Un plat de guarnició de mongetes verdes bullides amb pastanagues amb glacejat de mel
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Trossos de pastanagues i mongetes verdes es combinen en una olla per crear un acompanyament deliciós, saludable i vibrant que complementa perfectament tant les carns festives com els sopars entre setmana. Bulliu les verdures durant un parell de minuts fins que estiguin cruixents i tendres i conservin la seva sucositat, i després barregeu-les amb ratlladura de llimona, mel i mantega. Aquests ingredients addicionals donen a les mongetes i les pastanagues una brillantor deliciosa i una gran varietat de sabors.
Recomanem
Recepta:
En una cassola mitjana amb aigua bullent amb sal, cuineu 2 tasses de pastanagues i mongetes verdes picades fins que estiguin tendres, uns 3 minuts. Escorreu-les i torneu-les a posar a la cassola amb 2 cullerades de mantega, 1 cullerada de mel i la ratlladura de mitja llimona; salpebreu-les al gust. Cuineu-les, remenant, a foc mitjà durant 1 minut.
Receptes amb ingredients similars: mongetes verdes, pastanaga, ratlladura de llimona, mel
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
