Receptes de postres

Un pastís de carbassa per coure és ràpid i fàcil, requereix pocs plats bruts i no requereix massa. Tots els ingredients del pastís de carbassa s'aboquen a la safata de forn d'un en un (no els intercanvieu!) i el pastís...

Serviu aquest elegant postre de gelat en un pa torrat cobert amb pinya glaçada amb dolç de llet, nata muntada i espurnes de coco. El dolç de llet és un postre llatinoamericà...

L'aroma de les espècies de pastís de carbassa portarà ràpidament a tothom a la cuina quan facis aquest pastís especiat amb streusel cruixent i dolç de llet (un tipus de llet condensada bullida).

Els flocs de blat de moro cruixents i el dolç de llet enganxós fan que aquest pastís de crema agra sigui deliciós. Els flocs de blat de moro s'incorporen a l'estreusel del pastís, part del qual està en capes...

Aquestes galetes, plenes d'aroma especiada, es convertiran en una tradició de les vacances d'hivern. Contenen tot un seguit d'espècies aromàtiques i reconfortants: canyella, nou moscada, anís, clau, gingebre, pebre negre...

Aquests delicats scones estan fets amb nata i groselles picades finament. Per assegurar-vos que quedin esponjosos i cruixents, no treballeu massa la massa. Quedarà aspra, però no passa res. Només cal donar-li forma...

Si no us podeu decidir entre cupcakes i cake pops per a la festa infantil, sorpreneu a tothom amb aquests mini cupcakes amb pals! Amb cobertura de l'arc de Sant Martí, queden tan adorables com...

Si ja teniu creps precuinades, aquest postre decadent no trigareu gaire a preparar-se. Serviu les creps amb préssecs flambejats, coberts amb nata muntada o gelat. Per...

Prepara torrades franceses a l'estil crème brûlée i transforma el teu esmorzar en unes postres de luxe, tan delicioses com la crème brûlée però increïblement fàcils de fer. Llesques gruixudes de pa blanc...

Aquest pastís de carbassa és tan tendre i consistent que gairebé no recordaràs que hi ha crosta. I tenint en compte que només es triga uns deu minuts a fer-se, aquest magnífic...

Fes un cupcake luxós inspirat en els cupcakes americans clàssics "Hostess". Un ric pastís de xocolata farcit de crema de marshmallow, cobert amb ganache i decorat amb...

Aquest pastís de formatge és perfecte si busques unes postres que puguis fer amb antelació. Tot i que el pastís de formatge en si ha de quallar durant la nit a la nevera, la compota de nabius també pot...

Aquest pastís luxós és perfecte no només per a casaments, sinó també per a qualsevol altra ocasió especial. Les capes esponjoses de vainilla, amarades en xarop de vainilla casolà, es cobreixen amb mousse blanca...

Aquest deliciós pastís es cou amb la massa tradicional de pa de blat de moro. El resultat és un pa de blat de moro de postres amb una cobertura de caramel, amagat sota una fruita sucosa. Gràcies a...

Aquests delicats pastissos ofereixen una meravellosa oportunitat per gaudir de la impressionant combinació de xocolata negra i taronja. Les barretes consten de dues capes: una base de xocolata suau i una capa superior de púding.

Aquestes galetes de sucre festives, cobertes amb una cornucòpia en miniatura, són el complement perfecte per a les postres de tardor. Són fàcils de fer i tenen un aspecte adorable! A diferència d'altres...

Celebra el dia del partit de futbol americà amb aquestes postres de xocolata fetes amb cereals d'esmorzar amb forma de futbol americà. És fàcil de fer i fins i tot els nens ho poden fer. T'ajudaran a mesurar...

Un pastís de magdalenes desmuntable amb forma de pilota de futbol és una gran idea per celebrar un esdeveniment esportiu o l'aniversari d'un aficionat al futbol. Les magdalenes es disposen una al costat de l'altra en un plat...

El colorant alimentari verd transforma els flocs de coco ordinaris en una gespa comestible, coronada amb una pilota de futbol americà en miniatura feta d'ametlles cobertes de xocolata i amb dolços...

Aquestes galetes gegants amb forma de pilota de futbol no només són boniques i festives; el ric sabor de mantega de cacauet segur que agradarà a tots els aficionats de la vostra festa de futbol. Dibuixa...

"Em vaig enamorar del nom 'Whoopie Pie' fins i tot abans de provar-lo", recorda Manit Chauhan. "De fet, va ser el primer postre (amb halva de pastanaga) que vaig incloure a la meva llista de postres..."

No necessiteu un motlle especial per fer aquest pastís amb forma de pilota de futbol. Aquesta impressionant pilota de futbol està feta de dues capes rodones de pastís tallades amb cura. Els retalls...

Les llavors de sèsam donen a aquestes galetes cruixents un meravellós sabor de fruits secs. Afegiu-les a la massa mentre les amasseu o feu-les servir com a cobertura. No cal enrotllar aquesta massa: simplement formeu boletes i...

La tuile és una galeta fina i cruixent que s'utilitza normalment per decorar postres o amanides. Aquesta recepta utilitza llavors de sèsam per crear una textura delicada i lleugera. És important assegurar-se...

La pasta de sèsam dóna a aquestes galetes un sabor ric i de fruits secs, realçat per una mica de llavors de sèsam. Per a un aspecte més impactant, empolvoreu-ne unes quantes amb llavors de sèsam blanc, unes quantes amb...

Aquestes galetes de sèmola, suaus i masticables, es couen en anelles, però amb espurnes decoratives en vermell, blanc i verd, es transformen en encantadores corones de Nadal. Aquestes...

A diferència del pastís de carbassa tradicional, aquesta recepta cou la base juntament amb el farcit. És un postre festiu senzill i deliciós que no requereix enrotllar, refredar ni altres preparacions.

Per a un partit esportiu, feu aquest pastís senzill però deliciós amb forma de pilota de futbol americà amb massa de canyella comprada a la botiga. Col·loqueu els trossos de massa en un motlle ovalat...

Aquest con de gelat amb forma de pilota de futbol americà serà un dels preferits dels aficionats a l'esport. Els entrepans estan fets amb pa de pessic comprat a la botiga i gelat de xocolata, i el glaçatge de xocolata de ràpida presa...

Si us prepareu per veure un partit esportiu, a més dels aperitius tradicionals, prepareu unes postres amb forma de pilota de futbol. Només necessiteu uns cereals d'esmorzar amb xocolata, una mica...

Aquest clàssic postre d'arròs filipí, cuit al forn amb fulles de plàtan, sovint es fa per a les vacances. Aquesta versió simplificada de la massa de llevat combina farina d'arròs tailandesa amb...

"Les creps de patata són la meva manera preferida de gaudir de les patates per esmorzar!", diu la Giada De Laurentiis. "Cruixents per fora i tendres per dins, són perfectes. Per Sant Valentí, jo..."

Perquè aquestes creps siguin especialment tendres i toves, afegiu-hi ricotta a la massa de llet. Fregiu-les fins que estiguin daurades i serviu-les amb xarop de llimona casolà, que podeu...

Els gofres esponjosos amb una cobertura rica i carnosa són perfectes per a un brunch de diumenge. Fets amb una massa saborosa, formatge cheddar fort i pebre negre mòlt gruixudament, es serveixen amb...

Aquestes magdalenes de torrades franceses d'inspiració mexicana estan fetes amb mini magdalenes amb xips de xocolata (comprades a la botiga o casolanes) que es submergeixen en una barreja dolça i cremosa de canyella i ou i es torren fins que...

Aquest plat de brunch de diumenge és simplement perfecte! Una pila de creps amb xocolata i festucs es serveix amb xarop de caramel i mel casolà, i per a un sabor màxim...

Uns gofres vienesos carnosos amb una crosta daurada i cruixent, coberts amb salsa de maduixes casolana, són perfectes per a un esmorzar o postres d'estiu. La salsa és ràpida i fàcil de fer amb maduixes fresques. Podeu...

La col llombarda és un ingredient inesperat en els productes dolços de forn, però el gust d'aquest pastís realment us sorprendrà. Esponjós, humit, amb una meravellosa nota picant, està cobert amb un glaçatge de iogurt,...

Els nabius vermells dolços i àcids i les nous pacanes riques es complementen harmoniosament en aquesta galeta senzilla perfecta tant per a les vacances com per al dia a dia. Els biscotti tradicionals són secs, cruixents...

Els nabius són un ingredient popular en les postres d'hivern i es consideren l'estrella de les festes de tardor i hivern a Occident. Per a aquesta recepta, necessitareu nabius secs. Alguns s'afegeixen a la massa per obtenir una textura suau...

Aquest pastís de crema de nabius és sorprenentment fàcil de fer amb un ingredient pràctic i versàtil a mà: salsa de nabius en conserva. El sabor de la crema és equilibrat,...

Aquest deliciós suflé s'assembla a un pa de blat de moro esponjós. És perfecte per a un refrigeri lleuger amb una amanida o com a aperitiu abans d'un sopar festiu.

Un pastís de formatge suau de vainilla i un púding de xocolata complementen perfectament la cruixent base de galeta de sandvitx de xocolata en aquest postre suau, en capes i sense forn. Un cop muntat, el postre...

Coure un brownie increïble farcit d'altres delícies. Dins del brownie de xocolata suau hi ha galetes amb xips de xocolata americanes, galetes de mantega i una mica d'M&M's.

Aquestes galetes són força fàcils de fer, però als fans de les patates fregides, especialment als nens, els encantarà aquesta presentació tan divertida. Un ganivet de serra us ajudarà a tallar la massa com una patata. Col·loqueu les galetes...

Cada mos d'aquest pastís de gelat està infusionat amb un sabor de galeta diferent. La seva base està feta amb galetes amb xips de xocolata i trossos de galeta Oreo. Capes de gelat cobertes amb...

Barregeu la pasta de galeta amb el clàssic púding de vainilla i serviu-ho en bols de vidre, cobrint cada ració amb galetes amb trossets de xocolata triturades. És un postre elegant per a...

Aquest pastís sense forn és com un increïble pastís de formatge amb capes. És fàcil de fer però ple de sabor complex, gràcies a la combinació de massa de galeta, formatge crema i espècies...