Els albercocs secs afegeixen una nota afruitada inesperada a les galetes clàssiques amb xips de xocolata, així com una humitat addicional, fins i tot si les cuineu una mica massa. Per a aquesta recepta...
Receptes de postres
Una deliciosa fondue de xocolata és molt més fàcil de fer del que et penses. Simplement fon la xocolata al microones, afegeix-hi nata i vainilla i gaudeix-ne sucant-hi fruita o altres dolços.
La fruita congelada recoberta de xocolata en bastonets és una gran alternativa al gelat. És deliciós, saludable i divertit de fer amb nens. Les rodanxes de kiwi simplement es col·loquen sobre fusta...
Aquestes galetes gegants, cruixents a les vores i toves i mastegables al centre, són perfectes per a un caprici de Nadal. Simplement barregeu els ingredients en un bol (no cal batedora!) i la massa...
Aquestes galetes de mantega que es fonen a la boca són encara més delicioses si hi afegiu trossets de xocolata negra. A més, les galetes acabades es ruixen amb xocolata fosa, donant-los un toc elegant...
Amb una cobertura de marshmallow torrat, t'encantaran encara més aquestes galetes amb xips de xocolata. Es couen en una safata de forn com una sola capa, cosa que les fa perfectes per a aquells a qui no els agrada treballar amb...
Per fer barretes de cereals clàssiques a casa, necessitareu cereals d'esmorzar i marshmallows, que es fonen amb mantega per crear una massa dolça i enganxosa per a...
Aquestes delicioses postres combinen un farcit ric de cireres amb galetes daurades amb trossets de xocolata, cosa que les converteix en un complement perfecte per a les baies. Podeu utilitzar qualsevol de les dues...
Aquest ric pastís de crema agra està cobert amb un streusel de canyella picant, i una sorpresa de xocolata fosa espera a tothom a dins. És fàcil de fer però elegant. Excel·lent...
Si has decidit jugar a escacs de xocolata comestible, la clau és adquirir els motlles adequats i preparar la xocolata correctament perquè les peces quedin uniformes i brillants. Aquesta recepta t'ajudarà...
Aquestes elegants postres evoquen el pastís de la Selva Negra: un ric pa de pessic de xocolata està cobert amb un farcit brillant de cirera i esquitxat amb ametlles torrades. Però és molt més senzill de fer, utilitzant una massa líquida...
Les notes de malta i cacau torrat de la cervesa negra es veuen realçades en aquest pastís de xocolata amb l'addició de llet maltejada en pols i cacau alcalinitzat. El pastís acabat és encara més...
Coure una versió en miniatura de les galetes americanes amb xips de xocolata, amb més xocolata que galeta: el somni de tots els llaminers! Refrigereu les boles de massa abans de coure-les...
Impressiona els teus convidats amb unes postres sofisticades i serveix la crème brûlée de pomelo no en ramequins, sinó en copes de pomelo. Si ets fan del Campari o l'Aperol (dolç i lleugerament amarg...
L'ingredient secret d'aquest gelat vegà són els cigrons en conserva, que creen una textura vellutada i densa sense afectar el sabor de les postres. Per fer la massa...
Un dels ingredients principals d'aquests cupcakes és l'hefeweizen, una cervesa de blat tradicional alemanya, i els claus mòlts i la ratlladura de taronja realcen el seu sabor i aroma naturals. S'hi afegeix hefeweizen...
Aquestes galetes súper cruixents i riques en nutrients són molt més fàcils de fer del que penses. Simplement remulla la barreja de galetes en aigua calenta durant uns minuts perquè s'uneixin...
Fins i tot si vigiles el teu pes, encara pots gaudir de deliciosos panqueques al matí, sobretot quan estan literalment plens d'ingredients saludables. Aquestes panqueques riques en fibra estan fetes amb...
Aquestes galetes estan fetes amb xocolata fosa (no cacau com la majoria de les altres galetes amb xips de xocolata), donant com a resultat un sabor suau, masticable i intens que...
Aquest pastís farcit de castanyes serà un autèntic punt culminant de la vostra celebració de tardor o festa del te de diumenge. El delicat farcit, ric en el sabor i l'aroma de castanyes torrades i vainilla, descansa sobre...
Aquest suau púding de plàtan té el doble de sabor a plàtan que les rodanxes de plàtan fresc i el púding de plàtan instantani, mentre que el formatge crema afegeix una textura vellutada i densa.
Si us encanten les galetes d'ametlla, aquesta és una gran opció, sobretot per a les vacances. Aquestes galetes estan fetes amb ametlles mòltes, el sabor de les quals es veu realçat amb el licor d'Amaretto, i el centre...
Un deliciós pastís de formatge amb una forma pràctica de magdalena és una delícia per a qualsevol ocasió. Aquestes magdalenes tenen una base cruixent de galeta graham, un delicat farcit de formatge crema i una luxosa base de vainilla...
Els vostres convidats quedaran meravellats quan serviu aquesta safata de formatges en comptes de pastís al final del vostre sopar de festa. Aquest pastís de formatge sobre una taula amb galetes i raïm sembla molt realista, i...
Farciu aquest pastís de crema agra amb gerds frescos, cobriu-lo amb un streusel de canyella cruixent i amaniu-lo amb glaça de llimona. Les notes de baies i cítrics amb un toc d'espècies el converteixen en el pastís d'estiu perfecte...
Receptes per a diferents tipus de formatge
Prefereixes un formatge de cabra tou i saborós o un parmesà dens i amb gust de fruits secs? Oferim receptes per a tots els amants del formatge.
Productes de forn que pots cuinar amb nens
Quan es tracta de rebosteria, hi ha feina per a totes les mans de la cuina, fins i tot per a les més petites. Feu que els vostres petits forners participin en aquests senzills consells.
Postres senzilles per a nens
Aquestes receptes fàcils t'ajudaran a preparar llaminadures per a la fira o a servir unes postres delicioses per sopar. Són perfectes per a petits cuiners i
L'aroma de roure del Chardonnay sec adquireix una qualitat seductora en el gelat ric i cremós. Per ressaltar les notes de roure del Chardonnay, el gelat s'espolvoreja amb marisc fumat...
Aquest pastís està impregnat del sabor encantador i picant del masala chai indi. Un ram de canyella, cardamom, nou moscada, gingebre, clau, vainilla i cafè fa d'aquest pastís la delícia perfecta per a la tardor i...
Prepara el masala chai picant amb forma de gelat i ni tan sols necessitaràs una màquina de gelats especial: només cal utilitzar motlles per a gelats o per a polos de gel. El postre és similar al tradicional...
Aquests pastissos tous estan plens del deliciós sabor especiat del chai latte, una versió lletosa del masala chai indi, amb cardamom, gingebre, clau i canyella. La pasta calenta està coberta amb una capa de llet blanca...
Digues als teus amics que estàs esmorzant per postres, després obre aquest bol gegant de cereals i descobreix el pastís de xocolata que hi ha a dins! Perquè el pastís sigui el més realista possible, la base està cuita...
Aquestes postres alegres estan plenes del dolç sabor de la llet i els flocs de blat de moro, un gust que molts associen amb la infància. El púding està fet amb llet infusionada amb flocs de blat de moro i cobert amb flocs de blat de moro...
Enganya la teva família a l'esmorzar col·locant aquesta barra de xocolata a la taula, que sembla un bassal de llet i cereals d'un bol bolcat. La barra està feta amb caramels fosos. Fon...
Tot i que tots els pastissos de pastanaga tenen un gust similar, cada pastisser té la seva pròpia opinió sobre quins ingredients afegir i en quines quantitats: alguns prefereixen més fruits secs, altres...
El sabor clàssic del pastís de pastanaga pren una nova forma: cruixents per fora i fosos per dins, uns esponjosos aebleskivers danesos farcits de farcit. Les creps de pastanaga es fregeixen en una paella especial per a...
Cada mos d'aquestes galetes sandvitx està ple del sabor del clàssic pastís de pastanaga. Aquestes galetes toves es couen amb pastanagues, panses i civada, i quan estiguin fredes, combina-les dues amb...
Aquestes no són pastanagues de l'hort, sinó magdalenes de pastís de pastanaga realistes! Per fer-les, es barreja el pastís de pastanaga esmicolat amb cobertura de formatge crema. Després, la barreja resultant es...
La part més deliciosa d'aquest granola de postres amb pastanagues i pinya seca són les panses glaçades amb iogurt. Són un homenatge a la cobertura de formatge crema que cobreix el clàssic pastís de pastanaga...
Farcit de nous, coco i trossos de pinya, les capes d'aquest pastís de pastanaga són increïblement humides, sobretot si les coueu el dia abans, les emboliqueu amb film transparent i les deixeu...
"Hi he afegit tot el que he pogut a aquestes galetes", comparteix Ree Drummond. "Tenen un sabor meravellós. Els subtils sabors de mantega de cacauet i Nutella, els fruits secs finament picats i els M&M's realment les fan destacar..."
Aquest impressionant rotlle de merenga, la Pavlova, té un aspecte tan festiu que fins i tot podria substituir un pastís d'aniversari. El merenga està cobert amb una barreja de coco, nous pacanes, ametlles i nous...
Aquestes galetes ofereixen una meravellosa combinació de xocolata intensa i menta refrescant, juntament amb un agradable contrast entre la galeta cruixent i la crema de mantega suau. A més, cada galeta sandvitx està completament...
Els amants de les galetes amb xips de xocolata americanes es divideixen en dos grups: els que prefereixen les galetes toves i masticables, mentre que els que prefereixen les primes i cruixents són més atractius. Si sou un dels últims, aquesta recepta és especialment per a...
El secret del sabor increïble d'aquestes galetes de civada són les nous pacanes torrades, cruixents i aromàtiques. Talleu-les finament i afegiu-les a la massa juntament amb la civada i les panses. No us oblideu de la sal! És...
En aquesta recepta, l'Ina Garten fa servir xips de xocolata més grans en comptes dels xips de xocolata estàndard en forma de llàgrima. Això vol dir que hi haurà encara més xocolata a cada galeta! Les galetes també...
Aquesta recepta dóna al clàssic pastís de pinya cap per avall un toc caribeny. En lloc de les tradicionals cireres, s'afegeixen bitxos vermells a les rodanxes de pinya. El seu toc picant...
Aquestes galetes de xocolata tipus sandvitx encantaran tant a nens com a adults. El seu ric sabor a xocolata està perfectament equilibrat per la crema de mantega cremosa. Són fàcils de fer amb ingredients senzills. La massa es pot...
Aquestes galetes tenen ingredients molt senzills, però els molinets de xocolata i vainilla tenen un aspecte tan brillant i elaborat, perfectes per a les festes. En comptes de mantega, Trisha Yearwood afegeix...





















































