Receptes de plats principals amb verdures i bolets


Autor:
Pastís de pastor en pots de patataVistes: 8 355

No us deixeu enganyar. Aquestes no són les patates al forn dues vegades típiques: sota el puré de patates cruixent hi ha un farcit de vedella i verdures. I, a diferència d'una cassola, aquestes "patates" de patata...

Patates, mantega, llet, crema agra, cibulet, pastanagues, carn picada de vedella, salsa Worcestershire, pasta de tomàquet, farigola, pèsols...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Bolets estofats amb kaleVistes: 6.363

Un cop has provat la combinació de kale i bolets, és difícil imaginar-se l'un sense l'altre. El plat desprèn una aroma increïble durant la cocció, i el plat resultant té un gust igual de deliciós. Això...

Mantega, all, xampinyons, xampinyons crimini, col arrissada, col verda, vi negre, xerès...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 196
Autor: - escriptor culinari
Strata: una cassola de capes amb carn i col arrissadaVistes: 3 173

Aquestes cassoles són típiques de la cuina americana. Es creu que aquestes receptes es van popularitzar als Estats Units gràcies a un llibre de cuina de 1984. Quan es cuina, el pa es fa amb capes de farcit...

Xampinyons, llet, nata, orenga, ous, carn picada de vedella, carn picada de porc, col arrissada, baguette, pa ciabatta, formatge, formatge Gouda...
Temps: 9 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12
Autor: - xef famós
Col arrissada amb cremaVistes: 5 233

Una manera d'alimentar els nens amb verdures saludables és preparar la col arrissada amb crema. Després de provar-ho d'aquesta manera, fins i tot els menjadors més exigents probablement en demanaran més. Col arrissada amb crema...

Col arrissada, mantega, nata, nou moscada...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Espaguetis amb salsa de pesto de festucs i kaleVistes: 2 235

La col arrissada afegeix un sabor intens i un color verd vibrant a aquest pesto consistent. Aquesta recepta fa entre 1 i 1,5 tasses de pesto, que també combina bé amb peix, pollastre, porc o bistec.

Col arrissada, pasta d'espaguetis, festucs, all, julivert, formatge parmesà, suc de llimona...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor: - xef
Mongetes verdes picants amb parmesà i kaleVistes: 4.908

Una barreja lleugera de mongetes verdes estofades en vi blanc, bolets i col arrissada rica en proteïnes, amanida amb flocs de pebre vermell picant. El parmesà hi afegeix riquesa. Es pot...

Cebes, xampinyons, mongetes verdes, vi blanc, flocs de pebrot vermell, col arrissada, suc de llimona, formatge parmesà...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 138
Autor: - xef
Boles de patata casolanesVistes: 5 612

Els Tater Tots, boles de patata fregides i trossejades, són un plat popular americà que se serveix com a aperitiu o guarnició. La seva crosta cruixent és una de les preferides tant entre adults com entre nens. Per a...

Patates, patates grogues, ous, farina, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, all en pols...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Creps amb verdures al forn i guarnició de pebrotVistes: 2.471
Contingut de la recepta:

Creps saboroses amb verdures variades: pastanagues, carbassó, pebrots, carbassa i albergínia al forn, cobertes amb formatge de cabra tou, herbes i una salsa picant de coulis de pebrots.

Carbassó, pastanagues, carbassa groga, albergínia, pebrot, all, formatge de cabra, julivert, alfàbrega, farina, llet, mantega...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Wellington de bolets amb salsa de crema de pastanagaVistes: 2.426
Contingut de la recepta:

Una versió vegetariana de Wellington amb salsa de pastanaga i crema...

Bolets portobello, bolets shiitake, pastanagues, formatge crema, amanida frisée, vi blanc, vinagre de vi, pa ratllat, mostassa Dijon, fulla de llorer, farigola...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 200
Farcit de nabius i nousVistes: 4.042

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pa de blat de moro, nous, nous pacanes, salsitxa, nabius, api, sàlvia, farigola...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)

Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)

Pot semblar que cuinar carbassa butternut (carbassa ampolla o carbassa butternut), que té una pell dura, és massa difícil. Tanmateix, saber

Autor:
Com cuinar espaguetis de carbassaVistes: 11.357

Aquesta guia pas a pas us ensenyarà moltes habilitats interessants per cuinar carbassa, incloent-hi com fer espaguetis amb verdures. Els nutricionistes recomanen la carbassa per a aquells que tenen sobrepès perquè...

carbassa espaguetis...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 carbassa Contingut calòric: 34

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments