Receptes de canapès

Aquest aperitiu d'ou es fa en un motlle especial de silicona amb cavitats en forma d'ou en una olla de cocció lenta. Les boles de la mida d'un mos estan farcides d'ous ferrats, formatge al forn, cebes tendres i...

Fes que el teu esmorzar de Nadal sigui un plaer especial... amb tartetes. No necessites cap ingredient especial. Només les coses que ens encanten per esmorzar: torrades cruixents, ous remenats, formatge...

Les sucoses mandonguilles de vedella, fregides fins a obtenir una crosta cruixent, són perfectes per a aperitius en reunions familiars, sobretot quan es serveixen adequadament, com ara canapès. En un plat fregit...

Quan unes maduixes dolces com unes postres, barrejades amb menta refrescant i un ric toc balsàmic, es troben amb una llesca cruixent de baguette untada amb una gruixuda capa de ricotta cremosa, el resultat és un exquisit...

L'albergínia a la parmesana és un deliciós aperitiu a l'estil italià, perfecte per menjar amb els dits a les festes a casa. Les rodanxes d'albergínia s'emboliquen amb pa ratllat i...

La Caprese, un aperitiu italià, és una deliciosa combinació de tomàquet, mozzarella i alfàbrega fresca, tot amanit amb oli d'oliva verge extra. Al forn, el sabor del tomàquet s'intensifica i s'endolceix, i...

Aquestes albergínies a la parmesana no es preparen en una cassola tradicional, sinó en porcions individuals, perfectes per servir com a aperitiu o guarnició. A més, tenen una crosta meravellosament cruixent.

Per fer aquest aperitiu, no cal que estireu la massa ni compreu tartes ja fetes. Es poden fer fàcilment amb pa blanc! Només cal tallar les crostes de les llesques de pa i estirar la molla per formar-les...

Els rotllets Lavash amb formatge crema, gall dindi, espinacs, alfàbrega, pastanagues i pebrots rostits són un aperitiu deliciós i saludable perfecte per a una festa. Quan es tallen a trossos,...

Les cloïsses a l'orenga són un aperitiu italoamericà senzill però impressionant. Es treuen les cloïsses de les closques, es tornen a posar a la closca inferior i es tapen...

Els tomàquets confitats són un complement versàtil que es pot utilitzar en molts plats i aperitius per afegir-hi un sabor vibrant. Els tomàquets cherry es couen al forn a baixa temperatura...

Molta gent prefereix comprar pasta de full perquè fer-la és un procés que requereix molta mà d'obra i molt de temps. Però amb aquesta recepta, obtindreu una pasta de full tan bona com la dels professionals. La massa...

Un aperitiu senzill però increïblement deliciós, el pa amb tomàquet és un complement habitual als menús dels bars de tapes catalans. És fàcil de preparar i se sol servir amb begudes alcohòliques...

Talleu els jalapeños per la meitat al llarg i tindreu la base perfecta per a un aperitiu saborós. Primer es couen les meitats dels jalapeños fins que estiguin tendres i després es farceixen amb salsitxa italiana,...

El teu dia lliure, convida els teus éssers estimats a un divertit esmorzar d'ous ferrats en nius de patata. Per fer-ho, necessitaràs un motlle de magdalenes, ous i patates al forn...

Malgrat la seva simplicitat, aquest aperitiu sempre serà un dels preferits de la multitud. Els ous farcits es poden preparar per a qualsevol ocasió amb una varietat de farcits a base de rovell d'ou. Ree Drummond...

El formatge brie es fon perfectament al forn en petites llesques de baguette. Fines tires de prosciutto, un raig de melmelada d'albercoc i cibulet fresc per sobre del formatge transformen aquests crostini italians en...

Fins i tot si no us agraden les ostres crues europees, és possible que canvieu d'opinió després de provar aquest preuat marisc preparat a l'estil americà, al forn. Obriu...

Aquests pastissos de carn es fan en un tres i no res amb massa comprada a la botiga, salsitxes crues i puré de patates (aprofiteu les sobres del sopar d'ahir a la nit!). Traieu la budella de les salsitxes i ja tindreu un pastís de carn...

Els entrepans petits sempre han estat un aperitiu popular a les festes a casa. Prepara aquest entrepà d'estil italià que captivarà a tothom amb la seva increïble combinació de sabors. I per...

Els entrepans en miniatura sobre llesques cruixents de baguette quedaran luxosos en una taula festiva o entre els aperitius d'una festa amistosa. Decoreu-los a l'estil francès: amb paté de fetge d'ànec,...

Els nachos mexicans són un dels aperitius més populars per a grups grans. Són una opció segura per a qualsevol ocasió, ja sigui una reunió amistosa mirant un partit esportiu o una delícia a...

La combinació d'espinacs, carxofes i formatge crema s'utilitza molt a Occident per a diversos aperitius. També és un farcit popular per a la pasta italiana, que també podeu servir com a...

Aquestes saboroses mandonguilles, recobertes d'una crosta cruixent, seran l'aperitiu més popular de la vostra festa. Les mandonguilles es fan amb carn de gall dindi picada barrejada amb espècies, herbes, cebes i ratlladura...

Aquestes versions en format de quiche lorraine francesa, de la mida d'un mos, es fonen literalment a la boca. Són perfectes per servir com a aperitiu fàcil de menjar amb els dits. A taula amb...

Si reuneixes amics per passar una nit a veure un partit, una pel·lícula o jugar a jocs de taula, la millor delícia és una varietat de sandvitxos calents en miniatura. Són deliciosos, saciants i fàcils de menjar amb les mans, sense...

Els aperitius en bols comestibles són el plaer perfecte per a qualsevol festa o festivitat. Es distingeixen per la seva presentació impressionant, el seu sabor increïble i la seva comoditat. Els bols per a aquest aperitiu de verdures estan fets de...

Aquesta recepta ofereix un toc únic a la base tradicional del rotlle d'alvocat, transformant-lo en un aperitiu únic ple de la frescor, la tendresa i les subtils notes de fruits secs de l'alvocat. Un...

Aquesta delicada mousse de salmó és un aperitiu perfecte per a una festa. Està feta només amb filet de salmó cuit al forn, formatge crema, suc i ratlladura de llimona i un raig de brandi. Tots els ingredients estan batuts...

L'Antipasto alla Calabrese és un aperitiu italià que tradicionalment es serveix amb una llesca de pa abans del plat principal. Consisteix en una barreja de verdures fresques i en vinagre, amanides amb un toc picant...

Aquest aperitiu de la mida d'un mos combina els sabors contrastants del xoriço fumat, el bacó cruixent i els dàtils dolços i caramel·litzats. Els dàtils sense pinyol estan farcits de daus...

Unes fines llesques de pernil italià combinen perfectament amb figues dolces com la mel, creant un deliciós plat de sabors que encantarà a tothom. Després...

Fins i tot un simple pa amb tomàquets es pot transformar fàcilment en un elegant aperitiu d'estil mediterrani que val la pena servir. Els tomàquets es tallen a rodanxes i es cobreixen amb una barreja de...

Aquest canapè senzill i de la mida d'un mos és el plaer perfecte per acompanyar les begudes en una festa. És elegant, compacte i ple de sabors vibrants. Una bola de mozzarella bocconcini està embolicada en una fulla...

Mentre espereu per sopar, prepareu uns canapès senzills però deliciosos amb pa de sesamo, truita fumada i salsa de crema agra. La salsa es fa amb crema fresca, o crema agra, amb... picat finament.

Aquestes creps ràpides es fan amb preparat per a magdalenes de blat de moro, ous i llet. Fregiu-les amb mantega i serviu-les amb una cullerada de ricotta i un raïm. Feu-les...

Els canapès lleugers i ràpids es fan amb rodanxes de cogombre o patata guarnides amb fines làmines de salmó salat i branquetes d'herbes. Sala el peix seguint aquesta recepta pas a pas i obtindràs...

Fins i tot només amb tomàquets, alfàbrega, pa i all, podeu fer un deliciós aperitiu italià, increïblement senzill i ple de sabors vibrants. Es torren llesques de pa blanc fins que...

Aquestes postres són una versió inversa de les maduixes cobertes de xocolata, però són molt més delicioses perquè les baies es tornen més sucoses i el seu sabor més intens després de coure-les. Trieu unes postres fortes...

Un aperitiu únic per a còctels. Les olives verdes es farceixen, s'arrebossen i es fregeixen. El resultat són unes boletes daurades i cruixents amb un farcit delicat...

Aquest vibrant aperitiu d'estiu impressionarà no només pel seu aspecte cridaner, sinó també per la seva combinació de sabors. Broquetes de fusta s'entrellacen alternativament amb daus de síndria, tomàquets cherry i fulles d'alfàbrega.

Un aperitiu de postres vibrant i atractiu amb maduixes farcides de cobertura de formatge crema i esquitxades amb nous pacanes triturades. Les maduixes tenen un aspecte adorable i tenen gust de pastissos en miniatura. Per a...