amb clares d'ou batudes i avellanes mòltes. Per... llegeix més

ous, nata, xarop de blat de moro, cremor tàrtar, avellanes, gelatina, merenga...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Pastís de formatge amb focs artificials sense fornVistes: 3.340

Un cel nocturn transforma un pastís de formatge amb base de xocolata en un pastís increïblement festiu. Un cel nocturn il·luminat per focs artificials vibrants pot aparèixer a la taula simplement amb colorant alimentari i una broqueta llarga. llegeix més

Preparat per a magdalenes, formatge crema, llet, crema agra, suc de llimona, sucre glaç, extracte de vainilla, gelatina...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de magdalena dels óssos de la vora de la piscina que es pot separarVistes: 5.677
Contingut:

Un pastís de magdalena és una idea súper maca per a una festa a la piscina d'estiu. Les postres queden molt bé i tothom s'emporta un magdalena. Per a un pastís de magdalena únic, només necessiteu una barreja per a magdalenes, cobertura i... llegeix més

barreja per a pastissos, dragees, toffee, caramel, gelatina...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
Autor:
Pops de gelatina en un palVistes: 8 401

Potser no heu sentit a parlar mai dels push-pops, però moltes fleques d'arreu del món els utilitzen amb molt de gust per crear postres de capes acolorides. Els costats transparents fan que el concepte de disseny sigui perfectament visible. En aquest... llegeix més

pastís, refresc, gelatina, regalèssia, melmelada...
Temps: 1 hora. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 push-pops
Autor:
Bombons de gelatina rosaVistes: 7.639

Trobar una opció de postres per a un bufet que quedi bonica, que no s'embruti i que no requereixi estris addicionals sol ser força difícil. Aquí és on entren en joc els push-pops. Què tipus de cosa són? Són motlles únics amb forma de xeringa que semblen... llegeix més

Suc de poma, vi rosat, pastís, gerds, gelatina...
Temps: 10 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 trets
Autor:
Pastís de formatge sense forn amb gelatina de llimaVistes: 5 239
Contingut:

Podeu fer unes barretes de pastís de formatge delicioses sense necessitat de forn: només cal refrigerar el pastís de formatge i després tallar-les en barretes. Són unes postres fantàstiques per a un dia calorós d'estiu. El refrescant sabor de llima es pot millorar afegint-hi: llegeix més

Galetes de pa de pessic, formatge crema, xocolata negra, llet concentrada, extracte de vainilla, suc de llima, gelatina...
Temps: 35 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 barres
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de maduixes a l'estil americà RoadhouseVistes: 7.080
Contingut:

Aquest pastís sembla fet professionalment. El seu gust tampoc és inferior a les versions comprades a la botiga. La mantega fa que les capes siguin suaus i humides. Fins i tot podeu augmentar lleugerament la quantitat d'aquest ingredient si ho desitgeu. Per fer les capes... llegeix més

Farina premium, ous, llet, nata, sucre glaç, extracte de vainilla, gelatina, maduixes...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Gelatina de rodanxes de taronja i llimonaVistes: 7 609

Aquests caramels de gelatina, que recorden a rodanxes de llimona i taronja reals, agradaran a aquells que gaudeixen experimentant. Als nens els encantarà especialment. El postre és fàcil de fer i només necessitareu 4 paquets de gelatina, així podreu delectar els vostres convidats. llegeix més

gelatina...
Temps: 3 hores 15 minuts
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de xocolata amb formatge crema i caramelVistes: 10 171
Contingut:

Un pastís de xocolata crearà l'ambient per a tota la vetllada; comparteix els sentiments d'amor amb la teva parella el dia de Sant Valentí. Aquest pastís sembla un caramel d'una col·lecció de bombons, d'aquí el seu nom. llegeix més

Farina premium, formatge cottage, caramel, xocolata amb llet, xips de xocolata (grànuls), iogurt, nata, crema agra, ous, gelatina...
Temps: 4 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de xocolata amb formatge crema i cireresVistes: 19.395
Contingut:

Aquest pastís de caramel està inspirat en una elegant caixa de bombons. Les cireres i la xocolata són una combinació de postres clàssica i, per tant, provada en el temps. Aquest postre segur que deixarà una impressió duradora. llegeix més

Farina premium, massa de pa de pessic, xocolata negra, cacau, ous, iogurt, quefir, nata, crema agra, formatge cottage, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, cireres, xarop, gelatina...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Barretes de llimona amb marshmallowsVistes: 2 119
Contingut:

Aquestes postres de llimona seran un complement vibrant per al te, i també decoraran la vostra taula de festa i faran les delícies dels vostres convidats. Si feu servir el motlle especificat a la recepta, hauríeu d'obtenir 36 barres individuals després de tallar-les. La base de color taronja brillant... llegeix més

Farina premium, galetes de mantega, flocs de coco, suc de llimona, ous, llet condensada, xarop de blat de moro, gelatina...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 9
Autor:
Pastís amb farcit de crema i maduixesVistes: 23.707
Contingut:

Una tarta és un pastís baix i obert que permet experimentar amb els farcits. La seva forma s'assembla a una cistella plana o a una tartaleta gran, és a dir, té vores elevades que es poden modelar fàcilment a partir de pasta brisa freda. llegeix més

maduixes, vinagre de sidra de poma, farina premium, beina de vainilla, ous, nata, llet, sucre glaç, gelatina...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: amanides, Verdures, .
Amanida de nabius en gelatinaVistes: 3.545

El Dia d'Acció de Gràcies se celebra als Estats Units el quart dijous de novembre. Aquesta festa va ser establerta pels primers colons europeus, que van agrair així a Déu i als nadius americans que els havien ajudat per la primera collita abundant a la nova terra. Modern - llegeix més

Nabius, pomes, taronges, nous, barreja d'amanida, gelatina...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Margarita amb gelatina en motlles de llimaVistes: 8 113

Els xarrups de gelatina amb alcohol són molt populars als Estats Units, però no són tan comuns aquí. Sempre podeu fer servir aquesta recepta de margarita de gelatina si busqueu alguna cosa interessant i inusual per a unes vacances o una reunió. llegeix més

gelatina, licor de taronja, tequila, llima...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 trets
Autor:
Pastís de bola de neu rosaVistes: 15.452
Contingut:

Nostàlgics dels pastissos de boles de neu roses? Són unes postres populars americanes. Proveu la versió gegant: un pastís de xocolata humit amb una cobertura de marshmallow dolç i flocs de coco rosa brillant per sobre. llegeix més

Preparat per a magdalenes, mantega, crema de marshmallows, sucre glaç, nata líquida, flocs de coco, gelatina, sucre, xarop de blat de moro, extracte de vainilla...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10-12
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - escriptor culinari
Piruletes de cireraVistes: 11.799

Les piruletes són un regal fantàstic i un complement ideal per a qualsevol festa. Aquesta recepta utilitza gelatina amb gust de cirera ja feta, de manera que requereix un temps de preparació mínim. Necessitareu un termòmetre per a caramels i uns pals de piruletes. llegeix més

sucre, xarop de blat de moro, mantega, gelatina...
Temps: 20 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 20 piruletes
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - xef famós
Piruletes de cireraVistes: 6.440

Regala als teus éssers estimats unes piruletes casolanes amb gust de cirera! Són increïblement fàcils i ràpides de fer amb pols de gelatina amb gust de cirera, disponibles a qualsevol supermercat. llegeix més

sucre, mantega, xarop de blat de moro, gelatina...
Temps: 28 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 15-20 piruletes
Autor: - xef
Marshmallows casolansVistes: 12.642

Aquesta pastilla casolana, lleugera i lleugera, té un sabor i aroma cítrics naturals, gràcies a la pell de taronja fresca i a l'absència d'aromes artificials. Resulta que fer aquesta delícia a casa és... llegeix més

Llet concentrada, sucre en pols, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, marshmallows, gelatina...
Temps: 29 minuts. més el temps de curació Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Xocolata calenta amb marshmallows casolansVistes: 5.935
Contingut:

Una tassa de xocolata calenta amb marshmallows us escalfarà en un dia glaçat d'hivern i us aixecarà l'ànim en qualsevol època de l'any. Petits trossos de marshmallows casolans complementen perfectament el ric sabor a cacau amb xocolata i canyella afegides. Els marshmallows són... llegeix més

Llet en pols, canyella, sucre, cacau, xocolata negra, ous, sucre glaç, gelatina...
Temps: 14 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Postres, Fruites, Caramels, .
Autor: - escriptor culinari
melmelada casolanaVistes: 9 179

Recepta pas a pas per fer melmelada de cireres casolana. llegeix més

sucre, gelatina...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 75 unitats.
Gelatina de suc casolanaVistes: 9.879

Recepta detallada amb fotos.

Suc de nabiu, suc de magrana, suc de poma, suc de taronja, gelatina...
Temps: 5 minuts.
Autor: - escriptor culinari
Marshmallows casolansVistes: 55.798

Una recepta pas a pas de marshmallows americans casolans. llegeix més

sucre, xarop, mel, extracte de vainilla, sucre glaç, marshmallows, gelatina...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20-40 marshmallows
Autor:
Com fer marshmallows a casaVistes: 3 205

Recepta amb fotos: com fer marshmallows a casa. llegeix més

sucre glaç, xarop, beina de vainilla, midó, gelatina...
Temps: 12 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor: - xef famós
Com fer marshmallows a casaVistes: 36.625

Una recepta pas a pas amb fotos: com fer marshmallows a casa. llegeix més

sucre, extracte de vainilla, sucre en pols, marshmallows, midó, gelatina...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 108 unitats o 700 g de marshmallows petits
Autor: - escriptor culinari
Marshmallows de coco casolansVistes: 5.497

Els marshmallows comprats a la botiga són perfectes per fer s'mores, però un cop provis els marshmallows casolans, no els voldràs tornar a comprar mai més. I no et creuràs lo fàcil que és fer-los a casa! Només cal que els barregis... llegeix més

sucre, xarop, extracte de vainilla, sucre glaç, flocs de coco, gelatina, marshmallows...
Temps: 8 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20-40 unitats. Contingut calòric: 118
Categories: Postres, Fruites, .
Xuts de xampany de maduixaVistes: 6.781

Recepta pas a pas de maduixes amb farcit de gelatina. - llegeix més

maduixes, xampany, ginger ale, menta, gelatina...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 trets
Autor:
Gelatina de xampanyVistes: 42.783

Una recepta pas a pas per a un còctel de gelea de xampany i suc de raïm. llegeix més

xampany, prosecco, suc de raïm, nata, gerds, gelatina...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 tirs
Autor:
Terrina de nabius i magranaVistes: 2.668

Recepta detallada amb fotos.

nabius, suc de magrana, pebre negre, ratlladura de taronja, canyella, gelatina...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
óssos de goma casolansVistes: 137.600

Una recepta per a una delícia: óssos de goma fets de gelatina i suc natural. llegeix més

Melmelada, suc de nabius, suc de raïm, suc de taronja, llimonada, gelatina...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 100 unitats.
Gelatina de cervesa en gots de xupitoVistes: 8 129

Recepta detallada amb fotos.

cervesa lleugera, tequila, gelatina...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor:
Pastís de carbassa sense fornVistes: 9.436
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Galetes de neula, xocolata semidolça, puré de carbassa, ous, nata, llet, ratlladura de taronja, gingebre mòlt, canyella, gelatina...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Pastís de mousse de carbassa sense fornVistes: 4.826
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Puré de carbassa, galetes de mantega, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, xarop d'auró, extracte de vainilla, llet, iogurt, gelatina...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12 Contingut calòric: 279
Pastís de crema de mango Kona hawaiàVistes: 5.535
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Farina premium, nous de macadàmia, nata, extracte de vainilla, formatge crema, suc de llimona, mango, gelatina...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Terrina de gerds i síndria amb salsa de nabiusVistes: 5.457
Contingut:

Una recepta d'unes postres franceses anomenades terrina. Consisteix en una capa blanca i lletosa i una capa vermella de polpa de síndria i gerds, feta puré amb gelatina. La terrina es talla a rodanxes i es cobreix amb salsa de nabius. llegeix més

Gerds, síndria, nabius, crema agra, llet, suc de llimona, extracte de vainilla, gelatina...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 219
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Canapès amb mousse de salmóVistes: 10.051

Una delicada mousse de salmó fumat feta amb nata muntada i aromatitzada amb gelatina, ratlladura de llimona, tàperes i anet. Aquesta mousse es pot utilitzar per decorar rodanxes de cogombre, bastonets de pa o galetes salades, o per farcir tartes. llegeix més

Salmó, nata, anet, tàperes, ratlladura de llimona, pa blanc, cogombres, baguette, gelatina...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 canapès
Categories: Postres, Fruites, .
Autor:
Gelatina de maduixa, llima i meló en capesVistes: 9.869
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

maduixes, suc de llima, llet condensada, meló, gelatina...
Temps: 5 hores 40 minuts Quantitat: 16 quadrats
Categories: Postres, Fruites, .
Autor:
Gelatina de vi de prunes amb prunesVistes: 8.929

Recepta detallada amb fotos.

vi de prunes, prunes, beina de vainilla, gelatina...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Fruites, .
Autor:
Gelatina de síndria i llima amb mentaVistes: 9.346

Recepta detallada amb fotos.

Síndria, suc de llima, sambuca, licor d'anís, menta, gelatina...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 cubs de 5 cm
Autor:
Panna cotta de llet agra amb compota de cireresVistes: 8.032
Contingut:

La postres italiana Panna Cotta està feta amb nata, i si t'agrada la sensació d'una llaminadura làctia que es fon a la boca, aquesta recepta és per a tu. llegeix més

Nata, llet agra, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, cireres, arrel de gingebre, anís estrellat, suc de llimona, ametlles, gelatina...
Temps: 5 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6

Enrere Endavant

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments