Receptes de vacances

El sabor àcid i afruitat d'aquesta salsa es veu realçat pel toc picant de la pebre de Jamaica i el pebre negre afegits durant el procés de cocció a foc lent. La salsa està feta amb nabius i pomes Granny Smith àcides, que es couen a foc lent en...

Abans de servir un aperitiu senzill com les olives marinades, doneu-los un sabor més complex escalfant-les en una paella amb oli d'oliva juntament amb all, ratlladura de taronja...

Aquestes galetes d'estil italià captivaran tothom amb la seva aroma i sabor, que combina harmoniosament les notes dolces del blat de moro, el parmesà salat i el pebre negre picant. Estan fetes amb una barreja...

Per fer aquestes galetes de Nadal amb forma de corona, necessitareu talladors de galetes rodons i acanalats de 6 cm i 2 cm de diàmetre, i per decorar, prepareu trossos de gerds liofilitzats...

Si busqueu galetes de colors vius per a les vacances d'hivern, feu una ullada a aquests palmiers tan extravagants. El te matcha en pols dóna a les galetes un sabor increïble i també hi afegeix un toc de color.

Les galetes tallades es distingeixen per una tècnica de preparació única: la massa es forma un tronc llarg, es refreda completament a la nevera i després es talla a rodanxes: les futures galetes. Això...

Aquestes galetes esponjoses i blanques amb forma de bola de neu, amb el seu aspecte i aroma encantadors, omplen la llar d'un ambient acollidor de Nadal i Cap d'Any, elevant l'ànim fins i tot si fa un temps ennuvolat. Nous...

Aquesta recepta s'ha inspirat en els brownies de xocolata tous, estimats per la seva textura i el seu ric sabor a xocolata. La massa de galeta brownie té un sabor intens de xocolata negra...

Aquestes galetes faran les delícies de qualsevol persona que segueixi una dieta sense gluten, o fins i tot dels amants dels cacauets. Es couen sense farina, amb una barreja de cacauets mòlts i mantega de cacauet cremosa. L'ou les mantindrà unides...

Aquests pastissos esponjosos i tous estan fets amb massa de llevat i espolvorejats amb sucre vermell barrejat amb canyella. Són brillants i fragants, perfectes per Nadal o Cap d'Any...

Aquestes galetes suaus de llimona i sèsam us captivaran amb la seva textura i els sabors contrastats de les galetes i el glaçat. Un agradable sabor de fruits secs prové de la pasta de sèsam i tahini barrejada amb...

Aquestes exquisides galetes d'estil italià tenen un meravellós sabor i aroma de fruits secs gràcies a les avellanes i al licor d'avellanes afegits a la massa. Les avellanes pelades i pelades es couen prèviament...

Decora la teva taula de Nadal amb encantadors petits fours que segur que faran les delícies dels teus convidats. Sota una capa de cobertura de xocolata, una suau crosta de pa de gingebre amb capes de...

Aquestes galetes estan fetes amb una barreja de civada mòlta, coco i farina de primera qualitat. Un toc de canyella complementa perfectament la seva dolça aroma de vainilla i coco. Un cop les galetes s'hagin refredat,...

Aquestes costelles de llom de porc naturals es fregeixen en qüestió de minuts i queden daurades, sucoses i tendres: una solució perfecta i sense complicacions per a un sopar festiu. Per fer-les...

Gaudeix de la deliciosa combinació de menta i xocolata en aquestes galetes. Estan enfornades amb cacau en pols alcalinitzat, que crea un sabor a xocolata més intens i un toc intens i negre...

Aquests homenets de gingebre, amb el seu aspecte i aroma encantadors, ompliran la teva llar d'esperit nadalenc i afegiran una mica de salut a la teva taula de postres. Estan fets amb farina integral de graham sense...

Per fer aquests raviolis dolços amb farcit de carbassa especiada, necessitareu una màquina de pasta per passar la massa i assegurar-vos que els raviolis quedin ben cruixents...

Si esteu planejant una nit de cinema amb els vostres éssers estimats, en comptes de les tradicionals crispetes, proveu aquesta deliciosa barreja cruixent i dolça per a aperitius. Aquesta barreja inclou crispetes, salsa japonesa...

Si us agraden les galetes de mantega amb nous pacanes, el caramel i les nous pacanes, aquesta tarta us conquistarà per sempre. La seva base no és res menys que galetes de nous pacanes cruixents, que...

Aquest pastís de gelosia semitancat omple la teva llar d'un ambient acollidor i aromes meravelloses. El farcit està fet amb una barreja de cireres àcides en conserva i pomes Gala dolces i és perfectament...

El pastís de nous pacanes americà és una de les delícies més populars d'Acció de Gràcies als Estats Units, juntament amb els pastissos de carbassa i poma. Però es pot coure per a qualsevol festa, fins i tot sense una ocasió especial...

El pastís de carbassa amb un farcit gruixut i ric sobre una crosta cruixent de galetes de mantega és un pastís popular als Estats Units durant les vacances de tardor i hivern. També és una delícia ideal per al te de diumenge,...

Aquesta sopa de patata cremosa i sedosa, servida en gots petits, és un aperitiu senzill però impressionant per oferir als convidats mentre esperen el plat principal. Un sabor especial...

El farcit de pa, o "stuffing", és el plat d'acompanyament més popular per al gall dindi nadalenc als Estats Units. Malgrat el seu nom, aquest farcit no s'omple normalment dins l'ocell, sinó que es cou per separat i es pot servir...

Si heu decidit cuinar un gall dindi sencer per a les vacances, comenceu a preparar-lo dos dies abans, o millor dit, dues nits abans. Durant la primera nit i l'endemà, deixeu que la carcassa es descongeli gradualment...

Fins i tot si no teniu previst passar la nit veient obres mestres de Bollywood, feu aquestes patates fregides a l'estil indi només perquè són increïblement delicioses, aromàtiques i picants. Deixeu de...

Aquests pastissos de carn es fan en un tres i no res amb massa comprada a la botiga, salsitxes crues i puré de patates (aprofiteu les sobres del sopar d'ahir a la nit!). Traieu la budella de les salsitxes i ja tindreu un pastís de carn...

Cruixents i saboroses, les crispetes de blat de moro casolanes no tenen un gust semblant al que has comprat al supermercat i són fàcils de fer. Només necessites crispetes fresques (al microones o...

Pots fer un berenar ràpid i original amb massa de wonton xinesa comprada a la botiga. Embolica-hi melmelada com si fossin sobres i fregeix-les amb abundant oli en una fregidora (o en una cassola) fins que...

Per reduir el temps de preparació de la festa, feu un munt de magdalenes de xocolata idèntiques i glaceu-les amb cobertura de vainilla. Assigneu als nens la tasca de decorar-les, repartir un munt de caramels diferents...

En aquesta recepta, les cuixes de gall dindi es rosteixen per separat de la resta de la carcassa, donant com a resultat una carn increïblement sucosa amb una crosta deliciosament daurada. Abans de rostir-les,...

Mentre espereu el plat principal de les festes, serviu als vostres convidats aperitius de sopa de tomàquet en gots petits amb entrepans calents en forma de mitja lluna. La sopa de tomàquet pot ser...

Els entrepans petits sempre han estat un aperitiu popular a les festes a casa. Prepara aquest entrepà d'estil italià que captivarà a tothom amb la seva increïble combinació de sabors. I per...

Els entrepans en miniatura sobre llesques cruixents de baguette quedaran luxosos en una taula festiva o entre els aperitius d'una festa amistosa. Decoreu-los a l'estil francès: amb paté de fetge d'ànec,...

Amb aquesta recepta detallada, qualsevol pot sentir-se com un xocolater i crear una barra única que no trobaràs a cap botiga. Les encenalls de xocolata negra es fonen al forn i tota la massa...

Les ales al forn contenen menys greix que les fregides a la paella, però són igual de delicioses i cruixents. Abans de coure-les al forn, fregueu-les amb una barreja d'espècies, incloent-hi...

Transforma les nous pacanes normals en un deliciós aperitiu per servir amb begudes a festes o per emportar. Totes les espècies estan perfectament equilibrades per a un sabor superior.

Aquests mini donuts de blat de moro cruixents són perfectes com a berenar de cervesa, per veure partits, pel·lícules o qualsevol altra festa a casa. I són increïblement fàcils de fer amb una barreja ja preparada...