Aquest pastís festiu està ple del sabor dels xurros mexicans i conté tots els elements: una crosta de sucre cruixent, notes de canyella fragant, un centre lleuger de vainilla i salsa de xocolata. El pastís en si pot ser...
Receptes de menjar per a festes
Les cebes tendres i les tàperes donen a aquests ous farcits un color vibrant i herbàcic i un meravellós sabor agre i picant. Per omplir amb cura les clares d'ou amb el farcit, feu-ho amb una màniga pastissera o una bossa de plàstic...
Un stromboli de mida completa és una pizza cuita com un panet, però aquestes versions en miniatura són perfectes com a aperitiu. Salades i amb formatge, s'esgotaran ràpidament a casa...
22 delicioses receptes de fumadors que podeu fer a casa
La barbacoa de debò implica una cocció llarga i a baixa temperatura en un fumador. Prova aquestes receptes fumades a casa.
Receptes de salses d'estiu
No hi ha millor manera de començar una festa d'estiu: la salsa per sucar és una de les delícia preferides d'un grup de convidats! Aquestes receptes segur que agradaran: són perfectes per a
Receptes de gambes a la planxa preferides
Les gambes són un dels principals aliments proteics durant la temporada de barbacoa. No només es cuinen ràpidament (només uns minuts per costat!), sinó que també són...
A diferència de les mandonguilles tradicionals que es fregeixen a la paella o al forn, aquestes mandonguilles s'arrebossen amb pa ratllat i es fregeixen fins que queden súper cruixents, i...
En lloc de pa ratllat normal, les tires de pit de pollastre s'arrebossen amb nachos triturats. Això no només les fa més cruixents, sinó que també afegeix una mica més de sabor al pollastre...
Aquestes delicioses ales de pollastre dolces i picants són perfectes amb cervesa i són força fàcils de fer. Coure-les al forn fins que estiguin cruixents i immediatament barrejar-les amb una salsa casolana de melmelada d'albercoc amb...
Aquesta salsa de formatge és la resposta mexicana a la fondue europea. L'olla de cocció lenta s'utilitza tant per cuinar com com a olla d'escalfament per mantenir el chili con queso, o simplement queso, calent...
El xarop d'auró realça perfectament la dolçor natural del moniato al forn i hi afegeix una nota caramel·litzada, mentre que els trossos salats de cansalada fregida proporcionen un contrast agradable amb el cheddar que es fon i es fon...
Subministraments de queviures per a festes d'estiu imprevistes
Abasteix-te dels imprescindibles i sempre podràs preparar aquests plats de festa amb 3 ingredients en un tres i no res. També hi ha plats senzills d'estiu.
Aquest aperitiu saludable està ple de deliciosos sabors de l'Orient Mitjà i la Mediterrània. La salsa consta de tres capes perfectament complementàries: baba ganoush d'albergínia, refrescant tzatziki...
Els còctels de gradient captiven pel seu aspecte impactant, i aquesta versió també és increïblement refrescant, servida congelada i perfecta com a postres lleugeres per a adults. Per la seva...
Aquest aperitiu de la mida d'un mos és una autèntica delícia que millorarà perfectament la vostra taula de Nadal. Les carxofes en conserva es barregen amb formatge de cabra, herbes fresques i all, creant un deliciós...
Parfaits dolços en gots de xupito
Hem reduït les nostres postres preferides convertint-les en petits parfaits.
Les gambes es serveixen amb una refrescant salsa d'estil gaspatxo feta amb tomàquets frescos, all i salsa de xili. Simplement barregeu tots els ingredients i serviu-los amb patates bullides o a la planxa...
El refrescant còctel Margarita es torna encara més estimulant amb l'addició de puré de cogombre i xarop de jalapeño picant casolà. Organitza una festa amb temàtica mexicana i gaudeix-ne...
El mochi de mantega és una delícia popular per a festes hawaianes. Fet amb farina d'arròs glutinós japonès i llet de coco, aquest postre és estimat pel seu sabor dolç i mantegós i la seva textura densa.
La síndria amb xarop de mel i llima és un postre lleuger meravellós per a festes a la brasa, perfecte després d'un àpat a la brasa! Simplement ruixeu el xarop sobre la síndria tallada a rodanxes i gaudiu-ne. És una manera fantàstica de...
Aquesta gelatina alcohòlica amb forma de síndria serà un complement impressionant per a la vostra festa d'estiu i una delícia que impressionarà tots els vostres convidats. La gelatina de síndria i el vodka s'aboquen en mitja síndria (sense...
Aquesta recepta és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà: un pastís de vainilla versàtil que agradarà a tothom i que es pot transformar fàcilment en alguna cosa nova. Variacions de sabor...
Aquesta recepta és la manera més fàcil i ràpida de preparar una delícia que impressionarà els vostres convidats. Es col·loca una llesca de formatge blau dins d'un dàtil, que després s'embolica en una tira...
El pa de pessic per a aquest rotlle es pot coure en una safata de forn normal amb vores. És important enrotllar-lo mentre encara està calent, sense el farcit, perquè es refredi i "recordi" la seva forma. Un cop estigui completament fred,...
El plat perfecte per a un brunch de diumenge, ideal per impressionar i satisfer els teus éssers estimats. Les galetes comprades a la botiga s'apilen i es couen al forn amb pernil i...
Per a la vostra propera festa a casa, prepareu una salsa espessa de chili con queso (xili amb formatge) feta amb quatre tipus de formatge i coberta amb salsa fresca de pico de gallo. Formatge processat, cheddar, Monterey Jack i...
Un chili dog és un hot dog cobert amb una salsa de chili amb carn espessa i amb molta carn. És una delícia perfecta per a festes a casa. Podeu fer la salsa de carn en una olla de cocció lenta i mantenir-la allà com a mínim...
La pasta coreana de gochujang afegeix la quantitat perfecta de picant a aquestes mandonguilles tendres en un deliciós glaçat asiàtic. La pasta s'afegeix tant a la barreja de mandonguilles com al glaçat,...
Els pebrots cherry farcits en miniatura són perfectes per a un aperitiu al vapor de vinagre. Ompliu-los amb un farcit de salsitxa natural, ricotta i parmesà amb herbes, cobriu-los amb mozzarella i enforneu-los...
Col·loqueu trossos sucosos de porc a la brasa sobre tortillas, cobriu-ho amb pinya i formatge ratllat. Enforneu els nachos perquè es fonguin i gaudiu d'aquest clàssic...
Els bombons de bourbon casolans són fàcils de fer i es conserven bé a la nevera: una delícia perfecta per a adults amb una copa de conyac o una tassa de cafè! Els bombons estan fets amb una base de galeta de xocolata...
Aquest pastís de formatge amb xocolata i vainilla no requereix forn; fins i tot la crosta, feta amb galetes triturades, nous i coco, s'endureix a la nevera per aconseguir la textura perfecta.
Aquest aperitiu vibrant presenta nou capes de tots els ingredients clàssics de les hamburgueses amb formatge: daus de pa, salsa, carn picada fregida, formatge per untar, cogombrets, ceba, trossets de bacó fregits,...
Si t'encanta el pastís whoopie, la manera més fàcil i ràpida de gaudir de la seva textura i sabor és fer-ne un de propi amb qualsevol galeta suau amb xips de xocolata i marshmallows cremosos. I si hi afegiràs marshmallows...
Si t'agrada la combinació de dolç i salat, mantega de cacauet i xocolata, no deixis de provar aquestes galetes amb un afegit interessant: s'afegeix crema agra al glaçatge de xocolata i el sabor esdevé...
Aquests petits pastissos ofereixen una deliciosa combinació de mantega de cacauet i xocolata, juntament amb un brownie suau amb gust de xocolata. Enfornats en motlles de mini magdalenes, són tan petits com...
Aquesta amanida se serveix en broquetes i és perfecta per a bufets o festes a casa. Les fruites combinen a la perfecció amb les verdures, creant un aperitiu sucós i lleuger que també és...
Aquesta barreja d'anacards, nous pacanes i mini pretzels cruixents combina un sabor picant i fumat amb pebrots chipotle, coriandre, all i comí. Batut...
L'estrella d'aquests tacos són els bolets portobello a la planxa. Amb aquest farcit, gairebé no recordaràs la carn! Assegura't de deixar que els bolets es daurin completament pel costat convex abans de girar-los. Així doncs...
Voleu cuinar gambes d'una manera deliciosa i inusual? Escalfeu-les en vi de taronja! El vi en si també és casolà: el vi blanc comprat a la botiga s'infusiona amb pell de taronja i...
Aquest còctel a base de mezcal es pot servir com a postres per a adults. Gaudeix-lo amb gelat de vainilla i refresc de taronja. La delícia perfecta per a l'estiu!
El brie al forn en una tartaleta de pasta filo és un èxit a qualsevol festa, amb la combinació perfecta d'un farcit cremós i enganxós i una base cruixent que segur que agradarà.
Feu entrepans d'estil mediterrani per al te. La focaccia, suau i esponjosa, es talla per la meitat i s'omple amb rodanxes de formatge provolone italià i olives picades amb herbes. Una barreja de...
Combina croissants amb una hamburguesa amb formatge i tindràs un aperitiu fantàstic per a una festa, amb forma d'anell desmuntable i un centre ple de salsa. Per fer-ho, utilitza massa de croissant ja feta i...
Els sliders són entrepans petits i de la mida d'un mos que se solen servir com a aperitiu a les festes. Cada slider conté una hamburguesa de vedella sucosa, formatge fos i una salsa a base de maionesa.
Aquest entrepà contundent combina tots els sabors de les llaminadures tradicionals del dia de Sant Patrici. Gaudeix-ne tot l'any! Entre dues llesques de pa hi ha trossos de vedella en conserva, xucrut i...
En lloc de les truites tradicionals, aquests tacos es fan amb filets de pollastre plegats i arrebossats amb un arrebossat de Cheetos picant i cruixent. Segueix la recepta pas a pas per donar-los un...
Aquesta cassola té tot el que fa que els nachos siguin tan populars: carn, mongetes, molt de formatge fos i patates fregides; és força consistent. Quan munteu els nachos, inseriu les tortillas verticalment dins del farcit de carn...
Tots els sabors dels nachos tradicionals en un aperitiu divertit i fàcil de servir i menjar. Els nachos són panets al forn farcits de mongetes, guacamole i formatge, amb un centre consistent de...
El púding amb gust de margarita és un postre deliciós per a adults, perfecte per acabar un àpat. Els ingredients del còctel (tequila i suc de llima) simplement es barregen amb un púding comprat a la botiga...



















































