Receptes d'hamburgueses

Aquesta hamburguesa d'esmorzar és súper fàcil de fer i perfecta per a aquells que pateixen els efectes secundaris d'un excés nocturn. La maionesa dolça i picant es convertirà en la teva nova millor amiga. Amb ella...

Feu hamburgueses de gall dindi més saludables i nutritives substituint el quètxup i la maionesa per mostassa granulada i una mica de melmelada d'albercoc. I com a guarnició, en comptes de...

Fins i tot si preferiu les hamburgueses a la brasa, aquesta recepta us serà ideal per a qualsevol època de l'any. No cal que formeu hamburgueses de carn picada. En comptes d'això, aplaneu les mandonguilles amb una espàtula...

Per a aquestes hamburgueses, s'afegeixen pebrots chipotle amb salsa adobo a la carn picada de vedella, donant-los un sabor ric i saborós amb un toc de fum. Feu les hamburgueses a la planxa i serviu-les...

Feu entrepans miniatura a l'estil italià (sliders) que són un aperitiu fantàstic per a unes vacances en família. Entre dues meitats d'un panet de patata, unteu-ho amb pesto casolà...

En comptes de fer diverses hamburgueses amb formatge per a una gran quantitat de gent, cou una barra gran de pa amb formatge amb el farcit i talla-la a rodanxes. Els teus convidats estaran encantats amb el seu entrepà preferit...

Les hamburgueses d'aquestes hamburgueses es fan amb salsitxes d'esmorzar, no amb la carn picada tradicional. Haureu de treure la budella de les salsitxes crues, donar forma a les hamburgueses amb la salsitxa picada i fregir-les.

Una hamburguesa de vedella sucosa i especiada es serveix sobre una dolça base de brioix amb brie cremós fos i créixens saborosos. Espereu una combinació impressionant de sabors i textures contrastants. Serviu...

Aquestes hamburgueses delicioses, picants i saludables són sorprenentment ràpides i fàcils de fer. Tot i que les hamburgueses estan fetes amb pollastre picat magre, són tendres i sucoses. Tot gràcies a l'addició de...

Els bolets Portobello i la salsa de soja afegeixen notes umami a les hamburgueses, realçant perfectament el seu sabor de vedella. Fregiu les hamburgueses a la paella i munteu les hamburgueses en panets integrals (pa anglès...

No totes les hamburgueses de carn picada i verdures són prou resistents per suportar la cocció a la brasa, ja que en cas contrari el seu sabor sovint es veu afectat. Aquesta versió de les hamburgueses està plena de...

Aquestes hamburgueses vegetarianes semblen entrepans de pollastre fregit de veritat, però en realitat estan plenes de proteïnes vegetals, fibra i són increïblement saludables. I no es tracta només de...

Prova una hamburguesa americana clàssica amb un toc llatinoamericà. L'hamburguesa està feta amb una barreja de carn picada de vedella, xoriço mexicà cru picant i condiment d'adobo.

Feu hamburgueses amb hamburgueses de salmó en conserva. El peix esmicolat es barreja amb crema agra, ous, pa ratllat i espècies, després es forma en hamburgueses i es fregeix ràpidament...

Aquesta recepta d'hamburguesa està inspirada en el popular aperitiu grec saganaki, que és formatge fregit amarat amb ouzo i després incendiat. Quan treballeu amb flames, assegureu-vos d'apagar els fogons i observar...

El secret d'aquests deliciosos i sucosos pastissos de peix és la carn picada, que es fa amb tres tipus de salmó: salmó cru picat i fet puré per a la textura, i salmó fumat picat per a un sabor fantàstic...

Amb aquesta recepta, podeu fer patates fregides a casa tan boniques i cruixents com les que trobeu als restaurants de menjar ràpid. Per obtenir resultats perfectes, és important rentar bé les patates tallades a rodanxes i...

Aquesta hamburguesa abundant té tot el que a molta gent li agrada per esmorzar: una sucosa hamburguesa de vedella, formatge fos, un ou ferrat i bacó fregit cruixent, tot sobre una base suau i mantegosa...

Un cop hagis provat aquesta hamburguesa a casa, gairebé no voldràs anar a un restaurant de menjar ràpid. És deliciosa, com d'una bona hamburgueseria, i està a punt en menys de mitja hora. Hamburgueses a l'estil estatal...

Aquestes hamburgueses sucoses i fumades són la manera perfecta de reduir el consum de carn i afegir-hi més verdures saludables sense sacrificar el sabor. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de carn de vedella...

Una hamburguesa aparentment normal amb una hamburguesa de vedella, formatge fos, ceba, enciam i una rodanxa de tomàquet us captivarà amb la seva característica especial: una butxaca sucosa de mantega aromàtica i fosa dins de la hamburguesa.

Les mini hamburgueses amb formatge, o sliders, són un aperitiu perfecte per a festes a casa. Aquests entrepans petits tenen un panet tou i en miniatura cobert amb una hamburguesa de vedella sucosa, formatge fos, ceba, cogombrets i...

Podeu farcir les hamburgueses amb qualsevol salsa o complement, però el sabor sempre dependrà en gran mesura de la carn de vedella. Aquesta recepta detalla com fregir una deliciosa i sucosa...

No hi ha res de més en aquesta hamburguesa amb formatge: una sucosa hamburguesa de vedella, cheddar fos i bacó cruixent que fa que qualsevol entrepà sigui diví, tot en un pa torrat de Kaiser, perfecte...

El punt culminant de qualsevol hamburguesa d'estiu és l'aroma i el sabor de barbacoa que li aporta la carn a la brasa. Aquestes hamburgueses d'inspiració mexicana són perfectes per a una festa...

En Bobby Flay dóna a les hamburgueses clàssiques un toc de Los Angeles amb ruca fresca i salsa d'alvocat. Tria el formatge que més t'agradi: el Monterey Jack és popular a Califòrnia, però en Bobby li encanta aquesta hamburguesa...

Aquestes hamburgueses divines estan fetes de dos tipus de vedella: chuck chuck i el filet més tendre. Amb un robot de cuina, la carn es mola per...

Les hamburgueses estan fetes amb xai i quinoa, que afegeixen fibra saludable, micronutrients i un sabor intens. Incorporeu la quinoa cuita a la carn picada només després que s'hagi refredat completament per evitar que la carn...

Aquesta hamburguesa gran i rica, tant en sabor com en textura, està feta amb una hamburguesa de gall dindi a la brasa súper picant i servida en un panet de ceba torrada, untat amb allioli i...

Aquesta hamburguesa sucosa es fa divinament amb escabetxs ràpids que estan a punt en només 10 minuts i el salsa 18000 Island, la versió característica de Jeff Mauro del clàssic...

La clau de qualsevol hamburguesa és una hamburguesa deliciosa i sucosa, i per fer-la baixa en carbohidrats i calories, simplement substituïu els panets per enciam. Fregiu les hamburgueses de carn picada amb una gota de...

Aquesta hamburguesa deliciosa i saludable és una obra mestra: el pa integral, la gruixuda hamburguesa de gall dindi i les cebes caramel·litzades dolces i picants. A més del gall dindi, la hamburguesa també conté...

Els edamame són soja immadura que és molt saludable, rica en proteïnes i fibra, i constitueixen un ingredient excel·lent per a hamburgueses vegetarianes, substituint les mongetes més tradicionals. La base...

Aquesta hamburguesa vegetariana satisfarà fins i tot els carnívors que busquen alguna cosa nova. En lloc de carn picada, l'hamburguesa porta mongetes negres. Les podeu bullir o...

La peça central d'aquesta hamburguesa gran i deliciosa és l'hamburguesa de gambes. Per fer l'hamburguesa, una part de les gambes es mol fins a formar una pasta, mentre que la resta es talla amb un ganivet per crear textura i...

Aquestes costelles estan fetes amb pit de pollastre magre, però són increïblement sucoses i delicioses. Tot això és gràcies a l'addició de llet, ceba picada i pa blanc, que...

Aquests deliciosos fils de ceba són diferents dels anells de ceba tradicionals i són més prims i cruixents. Per preparar-los, talleu la ceba tan finament com sigui possible amb un ganivet afilat o...

Aquestes delicioses hamburgueses amb formatge són especialment formatjoses i delicioses. Una hamburguesa de vedella gruixuda i sucosa amb dos tipus de salsa fosa... es troba sobre un pa torrat untat amb quètxup, maionesa i mostassa.

Una hamburguesa doble enorme i sucosa és un plaer al qual no podràs resistir-te, sobretot perquè les hamburgueses estan fetes de gall dindi, cosa que significa que tenen menys greixos i calories. Alhora...

La carn de gall dindi a la brasa, gruixuda i sucosa, dóna a aquestes hamburgueses el seu sabor únic. A més de carn de gall dindi picada, està coberta amb puré de ceba tendra, escalunyes i mostassa Dijon. Form...

Aquestes hamburgueses de gall dindi d'inspiració asiàtica captivaran a tothom amb el seu sabor saborós i la seva textura de gall dindi inusualment sucosa. La carn picada està infusionada amb espècies com all, salsa de soja, gingebre,...

Aquesta deliciosa hamburguesa està plena dels sabors del pastís de carn americà. Conté els ingredients clau d'un pastís de carn tradicional: pollastre, salsa cremosa, pastanagues i pèsols. Per a...

A tots els nens els encanten les hamburgueses, però per evitar preocupar-se per l'abundància de greix i calories buides, ofereix-los hamburgueses saludables. Aquestes hamburgueses estan fetes de carn picada magra de gall dindi o vedella barrejada amb...

Aquestes hamburgueses saludables i riques en fibra es serveixen en porcions de moniato de mida generosa, que substitueixen eficaçment els panets tradicionals i hi afegeixen un toc de dolçor. Combinades amb el saborós...

Les hamburgueses d'estil indi es fan amb una hamburguesa de gall dindi i es serveixen amb patates i pèsols saltats amb mantega. El magnífic sabor oriental amb un toc lleugerament picant prové de...