Receptes de plats principals amb verdures i bolets


Autor:
Nyoquis amb carbassa i colVistes: 7.825

Per estalviar temps, feu servir nyoquis de patata ja fets i afegiu-hi carbassa daurada, kale i formatge parmesà picant.

carbassa, nyoquis, formatge parmesà, all, sàlvia, formatge pecorino romano, col arrissada, col rizada, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 438
Autor: - xef
Gall dindi rostit en salmorra amb sidra de pomaVistes: 7.369
Contingut de la recepta:

El gall dindi nadalenc d'Ann Burrell comença amb una salmorra d'all i herbes, en la qual l'au es remulla durant uns dies abans de cuinar-lo. No només hi afegeix sabor, sinó que també manté la carn sucosa. Per a...

Gall dindi, sidra de poma, ceba, pastanaga, api, all, romaní, sàlvia, fulla de llorer, pomes, canyella, farigola, farina...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: mitjana Quantitat: 1 gall dindi
Autor:
Pit de gall dindi al forn amb verduresVistes: 14 301

Els moniatos, les xirivies, el fonoll i les cebes es barregen amb una barreja de mel dolça i es couen al forn juntament amb el pit de gall dindi.

Gall dindi, patates, moniatos, arrel de pastanaga, bulb de fonoll, ceba vermella, albercocs secs, romaní, all, llimona, mel...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 523

Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments