Inici » Cuines del món » cuina europea » cuina espanyola » Pàgina 4
 

Receptes de cuina espanyola


Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Gaspatxo blanc amb raïm i ametlles torradesVistes: 3.973

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

ametlles, cogombres, pa blanc, cebes tendres, all, vinagre de vi, suc de llimona, raïm...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu Contingut calòric: 245
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Empanades de pollastreVistes: 13.355
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, tomàquets, olives, condiment cajun, farina de blat de moro, cebes, bitxos, salsa picant, formatge mozzarella, formatge gorgonzola, massa sense llevat, peres...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 – 8 empanades
Categories: Salses, Salses, Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Pollastre estofat a la catalana amb salsa picada d'ametllesVistes: 4.963
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, tomàquets, olives, bitxo, suc de llimona, pastanagues, api, cebes, alls, bouquet garni, ametlles, baguette, farigola, pebre vermell dolç, llorer, safrà, pebre negre, romaní, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Gaspatxo amb pebrot dolçVistes: 5 130

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tomàquets, pebrots, cebes, alls, vinagre de vi, suc de tomàquet, crostons, cogombres, alvocat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 108
Categories: Sopes, Verdures, .
Gaspatxo amb cogombresVistes: 7.552

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tomàquets, cogombres, bitxos, cebes vermelles, all, vinagre de vi, suc de tomàquet, salsa Tabasco, suc de llima, alfàbrega, julivert...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef famós
Sangria amb fruita de la passióVistes: 9.543

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

nèctar de maracujà, xarop, vi blanc, licor de taronja, taronges, pomes, llimona, brandi...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
OrxataVistes: 12.814

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

ametlles, arròs de gra llarg, extracte de vainilla, canyella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
La paella perfecta de Jamie OliverVistes: 21.588

Per fer que la paella sigui encara més tradicional, intenta utilitzar tants mariscs com sigui possible. El brou de pollastre hi afegirà sabor. Afegeix-lo gradualment, com faries quan cuines...

Pollastre, xoriço, pancetta, arròs, pèsols, musclos, gambes, calamars, ceba, all, safrà, pebre vermell dolç, llimona, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: amanides, Fruita, .
Autor: - xef famós
Amanida de taronjaVistes: 6.494

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Taronges, cebes vermelles, bitxos, pebre vermell dolç, orenga, julivert...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Cremes, salses, mousses, .
crema catalanaVistes: 42.084

Una recepta detallada per fer crema catalana amb fotos...

llet, ratlladura de taronja, canyella, extracte de vainilla, ous, midó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Autor: - xef famós
Gaspatxo blanc fredVistes: 10 159

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

ametlles, pinyons, raïm, suc de raïm, cibulet, all, pa blanc, nata...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, Aperitius, Entrepans, .
Autor: - xef famós
Hamburgueses minihamburgueses amb xoriçoVistes: 8.678

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, carn picada de porc, pa de brioix, xoriço, salsa Worcestershire, suc de llimona, nata, tomàquets cherry, formatge manchego, enciam Boston, ceba vermella, all, alvocat, pebre vermell dolç, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 minihamburgueses
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef famós
Sangria "Blanca"Vistes: 6.868

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vi blanc, brandi, licor de taronja, suc de taronja, aigua amb gas, maduixes, taronges, llimona, prunes, préssecs...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Còctels, Amb vi, .
Sangria blanca amb kiwiVistes: 5.743

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vi blanc, xarop, licor de taronja, suc de llimona, aigua amb gas, kiwi, pomes, raïm...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, .
Paella de pollastre amb xoriçoVistes: 7 246
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Ales de pollastre, cuixes de pollastre, xoriço, arròs calasparra, bitxos, olives Kalamata, cebes, alls, api, pastanagues, pastanaga, pèsols, llorer, farigola, baies de ginebró, safrà, pebre negre, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef famós
Sangria de magranaVistes: 9.437

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Magrana, suc de magrana, xarop, vi negre, brandi, licor de taronja, taronges, pomes, raïm...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Còctels, Amb vi, .
Sangria de taronja i magranaVistes: 4 313

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Taronges, llimes, pomes, figues, vi negre, licor de taronja, suc de taronja, suc de magrana, aigua amb gas, rom...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 16
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Quiche mediterràniaVistes: 4.751
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Farina premium, llard, pasta brisa, ous, nata, formatge Gruyère, formatge de cabra, cebes, alls, carxofes, xampinyons, tomàquets, alfàbrega, flocs de pebrot vermell, farigola...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef famós
Còctel espanyol "Sangria rosa"Vistes: 6 118

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vi rosat, aigua amb gas, suc de llimona, gerds, maduixes, nectarines, préssecs...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 cullerades.
Categories: Còctels, Amb vi, .
Sangria de préssecVistes: 7 810

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vi blanc, schnapps, taronges, pomes, préssecs, aigua amb gas, brandi...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, peix, .
paella valencianaVistes: 10.993

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, musclos, arròs de gra rodó, mongetes verdes, edamame, tomàquets, pebrots, pebre vermell dolç, safrà, romaní...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
Autor: - xef famós
Paella de mariscVistes: 5 113
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, xoriço, calamars, gambes, musclos, pèsols, pebrot, ceba, all, safrà, flocs de pebrot vermell, llorer, farigola, ratlladura de llimona, arròs, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Carn, Aperitius, Carn, .
Autor: - restaurador
Xoriço casolàVistes: 21.040

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Budells de porc, carn de porc, pebrots chipotle en salsa adobada, all, comí, pebrot ancho, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, pebre vermell dolç, orenga, grans de pebre blanc, xoriço, vinagre de vi, tequila...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef famós
Sangria "Posta de sol"Vistes: 4 154

Aquesta sangria no triga més de 5-10 minuts a preparar-se en una gerra gran. Dediqueu-hi temps per preparar-la al matí perquè pugui infusionar-se unes hores i desenvolupar el seu sabor afruitat. Traieu-la...

Vi negre, rom, licor de taronja, taronges, llimona, préssecs, prunes, gerds, móres, aigua amb gas, canyella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Carn, .
Pebrots farcits a l'estil espanyolVistes: 7.419

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra llarg, carn picada de vedella, pèsols, tomàquets, pa ratllat, pebrot, ceba, all, curri, gingebre mòlt, orenga, pebre de caiena mòlt, suc de llimona, coriandre...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa de vedella espanyolaVistes: 8.096

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, tomàquets, blat de moro, patates, carbassó, cogombre mexicà, pastanagues, col, tortilla, jalapeño, llima, ceba, coriandre...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - restaurador
Halibut a l'estil VeracruzVistes: 11 306

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Halibut, jalapeño, ceba, all, vi blanc, suc de llima, olives, alvocat, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef famós
Còctel de sangria rosaVistes: 16.735

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vi rosat, xarop, taronges, pomes, gerds, aigua amb gas, menta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - escriptor culinari
Sangria de taronjaVistes: 9 246

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vi blanc, brandi, conyac, licor de taronja, suc de taronja, aigua amb gas, taronges, llimona...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 143

1 2 3 4 5
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments