Receptes de cassola

L'Strata és un púding de pa saborós perfecte per a un esmorzar de diumenge tardà. La cassola es munta la nit abans i després es refrigera durant la nit abans de coure-la al forn. Després...

Aquesta cassola contundent està plena de sabors i captiva amb les seves textures contrastades. Ho té tot: patates, xampinyons, mongetes verdes, formatge fos, moltes espècies i molt més. Quan...

"Aquesta cassola d'esmorzar és millor que qualsevol entrepà de pernil i formatge que hagis menjat mai. Els pretzels són la millor opció per a la base. No els substitueixis! Afegeixen un sabor més intens i..."

Aquesta cassola està feta amb cols de Brussel·les trossejades, amanides amb formatge fos i cuita al forn amb un topping cruixent de panko. Trosseja ràpidament...

Si heu fet servir aquests bonics florets de bròquil per a un àpat de Nadal, no llenceu aquestes tiges antiestètiques! També són riques en vitamines, minerals i fibra. A més, representen gairebé...

Feu pollastre a la parmesana italiana amb un toc Tex-Mex. Aquesta recepta utilitza fines costelles de pit de pollastre, però en comptes de salsa marinera italiana, feu servir salsa mexicana...

La salsitxa picant, el bacó fumat, la carn picada de vedella i el pepperoni saborós transformen les closques farcides normals en una pasta enganxosa, inspirada en la pizza, per als amants de la carn. Aquí...

Aquesta cassola de pasta amb salsa marinera de tomàquet casolana està literalment plena de carn i delícies carnoses: saborosa salsitxa italiana, pepperoni saborós, trossos de pernil i fumat...

Si t'encanten els bolets farcits però no tens temps de muntar-los, prova aquesta cassola farcida amb gust de bolets! Està plena de bolets, formatge fos i un munt de cobertura cruixent, tot per a...

La polenta italiana amb bolets es fa com la lasanya: la polenta, la salsa de bolets i el formatge es posen en capes en una safata de forn i es couen al forn fins que el formatge es fon. Especial...

Jeff Mauro va donar a la seva versió dels macarrons amb formatge un toc occidental, afegint-hi mozzarella fumada, salsa barbacoa agra i una cobertura cruixent de patates fregides. Per a aquest plat, busqueu...

Aquests rotllets italians es fan amb làmines de lasanya. Bulliu-los, emboliqueu-los amb farcit de carxofa i espinacs i coeu-los al forn amb salsa de formatge i una capa de formatge ratllat fins que...

Converteix pasta i salsitxes en una cassola consistent, perfecta per a un sopar entre setmana o un dinar familiar de diumenge. No cal bullir la pasta prèviament. Només...

Aquest plat contundent combina tots els sabors populars de la cuina Tex-Mex: carn de porc sucosa, pa de blat de moro dolç i saborosos jalapeños amb formatge i un recobriment cruixent de pa ratllat. Tot...

Aquesta cassola és una versió simplificada de les enchiladas mexicanes, uns tubs farcits de carn que es couen amb salsa sota una capa de formatge ratllat. És gairebé el mateix, només que més informal: tots els ingredients...

Durant els mesos de tardor, volem gaudir de plats de carbassa tan sovint com sigui possible, i aquesta lasanya serà una gran incorporació a la vostra col·lecció de les millors receptes de carbassa. La lasanya es prepara en forma de...

La lasanya vegetariana pot ser deliciosa si es farceix de formatge i espinacs! Per a aquesta recepta, feu salsa de tomàquet casolana, poseu tots els ingredients de la lasanya en una safata de forn i enforneu-la...

Coure la cassola de fideus de tonyina en una safata de forn gran permet obtenir un farcit de formatge encara més cremós i una crosta cruixent a la part superior. Per a un complement perfecte, barregeu-hi una mica de pa ratllat...

Aquest menú de lasanya de pollastre i parmesà amb formatge inclou capes de croquetes de pollastre fregides i arrebossades cruixents, salsa de tomàquet i tres formatges (mozzarella, ricotta i parmesà). Serviu...

Aquesta cassola de tonyina i fideus es cou en una safata de forn gran i queda cremosa per dins, amb un farcit de formatge enganxós i una cobertura cruixent. El millor ingredient és una combinació de tonyina picada...

Per a aquesta cassola, no cal fregir la carn ni bullir la pasta. Simplement col·loqueu-les en una safata de forn amb capes alternes de salsa, salsitxa crua i formatge, cobriu-les amb paper d'alumini i enforneu-les.

La salsitxa italiana i els xampinyons saltats fan que aquesta cassola de pasta sigui especial. Tres formatges (ricotta, pecorino i mozzarella) hi afegeixen encara més sabor. Tots són completament diferents, fins i tot en...

Les salsitxes crues i naturals són un deliciós substitut de la carn picada en salsa de lasanya. Traieu els budells i afegiu-los a la salsa; la pròpia salsitxa ja conté prou condiment i sal. I...

El secret del sabor i la textura magnífics d'aquest púding saborós rau en el brioix: el pa esponjós absorbeix fàcilment la nata i el brou, creant un farcit humit i semblant a la crema anglesa. Natural...

Aquest pastís és una reinterpretació del popular esmorzar sureny de galetes amb salsa. La base està feta amb massa de galetes comprada a la botiga i el farcit és...

Aquesta recepta és un gran exemple de com fer un àpat deliciós i abundant per a quatre persones amb només 200 grams de carn. És una enchilada mexicana! Tortillas enrotllades...

Les enchiladas són un plat mexicà popular que consisteix en tubs de tortilla farcits de carn, cuits al forn sota una capa de salsa de tomàquet i formatge. Aquesta recepta incorpora alguns plats tradicionals...

Aquest deliciós plat vegetarià d'inspiració mexicana és un dels preferits de la família. Els tubs de tortilla farcits de moniatos i mongetes negres es disposen en capes, coberts amb una salsa de tomàquet picant,...

Aquesta cassola de patata amb formatge i gust enganxós és perfecta com a guarnició o sola com a aperitiu. Les patates dolces i les cebes caramel·litzades picants combinen harmoniosament...

Canvia els fideus de la lasanya clàssica per moniatos tallats finament, i serà més saludable i baix en carbohidrats, però alhora deliciós, amb carn i molt formatjós. Per tallar moniatos, el millor és...

Aquesta cassola és una alternativa fantàstica al gratinat de patata tradicional. Talleu els moniatos a rodanxes fines i coeu-los en capes amb una salsa cremosa de farigola. La dolçor natural del moniato s'accentua perfectament...

Mongetes verdes sucoses es barregen amb diversos tipus de bolets silvestres en una salsa rica, cremosa i amb infusió de farigola i es couen al forn sota una capa de pa ratllat panko fins que queden cruixents. Un plat especial,...

Els fideus es fregeixen lleugerament fins que estiguin daurats i després es couen en un brou ric aromatitzat amb espècies, pebrots chipotle i tomàquets. Aquesta és la sopa seca, una de les més populars...

El pastís d'espaguetis és un plat tradicional italià que normalment es fa amb les restes de pasta. Aquesta versió es fa amb espaguetis acabats de coure, dos tipus de formatge i moltes herbes fresques, cosa que resulta en...

Combineu l'ordi perlat amb bacó fregit i formatge cheddar i coeu-ho al forn fins que estigui tendre i cremós, amanit amb trossets de bacó salats. Un deliciós acompanyament tant per a ocasions especials com...

Un pastís tradicional és fruita o baies cuites al forn sota una capa de massa. Per què no canviar la fruita per verdures i fer un pastís saborós? Si és a l'apogeu de l'estiu, feu servir totes les verdures de temporada...

Aquesta cassola de pasta té tot el que t'agrada de la lasanya: una salsa de carn saborosa, ricotta cremosa i mozzarella fosa que bombolleja per les vores. Però en comptes de fideus de lasanya plans, utilitza...

Les pomes dolces, els moniatos i els porros tendres es complementen harmoniosament en aquesta cassola cremosa coberta amb un formatge parmesà enganxós. El sabor dolç i picant amb notes afruitades la converteixen en un meravellós...

Aquesta cassola de pa amb capes, anomenada "strata", és el sopar perfecte entre setmana: és fàcil de fer amb sobres i guarnicions de verdures. Poseu capes de carn, daus de pa, formatge i verdures, i després cobriu-ho amb ou batut...

Aquests rotllets mexicans farcits de pollastre i formatge es couen al forn sota una capa de salsa de tomàquet amb pebrots chipotle, que els dóna un sabor picant i fumat. Per al farcit, feu servir...

Els macarrons amb formatge són un plat que agrada a tothom, des d'adults fins a nens. Una salsa de formatge sedosa amb trossos de tomàquet sec embolica cada fideu sota una capa de pa ratllat cruixent.

És injust que un dels plats més deliciosos de l'univers, el croque monsieur, es consideri una delícia per a un brunch. Prova de trencar les regles i transformar el clàssic entrepà francès en una salsa amb formatge...

El pastís de pastor, malgrat el seu nom, és un plat principal complet: un farcit de carn i un puré de patates com a guarnició, tot en una sola paella. Per a aquesta recepta, necessitareu una paella adequada per a...

Aquest deliciós aperitiu d'estiu fet amb verdures de temporada serà el centre d'atenció a la vostra taula. El blat de moro dolç i els tomàquets sucosos combinen perfectament amb una ricotta suau i cremosa. Serviu-ho ben calent...