Receptes de sopa de pasta i cereals

El Bun Bo Hue és una sopa de fideus vietnamita feta amb vedella i porc, coneguda per la seva rica història i el seu sabor igualment ric i amb cos. Les seves espècies principals (herba llimona i bitxo) són invariablement...

La sopa minestrone italiana ofereix tot un bouquet de sabors i textures, gràcies a les verdures, els llegums, la pasta petita, el parmesà i la fragant salsa pesto. Aquesta sopa és perfecta per a un ús diari, i la seva...

El congee, o juk en cantonès, és una mena de farinetes d'arròs nutritives que sovint es mengen quan es troba malalt. La versió més senzilla del congee es fa només amb arròs, aigua i sal, cosa que facilita...

La sopa de pollastre i arròs és una de les sopes casolanes més populars, però tot i que els ingredients són pràcticament idèntics, cada cuiner hi afegeix el seu toc personal. Ree Drummond, per exemple, afegeix...

Aquesta sopa xinesa està plena de wontons esponjosos farcits d'un sucós farcit de carn de porc picant, bok choi, brots de bambú i bolets shiitake. Tots els ingredients es combinen en un plat ric i picant...

Feu ramen a l'estil coreà amb kimchi picant i fideus instantanis, amanit en un ric brou de pollastre amb bacó fregit, gingebre i cebes tendres. Feu servir...

Per fer aquest plat de fideus asiàtics, necessitareu una paella gran de costats rectes prou gran per contenir quatre racions de ramen. Tots els ingredients, excepte la cobertura, es barregen immediatament...

Mentre ets a la feina o fent feines de la llar, deixa que la teva olla de cocció lenta prepari una sopa de pollastre deliciosa i saludable que encantarà a tothom. Està plena de verdures i rica...

Aquesta sopa espessa i calenta es fa millor amb mongetes variades, però si no en teniu a mà, feu servir mongetes blanques. Afegiu-les juntament amb l'ordi perlat, les verdures i les espècies per...

Aquesta sopa està plena de proteïnes i fibra gràcies a la quinoa, les mongetes blanques i les boletes de blat integral. També està plena de verdures (cebes, pastanagues, api, mongetes verdes) i tendres...

Després de tallar totes les parts carnoses del pollastre rostit de Nadal, feu servir l'espina dorsal, les costelles i l'estèrnum que quedin per fer una sopa deliciosa. El pollastre rostit sobrant servirà per fer un brou de pollastre ric...

La pasta petita sovint es cou massa a la sopa, cosa que fa que el plat sigui menys apetitós. Aquesta recepta suggereix bullir pasta petita (com ara orzo o pasta estrella) per separat i afegir-la a la sopa...

Per fer aquesta sopa, bulliu el pollastre per separat i després l'arròs amb les pastanagues, els tomàquets i el concentrat de tomàquet. A continuació, talleu el pollastre a trossos i tritureu la barreja d'arròs fins que...

Prepara una sopa grega d'avgolemono de llimona quan necessitis un dinar calent i saludable amb un sabor agradablement refrescant. Els seus ingredients principals són el suc de llimona i l'ou, que es baten i...

El pollastre a la brasa és un ingredient meravellós per a plats ràpids com aquesta sopa. Infona el plat amb el seu sabor picant, fent que el guisat sigui tan ric que sembla que hagi trigat hores a cuinar-se.

Les sobres del gall dindi de les festes es poden fer servir per fer una sopa deliciosa i abundant amb verdures i fideus d'ou l'endemà. La sopa es fa amb brou de pollastre. Podeu fer servir brou comprat a la botiga o preparat...

Aquesta senzilla sopa, feta amb ingredients enllaunats i preparats prèviament, es converteix en un deliciós plat italià que podeu convidar fàcilment als vostres éssers estimats per dinar. La sopa està feta amb...

Les cues de bou estan cobertes de carn dura amb un ric sabor a vedella que, després d'una llarga cocció a foc lent, s'infon al brou, creant una sopa rica, aromàtica i deliciosa. Abans de cuinar, els trossos...

Aquesta sopa de boletes de primavera és consistent i nutritiva, però més baixa en calories que el pollastre amb boletes tradicionals. Està feta amb brou de pollastre, pastanagues, cebes, api,...

Aquesta recepta de sopa pho vietnamita és ràpida de preparar i no caldrà bullir el brou a foc lent durant hores per aconseguir un sabor intens. La clau aquí són els daus de brou de vedella. El brou...

Aquesta clàssica sopa de pollastre és tan saborosa i rica que sembla que hagi estat bullint a foc lent durant hores, però en realitat no triga gaire a fer-se. Tot el que necessiteu per a un sabor intens és...

A Grècia, aquesta sopa s'anomena avgolemono. És lleugera, refrescant, però saciant, i perfecta per a l'estiu. Està feta amb pasta orzo i pit de pollastre, i el sabor és molt...

Aquesta sopa de fideus a l'estil asiàtic és ràpida i fàcil de fer, però increïblement rica i plena de sabor. Els fideus de blat sarraí soba bullits per separat i els espinacs es col·loquen en bols i s'aboquen sobre...

Aquesta sopa italiana és força senzilla de fer, però molt sofisticada i perfecta per a ocasions especials. L'espelta cuita es barreja amb ceba caramel·litzada i espinacs frescos...

Aquesta deliciosa i saludable sopa d'estil mediterrani es fa amb carn de gall dindi picada, saltejada amb verdures, i després s'hi afegeix brou i tomàquets picats...

Aquesta sopa només té dos ingredients: pollastre i boletes de massa, flotant en un brou fragant. Quan bulliu el brou a foc lent, afegiu-hi farigola, julivert i sàlvia, lligats en un manat per facilitar-ne la descàrrega.

Aquesta sopa de formatge es va inspirar en el plat tradicional americà de macarrons amb formatge, una deliciosa barreja de cons en forma de pasta coberts amb una salsa de formatge enganxosa. Comenceu la sopa amb unes verdures saltades...

Aquesta sopa és una variació del plat tradicional americà Chicken and Dumplings, però a més d'aquests dos ingredients, la sopa conté moltes verdures saludables: pastanagues, api, naps, rutabaga, cebes i...

Feu una sopa de pollastre a l'estil italià amb nyoquis de patata i formatge parmesà. Aquest sopar encantarà a tota la família. Primer, feu coure a foc lent el pollastre i les pastanagues en una cassola fins que estiguin tendres,...

Més espès que una sopa però més lleuger que un estofat, l'stup és el primer plat perfecte per als mesos més freds. Escalfa amb el seu bouquet de sabors i aromes, et manté ple durant molt de temps i és ràpid i fàcil de fer.

Aquesta sopa a l'estil italià només es prepara en 20 minuts. Les cebes, les pastanagues i els alls saltats es combinen amb salsa marinera de tomàquet comprada a la botiga i brou de pollastre. A continuació, afegiu-hi...

Aquesta sopa de mandonguilles aromàtica és deliciosa, rica, espessa i saludable. El millor de tot és que no triga gaire a preparar-se. Mentre es cou el sofregit, combineu la carn picada amb la ratllada...

Un exemple perfecte de com una mica de formatge parmesà transforma la clàssica sopa de fideus amb pollastre i la fa especial. La sopa està feta amb brou de pollastre, arrel de fonoll, pastanagues, cebes i...

Aquesta sopa deliciosa, saludable i abundant està feta amb bolets, arròs salvatge i gall dindi cuit a rodanxes. És un gran dinar l'endemà d'un dia festiu, quan podeu aprofitar les sobres d'un au rostit...

Aquesta sopa minestrone rica, rica en ingredients i reconfortant és perfecta per dinar els dies freds d'hivern. Està feta amb carn de gall dindi picada, o més concretament, amb salsitxa italiana picada de...

Si t'agrada el sofregit de gambes asiàtiques, t'encantarà aquesta sopa saborosa. Les cebes, les pastanagues i... es saltegen ràpidament en oli de cacauet, remenant sovint.

Tot i que aquesta sopa es fa amb fideus instantanis normals (llenceu els paquets de condiments), l'autèntic sabor del ramen japonès prové del ric brou fet amb ales de pollastre, cansalada,...

Aquesta sopa és més ràpida de preparar que la lasanya tradicional i és més lleugera, però conté tots els mateixos ingredients que la fan increïblement deliciosa. Fideus de lasanya...

Aquesta sopa de tomàquet increïblement senzilla i deliciosa és fàcil de fer si teniu una llauna de tomàquets triturats. A diferència d'altres sopes de tomàquet similars, aquesta no requereix cap batedora...

La pasta amb mongetes és una sopa espessa originària d'Itàlia, on el plat s'anomena pasta e fagioli. Es fa amb verdures, pancetta fregida, pasta ditalini petita, mongetes blanques, espècies, parmesà ratllat i...

La sopa de pasta amb pèsols verds en forma d'estrella és una de les preferides dels nens, i no us podeu equivocar: deliciosa, ràpida i calenta. Comenceu amb les pastanagues, les cebes i l'api saltats...

Aquesta sopa de fideus amb pollastre, abundant i reconfortant, està plena de verdures saludables i sabor asiàtic de salsa teriyaki, oli de sèsam, gingebre fresc i all. A més de fideus d'ou i...

Aquesta sopa espessa, rica i escumosa d'ou amb un sabor refrescant es fa amb brou de pollastre, en què es cou a foc lent una fina pastina i mig pollastre a la brasa, afegint-li un sabor encara més saborós. En...

Gairebé tots els ingredients principals d'aquesta sopa d'estil Tex-Mex estan precuinats o enllaunats, cosa que redueix significativament el temps de preparació...

Aquesta sopa italiana combina els sabors i aromes de verdures d'estiu com el carbassó, la carbassa, les pastanagues, les bledes, les mongetes verdes i els tomàquets. Les mongetes blanques i la pasta amb closques hi afegeixen un toc de...