Inici » recepta » Plats festius » Plats de festa » Pàgina 17
 

Receptes de menjar per a festes


Autor:
Pastís de xurrosVistes: 449

Aquest pastís festiu està ple del sabor dels xurros mexicans i conté tots els elements: una crosta de sucre cruixent, notes de canyella fragant, un centre lleuger de vainilla i salsa de xocolata. El pastís en si pot ser...

Farina premium, ous, llet agra, quefir, nata, xocolata semidolça, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 823
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb cebes tendresVistes: 562

Les cebes tendres i les tàperes donen a aquests ous farcits un color vibrant i herbàcic i un meravellós sabor agre i picant. Per omplir amb cura les clares d'ou amb el farcit, feu-ho amb una màniga pastissera o una bossa de plàstic...

ous, cebes tendres, julivert, tàperes...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 59
Autor:
Mini StromboliVistes: 581

Un stromboli de mida completa és una pizza cuita com un panet, però aquestes versions en miniatura són perfectes com a aperitiu. Salades i amb formatge, s'esgotaran ràpidament a casa...

Massa de llevat, salsitxa de pepperoni, salami, pebrots pepperoncino, formatge mozzarella, formatge parmesà, olives, salsa marinera...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15 Contingut calòric: 151
22 delicioses receptes de fumadors que podeu fer a casa

22 delicioses receptes de fumadors que podeu fer a casa

La barbacoa de debò implica una cocció llarga i a baixa temperatura en un fumador. Prova aquestes receptes fumades a casa.

Receptes de salses d'estiu

Receptes de salses d'estiu

No hi ha millor manera de començar una festa d'estiu: la salsa per sucar és una de les delícia preferides d'un grup de convidats! Aquestes receptes segur que agradaran: són perfectes per a

Receptes de gambes a la planxa preferides

Receptes de gambes a la planxa preferides

Les gambes són un dels principals aliments proteics durant la temporada de barbacoa. No només es cuinen ràpidament (només uns minuts per costat!), sinó que també són...

Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Aperitiu de mandonguilles suequesVistes: 588

A diferència de les mandonguilles tradicionals que es fregeixen a la paella o al forn, aquestes mandonguilles s'arrebossen amb pa ratllat i es fregeixen fins que queden súper cruixents, i...

Carn picada de porc, carn picada de gall dindi, ous, llet, crema agra, pa ratllat, xerès, mostassa en pols, pebre de Jamaica, mel, melmelada de nabius vermells...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 496
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Dits de pollastre cruixents amb un recobriment cruixent de patates fregides i salsa Sriracha ranch per sucarVistes: 699
Contingut de la recepta:

En lloc de pa ratllat normal, les tires de pit de pollastre s'arrebossen amb nachos triturats. Això no només les fa més cruixents, sinó que també afegeix una mica més de sabor al pollastre...

Pits de pollastre, patates fregides, maionesa, iogurt, quefir, crema agra, llima, salsa Sriracha, cebes tendres, julivert, coriandre, salsa ranch...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 852
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Ales de pollastre amb salsa d'all i xili dolçVistes: 1.468

Aquestes delicioses ales de pollastre dolces i picants són perfectes amb cervesa i són força fàcils de fer. Coure-les al forn fins que estiguin cruixents i immediatament barrejar-les amb una salsa casolana de melmelada d'albercoc amb...

Ales de pollastre, all, melmelada d'albercoc, salsa sriracha...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1476
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Chili amb formatge a la cassola de cocció lentaVistes: 607

Aquesta salsa de formatge és la resposta mexicana a la fondue europea. L'olla de cocció lenta s'utilitza tant per cuinar com com a olla d'escalfament per mantenir el chili con queso, o simplement queso, calent...

Formatge processat, formatge pepper jack, salsa de formatge, llet, nachos, comí...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 516
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Moniato dues vegades al forn amb xarop d'auró i bacóVistes: 746

El xarop d'auró realça perfectament la dolçor natural del moniato al forn i hi afegeix una nota caramel·litzada, mentre que els trossos salats de cansalada fregida proporcionen un contrast agradable amb el cheddar que es fon i es fon...

Moniato, ceba tendra, bacó, formatge cheddar, xarop d'auró, crema agra...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 287
Subministraments de queviures per a festes d'estiu imprevistes

Subministraments de queviures per a festes d'estiu imprevistes

Abasteix-te dels imprescindibles i sempre podràs preparar aquests plats de festa amb 3 ingredients en un tres i no res. També hi ha plats senzills d'estiu.

Categories: Salses, Salses, .
Autor: - restaurador
Salsa grega de capesVistes: 694
Contingut de la recepta:

Aquest aperitiu saludable està ple de deliciosos sabors de l'Orient Mitjà i la Mediterrània. La salsa consta de tres capes perfectament complementàries: baba ganoush d'albergínia, refrescant tzatziki...

Albergínia, pebrot, tomàquets cherry, olives Kalamata, cogombres, formatge feta, iogurt, sumac, orenga, suc de llimona, anet, menta...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Còctels, Amb licors, Congelat, .
Autor:
Alba de Frozen FroscatoVistes: 528

Els còctels de gradient captiven pel seu aspecte impactant, i aquesta versió també és increïblement refrescant, servida congelada i perfecta com a postres lleugeres per a adults. Per la seva...

Suc de taronja, xarop de granadina, llimonada, vi blanc...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de patata amb carxofes i formatge de cabraVistes: 468

Aquest aperitiu de la mida d'un mos és una autèntica delícia que millorarà perfectament la vostra taula de Nadal. Les carxofes en conserva es barregen amb formatge de cabra, herbes fresques i all, creant un deliciós...

patates, carxofes, formatge de cabra, formatge cheddar, all...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16
Parfaits dolços en gots de xupito

Parfaits dolços en gots de xupito

Hem reduït les nostres postres preferides convertint-les en petits parfaits.

Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Còctel de gambes amb gaspatxoVistes: 602

Les gambes es serveixen amb una refrescant salsa d'estil gaspatxo feta amb tomàquets frescos, all i salsa de xili. Simplement barregeu tots els ingredients i serviu-los amb patates bullides o a la planxa...

gambes, tomàquets, crema de rave picant, vinagre de vi, all, comí...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 129
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita de cogombre picantVistes: 835

El refrescant còctel Margarita es torna encara més estimulant amb l'addició de puré de cogombre i xarop de jalapeño picant casolà. Organitza una festa amb temàtica mexicana i gaudeix-ne...

cogombres, llima, jalapeño, coriandre, licor de taronja, tequila...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 241
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Mochi amb mantegaVistes: 1 227

El mochi de mantega és una delícia popular per a festes hawaianes. Fet amb farina d'arròs glutinós japonès i llet de coco, aquest postre és estimat pel seu sabor dolç i mantegós i la seva textura densa.

farina d'arròs, llet de coco, ous, extracte de vainilla...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 269
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef famós
Rodanxes de síndria en xarop de llima i melVistes: 598

La síndria amb xarop de mel i llima és un postre lleuger meravellós per a festes a la brasa, perfecte després d'un àpat a la brasa! Simplement ruixeu el xarop sobre la síndria tallada a rodanxes i gaudiu-ne. És una manera fantàstica de...

Síndria, suc de llima, xarop, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 318
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor: - Presentador de televisió
Gelatina alcohòlica "Síndria"Vistes: 787

Aquesta gelatina alcohòlica amb forma de síndria serà un complement impressionant per a la vostra festa d'estiu i una delícia que impressionarà tots els vostres convidats. La gelatina de síndria i el vodka s'aboquen en mitja síndria (sense...

gelatina, vodka...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 336
Autor:
Massa de pastís per a tot úsVistes: 13.053

Aquesta recepta és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà: un pastís de vainilla versàtil que agradarà a tothom i que es pot transformar fàcilment en alguna cosa nova. Variacions de sabor...

Farina premium, ous, iogurt, quefir, puré de gerds, llimona, streusel, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 340
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Dàtils calents amb formatge blau i prosciuttoVistes: 897

Aquesta recepta és la manera més fàcil i ràpida de preparar una delícia que impressionarà els vostres convidats. Es col·loca una llesca de formatge blau dins d'un dàtil, que després s'embolica en una tira...

dàtils, formatge blau, pernil salat...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 487
Autor:
Rotlle de pa de pessic amb melmeladaVistes: 4.089

El pa de pessic per a aquest rotlle es pot coure en una safata de forn normal amb vores. És important enrotllar-lo mentre encara està calent, sense el farcit, perquè es refredi i "recordi" la seva forma. Un cop estigui completament fred,...

farina de primera qualitat, ous, melmelada de maduixa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 489
Autor:
Ous ferrats en un panet en una safata de fornVistes: 670

El plat perfecte per a un brunch de diumenge, ideal per impressionar i satisfer els teus éssers estimats. Les galetes comprades a la botiga s'apilen i es couen al forn amb pernil i...

ous, massa de galeta, pernil curat, pebre vermell dolç, cebes tendres, formatge cheddar, nata...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 464
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Xile amb formatge "Quatre formatges"Vistes: 518

Per a la vostra propera festa a casa, prepareu una salsa espessa de chili con queso (xili amb formatge) feta amb quatre tipus de formatge i coberta amb salsa fresca de pico de gallo. Formatge processat, cheddar, Monterey Jack i...

Formatge Monterey Jack, formatge mozzarella, formatge cheddar, formatge processat, salsa de formatge, llet, kupaty (salsitxes fregides), xips de blat de moro, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa Contingut calòric: 204
Categories: Graella, Carn, Fleca, Aperitius, Carn, .
Autor:
Gossos amb xili i formatgeVistes: 1.867

Un chili dog és un hot dog cobert amb una salsa de chili amb carn espessa i amb molta carn. És una delícia perfecta per a festes a casa. Podeu fer la salsa de carn en una olla de cocció lenta i mantenir-la allà com a mínim...

Salsitxes, carn picada de vedella, salsa de carn, formatge cheddar, comí, mostassa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 543
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Mandonguilles coreanesVistes: 698
Contingut de la recepta:

La pasta coreana de gochujang afegeix la quantitat perfecta de picant a aquestes mandonguilles tendres en un deliciós glaçat asiàtic. La pasta s'afegeix tant a la barreja de mandonguilles com al glaçat,...

Carn picada de vedella, oli de sèsam, salsa de soja, vinagre d'arròs, salsa de pebre, midó, arrel de gingebre, cebes tendres, pa ratllat panko, ous...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 498
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pebrots cherry farcits amb gall dindiVistes: 687

Els pebrots cherry farcits en miniatura són perfectes per a un aperitiu al vapor de vinagre. Ompliu-los amb un farcit de salsitxa natural, ricotta i parmesà amb herbes, cobriu-los amb mozzarella i enforneu-los...

bitxo, carn picada de gall dindi, formatge ricotta, formatge mozzarella, julivert, ratlladura de llimona...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Nachos de porc picant i pinyaVistes: 766

Col·loqueu trossos sucosos de porc a la brasa sobre tortillas, cobriu-ho amb pinya i formatge ratllat. Enforneu els nachos perquè es fonguin i gaudiu d'aquest clàssic...

Filet de porc, carn de porc, condiment jerk, pinya, formatge pepper jack, suc de llima, coriandre, nachos...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Xocolates BourbonVistes: 449

Els bombons de bourbon casolans són fàcils de fer i es conserven bé a la nevera: una delícia perfecta per a adults amb una copa de conyac o una tassa de cafè! Els bombons estan fets amb una base de galeta de xocolata...

Xocolata negra, xips de xocolata (grànuls), galeta, llet condensada, figues, bourbon...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 54 Contingut calòric: 44
Autor:
Pastís de formatge sense fornVistes: 437

Aquest pastís de formatge amb xocolata i vainilla no requereix forn; fins i tot la crosta, feta amb galetes triturades, nous i coco, s'endureix a la nevera per aconseguir la textura perfecta.

Galetes de mantega, ous, formatge crema, nata muntada, nous, coco ratllat, xocolata semidolça, cacau...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 30 Contingut calòric: 157
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de formatge per a hamburgueses de 9 capesVistes: 485

Aquest aperitiu vibrant presenta nou capes de tots els ingredients clàssics de les hamburgueses amb formatge: daus de pa, salsa, carn picada fregida, formatge per untar, cogombrets, ceba, trossets de bacó fregits,...

Carn picada de vedella, tomàquets, cogombre adobat, enciam romà, ceba vermella, panets de llavors de sèsam, formatge cheddar, bacó...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 613
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Pastís Whoopie de mantega de cacauetVistes: 927

Si t'encanta el pastís whoopie, la manera més fàcil i ràpida de gaudir de la seva textura i sabor és fer-ne un de propi amb qualsevol galeta suau amb xips de xocolata i marshmallows cremosos. I si hi afegiràs marshmallows...

Mantega de cacauet, crema de marshmallow, galetes amb trossets de xocolata...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega de cacauet amb glaçatge de xocolataVistes: 493

Si t'agrada la combinació de dolç i salat, mantega de cacauet i xocolata, no deixis de provar aquestes galetes amb un afegit interessant: s'afegeix crema agra al glaçatge de xocolata i el sabor esdevé...

Farina premium, ous, crema agra, palletes salades, mantega de cacauet, xocolata semidolça, encenalls de xocolata...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 313
Autor:
Brownies de mantega de cacauetVistes: 648

Aquests petits pastissos ofereixen una deliciosa combinació de mantega de cacauet i xocolata, juntament amb un brownie suau amb gust de xocolata. Enfornats en motlles de mini magdalenes, són tan petits com...

farina premium, xocolata semidolça, xocolata negra, ous, nata, mantega de cacauet...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 202
Categories: Aperitius, Canapès, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida Waldorf en broquetesVistes: 637

Aquesta amanida se serveix en broquetes i és perfecta per a bufets o festes a casa. Les fruites combinen a la perfecció amb les verdures, creant un aperitiu sucós i lleuger que també és...

pomes, api, barreja d'amanida, suc de llimona, raïm...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Aperitiu de pretzel d'anacards, nous pacanes i chipotleVistes: 428

Aquesta barreja d'anacards, nous pacanes i mini pretzels cruixents combina un sabor picant i fumat amb pebrots chipotle, coriandre, all i comí. Batut...

Anacards, nous pacanes, ous, ratlladura de llima, pebre chipotle, coriandre, comí, grànuls d'all, pretzel...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 540 grams. Contingut calòric: 315
Autor:
Bar de tacos amb xampinyons fregits i pebrots chipotleVistes: 551
Contingut de la recepta:

L'estrella d'aquests tacos són els bolets portobello a la planxa. Amb aquest farcit, gairebé no recordaràs la carn! Assegura't de deixar que els bolets es daurin completament pel costat convex abans de girar-los. Així doncs...

Bolets Portobello, blat de moro, alvocat, tortilla, formatge Monterey Jack, ratlladura de llima, raves, salsa, suc de taronja, bitxos chipotle amb salsa adobada, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 615
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Gambes còctel en vi de taronjaVistes: 770
Contingut de la recepta:

Voleu cuinar gambes d'una manera deliciosa i inusual? Escalfeu-les en vi de taronja! El vi en si també és casolà: el vi blanc comprat a la botiga s'infusiona amb pell de taronja i...

gambes, taronges, beina de vainilla, vi blanc, vodka, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1239
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Mezcal amb gelat i refresc de taronjaVistes: 770

Aquest còctel a base de mezcal es pot servir com a postres per a adults. Gaudeix-lo amb gelat de vainilla i refresc de taronja. La delícia perfecta per a l'estiu!

mezcal, aigua amb gas, gelat de vainilla...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 251
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Tartaletes de brie amb compota de raïm i nous pacanesVistes: 1.087

El brie al forn en una tartaleta de pasta filo és un èxit a qualsevol festa, amb la combinació perfecta d'un farcit cremós i enganxós i una base cruixent que segur que agradarà.

tartes, massa filo, formatge brie, nous pacanes, raïm...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 32 cistelles Contingut calòric: 452
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Entrepà de focaccia amb olivesVistes: 518

Feu entrepans d'estil mediterrani per al te. La focaccia, suau i esponjosa, es talla per la meitat i s'omple amb rodanxes de formatge provolone italià i olives picades amb herbes. Una barreja de...

pa de focaccia, olives, julivert...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor:
Anell de pasta de full amb farcit de formatge hamburguesaVistes: 606

Combina croissants amb una hamburguesa amb formatge i tindràs un aperitiu fantàstic per a una festa, amb forma d'anell desmuntable i un centre ple de salsa. Per fer-ho, utilitza massa de croissant ja feta i...

Pasta francesa, carn picada de vedella, formatge americà, cogombre adobat, llavors de sèsam, mostassa, quètxup, bacó...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Mini-sliders clàssics de vedellaVistes: 719

Els sliders són entrepans petits i de la mida d'un mos que se solen servir com a aperitiu a les festes. Cada slider conté una hamburguesa de vedella sucosa, formatge fos i una salsa a base de maionesa.

Carn picada de vedella, panets hawaians, formatge cheddar, enciam romà, enciam iceberg, cogombre adobat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 entrepans lliscants Contingut calòric: 941
Autor:
Entrepans calents amb formatge, vedella en conserva i xucrutVistes: 621

Aquest entrepà contundent combina tots els sabors de les llaminadures tradicionals del dia de Sant Patrici. Gaudeix-ne tot l'any! Entre dues llesques de pa hi ha trossos de vedella en conserva, xucrut i...

Pa de sègol, pastrami, xucrut, cervesa negra, formatge Jarlsberg, mostassa integral...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 587
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Tacos de pollastre picantVistes: 586

En lloc de les truites tradicionals, aquests tacos es fan amb filets de pollastre plegats i arrebossats amb un arrebossat de Cheetos picant i cruixent. Segueix la recepta pas a pas per donar-los un...

Costelles de pollastre, alvocat, all en pols, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, ous, maionesa, salsa ranch...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 2268
Autor:
Cassola de nachosVistes: 757

Aquesta cassola té tot el que fa que els nachos siguin tan populars: carn, mongetes, molt de formatge fos i patates fregides; és força consistent. Quan munteu els nachos, inseriu les tortillas verticalment dins del farcit de carn...

Xoriço, mongetes pinto, ous, nata, crema agra, formatge cheddar, tortilla...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 1050
Autor:
Rotllets de nachosVistes: 819

Tots els sabors dels nachos tradicionals en un aperitiu divertit i fàcil de servir i menjar. Els nachos són panets al forn farcits de mongetes, guacamole i formatge, amb un centre consistent de...

mongetes al forn, alvocat, llima, tortilla...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 237
Autor:
Pudding de MargaritaVistes: 439

El púding amb gust de margarita és un postre deliciós per a adults, perfecte per acabar un àpat. Els ingredients del còctel (tequila i suc de llima) simplement es barregen amb un púding comprat a la botiga...

púding de vainilla, tequila, llima...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments