Una amanida sucosa i rica en vitamines feta amb verdures i herbes fresques és el guarnició perfecta per servir amb carn en una taula festiva abundant. Porta kale saludable i carbassa acabada de ratllar...
Receptes de guarnicions de carbassa
Aquest plat utilitza filets de llom de porc amb os. Una marinada ràpida en una salmorra de sàlvia picant fa que la carn sigui encara més sucosa i saborosa. Fregiu el porc a la paella i serviu-lo...
La carbassa dolça és un ingredient meravellós per a un risotto vegetarià saludable. A més de la carbassa tallada a rodanxes, també necessitareu arròs de risotto amb midó, com ara...
La carbassa i els cigrons són una base meravellosa per a un estofat vegetarià consistent i nutritiu, que us escalfarà amb el seu sabor i aroma en un dia gris i plujós. Feu-lo servir en...
50 receptes de puré de carbassa
Feu servir aquest plat preferit de la tardor en desenes de receptes inspirades per xefs.
99 Receptes de guarnicions saludables
Presentem plats deliciosos i saludables per dinar i sopar, des de puré de patates baix en calories fins a cereals abundants com la quinoa.
L'ingredient secret d'aquest plat de verdures baix en calories és el gingebre. Afegeix un sabor més càlid i intens a les verdures. La col arrissada es salta amb carbassa i escalunyes en oli d'oliva i...
Les millors receptes d'espaguetis amb carbassa
Receptes de plats principals i guarnicions amb una de les verdures saludables preferides (la carbassa espaguetis) que agradaran a un grup nombrós.
Cansat de la pasta o estàs mirant la teva figura i li tens por? Hi ha una alternativa que val la pena: espaguetis de carbassa, i no necessitaràs ni un gra de farina per fer-los! El secret rau en un tipus especial de...
Els espaguetis bullits són un acompanyament de verdures ideal per a qualsevol plat de carn, i tenen el mateix gust que els fideus de veritat. Perquè l'acompanyament no només sigui saludable, sinó també deliciós, prepareu un aromàtic...
Aquest plat demostra que els espaguetis de carbassa poden ser un substitut digne de la pasta fins i tot en un plat italià com la pasta carbonara, i tot i així quedaran igual de boníssims...
Quan és crua, la carbassa espagueti és pràcticament idèntica internament a altres varietats. Realment fa honor al seu nom després de cuinar-la. Quan es cuina, la polpa és força...
Mirant el plat, podríeu pensar que esteu veient espaguetis amb salsa pesto. En realitat, és la "pasta" més baixa en calories i saludable que la natura ha creat mai. Perquè la polpa...
Receptes amb carbassa butternut (carbassa ampolla)
Prepara amanida, sopa o pasta de carbassa de temporada amb les millors receptes de xefs famosos.
Feu espaguetis a l'estil italià amb verdures. Enforneu els espaguetis sencers per conservar el màxim de vitamines possible. Dividiu la carn cuita en...
El puré de carbassa, malgrat el seu gust i aroma dolços, pot ser no només unes postres, sinó també un excel·lent acompanyament per a plats de carn si es prepara correctament. Combina perfectament amb...
Coure carbassa gla amb ceba, jalapeños frescos i espècies per a un plat de guarnició de verdures amb una combinació de sabors realment intrigant de carbassa dolça i bitxos picants. Fes això...
Els plats d'acompanyament de carbassa tenen un sabor interessant i únic, ja que la carbassa, tot i ser una verdura, també és dolça. Això crea un efecte impressionant quan es combina amb altres verdures i condiments. Per exemple, al forn...
Amb l'arribada de la tardor, dues fruites riques en vitamines apareixen als prestatges de les botigues: la carbassa i la magrana. Combina aquests dos aliments saludables en un acompanyament que és súper fàcil i ràpid de preparar, i que té molt bon aspecte...
La pasta italiana tradicional Alfredo són fettuccines amb mantega i nata, cobertes amb formatge parmesà, que, quan es combina amb el líquid de la pasta i la mantega, es converteix en una salsa deliciosa...
Un plat de verdures increïblement senzill i deliciós que agradarà tant als vegans com a qualsevol persona que segueixi una dieta saludable. La manera més fàcil de servir espaguetis de carbassa és bullir-la, partir-la...
Feu pasta d'espaguetis amb carbassa i verdures en salsa de tomàquet. Aquest plat baix en calories és ric en fibra i vitamines, i us delectarà amb la seva aroma i sabor únics i intrigants. Per a...
Aquest plat queda preciós al plat i compta amb una gran quantitat de beneficis per a la salut. Només mirar la colorida combinació de carbassa taronja i pèsols verds clars evoca positius...
El peix blanc, com el llobarro ratllat, és un producte valuós que conserva millor el seu valor nutricional quan es cou al vapor. Però per evitar que el peix cuit al vapor sigui massa...
Aquest plat de tardor revelarà la capacitat de la carbassa per equilibrar els sabors; el puré, que simplement es fon a la boca, pot passar fàcilment per un plat gourmet, mirant directament des de la portada, si es serveix correctament...
Aquest plat especiat és un acompanyament ideal, per exemple, amb pollastre a la brasa o costelles de porc al forn. La carbassa preparada d'aquesta manera també serveix per fer un deliciós farcit de raviolis. Si...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)
Pot semblar que cuinar carbassa butternut (carbassa ampolla o carbassa butternut), que té una pell dura, és massa difícil. Tanmateix, saber
Aquesta guia pas a pas us ensenyarà moltes habilitats interessants per cuinar carbassa, incloent-hi com fer espaguetis amb verdures. Els nutricionistes recomanen la carbassa per a aquells que tenen sobrepès perquè...
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta pas a pas de quinoa amb carbassa al forn, dàtils i sàlvia.
Salsa per sucar amb carbassa i formatge crema...
Recepta detallada amb fotos.
Quan fa fred i els vespres es fan fosc aviat, una llesca de pa de carbassa humit i ràpid us aixecarà l'ànim. Podeu rostir la carbassa i fer-ne puré per fer aquest pa de carbassa, però...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos...
Preescalfeu el forn a 180 graus Celsius i rostiu la carbassa fins que estigui tendra. La seva polpa dolça combina bé amb les panses.
Un plat que complementa qualsevol plat principal, els espaguetis de carbassa rostida de Kathy Lee s'enriquixen amb una mantega aromàtica, només que en aquesta recepta es barregen amb curri en pols, escalunyes dolces i...
Per donar-li un gust de caramel a la carbassa, simplement cou-la al forn amb sucre morè i mantega...
Aquest pa popular i fàcil de fer, basat en la recepta d'Alton Brown, es pot coure com una sola barra o com a diverses magdalenes més petites. De qualsevol manera, obtindreu un saborós...
No jutgeu aquest plat a primera vista; no és pasta en absolut, sinó espaguetis de carbassa fregits amb salsa de tomàquet i alfàbrega, servits amb mandonguilles de carn picada de vedella i porc.
El secret d'aquesta recepta ràpida és escalfar els espaguetis al microones fins que estiguin tendres. Després de treure la carn, barregeu-la amb una barreja d'espècies de gingebre i garam masala per...
Cuinat amb pebrots i cebes lleugerament saltats, aquest senzill plat d'espaguetis de carbassa es considera un àpat complet. Servit amb verdures i salsa italiana picant rostida...
Segueix l'exemple de Rachael Ray i afegeix bitxos a la salsa de tomàquet per a un toc picant únic. Rostit espaguetis amb pell i després els cobreix amb la salsa per a una presentació impressionant.



















































