Inici » recepta » Postres » Pastissos » Pàgina 7
 

Receptes de pastissos


Autor: - escriptor culinari
Tartaletes amb maduixes fresques i crema anglesaVistes: 2.788
Contingut de la recepta:

Aquestes fantàstiques tartes individuals són perfectes per a una ocasió especial o simplement per a unes postres senzilles, on podeu gaudir de maduixes fresques i sucoses. La crosta cruixent està coberta amb una gruixuda capa de ric i cremós...

Pasta brisa, ous, llet, nata, festucs, melmelada d'albercoc, maduixes, conyac, midó...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Brownie de doble xocolataVistes: 3.080

Aquests brownies es fan amb dos tipus de xocolata. La xocolata sense sucre es fon al bany maria amb mantega i la barreja resultant es barreja fins a formar una massa, que...

farina de primera qualitat, ous, xocolata semidolça...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 pastissos
Autor: - xef
Pastís de lliura amb sabayon de limoncelloVistes: 2.657
Contingut de la recepta:

Aquestes exquisides postres d'estil italià captiven amb la seva extraordinària combinació de sabors. Una llesca de pastís esponjós i tou està amanida amb salsa sabayon i guarnida amb baies fresques, lleugerament...

pastís, licor de limoncello, ous, gerds, mores...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastís de tassa de xocolataVistes: 34.710

Quan tinguis ganes de pastís de xocolata però no tinguis temps ni una bona excusa per coure'l, aquesta recepta de pastís de tassa et vindrà al rescat. Està a punt en només 10 minuts! Simplement bateu tots els ingredients junts en una tassa, dos...

farina premium, extracte de vainilla, ous, llet, cacau...
Temps: 10 minuts.
Categories: Graella, Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor: - xef
S'mores amb plàtans fregitsVistes: 2.275

La propera vegada que vagis d'acampada o encengis la barbacoa a l'aire lliure, prova les postres de càmping americanes, els s'mores. Són increïblement fàcils de fer però delicioses. Els s'mores es fregeixen...

Galetes de mantega, mantega de cacauet, marshmallows, plàtans...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 9 pastissos
11 postres de vellut vermell per al dia de Sant Valentí

11 postres de vellut vermell per al dia de Sant Valentí

Busques una nova manera de tractar el teu ésser estimat? Res crea un ambient romàntic com aquestes elegants postres dolces inspirades en

50 receptes de postres per Sant Valentí

50 receptes de postres per Sant Valentí

Xocolata, maduixes, pastís de formatge i molt més! Qui necessita Cupido quan tens aquestes llaminadures tan dolces i al·lucinants?

Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Fondant de xocolata clàssic amb baies de cassisVistes: 2.404

Aquest fondant de xocolata, amb la seva closca semblant a una esponja i el seu centre deliciós i líquid, és una delícia sofisticada perfecta per a un sopar romàntic. Es cou ràpidament i, per fer-lo quedar encara millor...

farina premium, formatge mascarpone, xocolata negra, cacau...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Una caixa de bombons (mini magdalenes)Vistes: 4.000

Regala mini magdalenes als teus éssers estimats en forma de caixa de bombons. Aquest regal únic és perfecte per a Sant Valentí: només cal que trobis una caixa amb forma de cor!

preparat per a magdalenes, fruits secs, xocolata blanca, xocolata semidolça...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 mini magdalenes
Autor: - escriptor culinari
Pastís de lavaVistes: 21.342

El pastís de lava de xocolata és un pastís impressionant perfecte per a ocasions especials o un sopar romàntic, tot i la seva simplicitat. És especialment fàcil de fer amb la recepta de Ree Drummond...

farina de primera qualitat, ous, sucre glaç, xocolata semidolça...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
5 postres d'hivern del teu rebost

5 postres d'hivern del teu rebost

Es poden fer postres senzilles amb ingredients que probablement teniu a la cuina.

10 postres d'hivern que triguen menys d'una hora a fer

10 postres d'hivern que triguen menys d'una hora a fer

Un sopar entre setmana no ha d'acabar amb unes postres comprades. Aquestes delícies d'hivern dels xefs es poden fer en menys d'una hora.

Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Brownie de cafè amb trossos de mantega de cacauetVistes: 2.776

Aquests brownies estan fets amb la barreja per a brownies comprada a la botiga, però només uns quants tocs (espresso en pols i mantega de cacauet granulada) faran que les postres siguin úniques. Afegiu els dos ingredients a la massa i...

Preparat per a pastissos, mantega de cacauet, sal marina en escates, ous, cafè...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 rajoles
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Brownie amb caramel de dolç de lletVistes: 2.877

Un brownie humit amb un ric sabor a xocolata és el paradís per a qualsevol llaminer i xocolater, i amb un raig de caramel el fa encara més deliciós i luxós. Barregeu la massa amb...

Xocolata negra, cacau, farina premium, crema de dolç de llet, ous...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 pastissos
Autor: - xef famós
Pastís de cafè de luxeVistes: 2.878
Contingut de la recepta:

Aquest pastís combina perfectament amb una tassa de cafè o te aromàtic. És tou i esponjós, i el seu punt culminant és la cobertura cruixent que no deixarà ningú indiferent. La cobertura inclou...

Farina premium, ous, llet agra, quefir, iogurt, nous pacanes, nous, sucre morè, canyella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
50 receptes dolces per regalar

50 receptes dolces per regalar

Prepara llaminadures per a amics i familiars.

Categories: Postres, Galeta, Pastissos, Caramels, .
Autor:
Bars de la Selva NegraVistes: 1.689

Aquestes postres són una versió simplificada del famós pastís alemany de la Selva Negra. Es cou en forma de pastís rectangular; després es talla en quadrats (barres) i es serveix com si fossin galetes. La capa inferior de les postres...

Farina premium, cacau, farina d'ametlla, mantega, sucre, melmelada de cireres, cireres deshidratades, suc de llimona, midó, extracte d'ametlla, xocolata blanca...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Galetes de vellut vermellVistes: 4 170
Contingut de la recepta:

Les galetes Red Velvet, inspirades en la famosa recepta de pastís americà, afegiran un toc alegre i festiu a la vostra taula de Cap d'Any i Nadal. Com el pastís,...

Farina de pastís, extracte de vainilla, xocolata blanca, ous, nata, formatge crema, cacau, colorant alimentari...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Autor:
Nius de merengaVistes: 2.819

Els nius de merenga són la decoració perfecta per a Cap d'Any, Nadal o Pasqua. Aquests pastissos són estimats per les seves textures contrastades, amb la merenga cruixent que es fon a la boca barrejada amb...

ous, cremor tàrtar, sucre glaç, formatge mascarpone, nata, confeti...
Temps: 6 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 8 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Tartaletes de xocolata amb lletVistes: 1 106

Aquestes delicioses i cruixents tartetes farcides de xocolata amb llet sedosa faran les delícies tant de nens com de grans. Aquesta delícia festiva és completament casolana, incloses les tartetes...

Mantega, formatge crema, sucre morè, sucre, ous, extracte de vainilla, farina premium, xocolata amb llet, nata, caramels de xocolata...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
50 receptes dolces amb espurnes

50 receptes dolces amb espurnes

El confeti brillant fa que qualsevol delícia sigui encara millor!

Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Tartaletes de pomaVistes: 3.331
Contingut de la recepta:

Aquestes tartes són una versió en miniatura del clàssic pastís de poma americà. Són fàcils de menjar amb les mans i sovint es fan al forn per a les vacances d'hivern, juntament amb altres galetes, quan...

Farina de tot ús, pomes, suc de llimona, condiment per a pastís de poma, midó de blat de moro...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 cistelles
Autor:
Rugelach amb prunesVistes: 9 116
Contingut de la recepta:

Aquests panets daurats i cruixents, farcits d'un farcit de prunes especiades i recoberts amb una crosta de sucre, són la delícia perfecta per al te d'hivern. El rugelach, una pasta jueva, es fa tradicionalment amb...

Farina premium, formatge crema, prunes, melmelada d'albercoc, brandi, pebre negre, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 rotllos
Autor:
Rotlle de pa de pessic de llimona i vainillaVistes: 3 109
Contingut de la recepta:

T'encantarà la fantàstica combinació de vainilla dolça i llimona amb gas en aquest pa de pessic suau farcit d'una crema delicada. El pa de pessic i la crema estan fets amb...

Ous, sucre glaç, llet, beina de vainilla, farina premium, llevat en pols, sucre, mantega, llimona, crema de llimona...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Autor:
Panet de gingebreVistes: 2.693
Contingut de la recepta:

Aquest rotlle de gingebre aromàtic és una autèntica delícia nadalenca que escalfa i eleva l'esperit amb el seu sabor i aroma dolços i picants. La massa de galeta està feta amb...

Farina premium, canyella, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, llevat en pols, nou moscada, clau, ous, mantega, melassa, sucre, sucre glaç, nata, formatge mascarpone, extracte de vainilla, xips de xocolata (grànuls), fruita confitada...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Autor:
Rotlle de melmelada de grosella amb glaç de cocoVistes: 1 218
Contingut de la recepta:

El rotllet està fet amb un pa de pessic fragant amb un lleuger sabor a coco, untat amb melmelada de grosella vermella. El seu sabor agredolç equilibra harmoniosament la dolçor del rotllet. Per evitar que la crosta es...

Oli de coco, farina per a pastissos, llevat en pols, ous, sucre, extracte de coco, sucre glaç, flocs de coco, suc de llimona, extracte de vainilla, melmelada de grosella...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Autor:
Rotlle amb gust de xocolata calentaVistes: 4 247
Contingut de la recepta:

Per a les vostres vacances d'hivern, en comptes d'un pastís tradicional, prepareu aquest luxós rotlle amb gust de xocolata calenta, que a molta gent li encanta gaudir amb un grapat de núvols de sucre esponjosos. Primer, enforneu un...

Ous, cremor tàrtar, sucre, llet, extracte de vainilla, cafè, farina premium, cacau, llevat en pols, mantega, crema de marshmallow, sucre glaç, xocolata semidolça, nata...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Macarons de rom de cocoVistes: 1.935

Provar aquests macarons de coco i rom us transportarà a la sensual costa caribenya. A més de la generosa quantitat de flocs de coco, aquestes galetes toves també contenen mantega fosca...

flocs de coco, ous, llet, nou moscada, extracte de vainilla, midó, rom...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 cistelles
50 receptes de pastissos, galetes i barretes

50 receptes de pastissos, galetes i barretes

Coure postres per a una multitud: oferim desenes de receptes noves per coure en una safata rectangular.

Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís arc de Sant MartíVistes: 1.700

Aquest encantador pastís arc de Sant Martí consta de tres capes d'ametlla —vermella, groga i verda— farcides de melmelada de gerds i recobertes de xocolata. Les capes es couen en tres forma rectangular...

Farina premium, melmelada de gerds, xocolata semidolça, ratlladura de llimona, pasta d'ametlles, ous, colorant alimentari...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: fàcilment Quantitat: 70 pastissos
Categories: Fleca, Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Barretes de llimona i nabiusVistes: 1 102

Aquestes postres es couen senceres al forn i després es tallen en quadrats pràctics (barres) abans de servir, cosa que les converteix en un complement impressionant per a la vostra festa de te nadalenca. La primera capa de barres és impressionant...

Nous pacanes, farina premium, sucre, mantega, ous, gelatina, nabius, beina de vainilla, llimona...
Temps: les 8 en punt Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats.
50 receptes dolces de menta

50 receptes dolces de menta

Experimenta amb aquest sabor nadalenc preferit.

Categories: Postres, Galeta, Pastissos, Caramels, .
Autor:
Daus de xocolata i gingebreVistes: 1.409

Decora la teva taula de Nadal amb encantadors petits fours que segur que faran les delícies dels teus convidats. Sota una capa de cobertura de xocolata, una suau crosta de pa de gingebre amb capes de...

Mantega, farina premium, cacau, condiment de pa de gingebre, sucre morè, ous, melmelada de gingebre, sucre en pols, xocolata semidolça, margarina, fruita confitada...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 unitats.
Autor:
Pastissos Blondie amb nous i xarop d'auróVistes: 11.645
Contingut de la recepta:

Aquests brownies estan plens dels sabors i aromes de la rebosteria de tardor, gràcies a les nous, el xarop d'auró, la vainilla i la mantega morena. Enforna una crosta suau de nous, i quan estigui...

Farina de tot ús, sucre morè, xarop d'auró, nous, extracte d'auró, ous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 - 16 quadrats
Autor: - xef
Sundae de pinyaVistes: 1 235

En lloc del gelat tradicional, aquest sundae es fa amb crema de formatge mascarpone, muntada amb nata i sucre. Els trossos de pinya es torren fins que tenen marques distintives de la graella i...

Xocolata semidolça, cacau, pastís, formatge mascarpone, flocs de coco, nata, pinya...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Cupcakes de Nadal de xocolataVistes: 3.358

Per a un caprici de Cap d'Any o Nadal, feu aquests cupcakes brillants i alegres, decorats amb glaça blanca i arbres de Nadal en miniatura fets amb palletes glaçades...

Farina premium, llet maltejada en pols, llet, cacau, sucre, ous, extracte de vainilla, mantega, formatge crema, sucre glaç, confeti...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 389
Autor:
Cupcakes de xocolata i taronja amb pinyaVistes: 9.974
Contingut de la recepta:

Decora la teva taula de Cap d'Any o Nadal amb magdalenes comestibles de pinyes. Et captivaran amb la seva textura suau i humida, i gràcies a la impressionant combinació de xocolata i...

Farina premium, llet, cacau, sucre, ous, extracte de vainilla, ratlladura de taronja, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), mantega, sucre en pols, cereals d'esmorzar...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats.
Autor: - xef famós
Pastissos Petit-GateauVistes: 5 841

Aquests exquisits pastissos francesos amb un ric farcit de xocolata i menta i notes especiades són unes postres que faran les delícies dels paladars més exigents. Segueix aquesta recepta detallada pas a pas per...

Farina de rebosteria, cacau, xocolata negra, xocolata amb llet, ous, llet, nata, gelatina, menta, coriandre, cardamom, suc de llima, rom...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps de refredament Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor:
Magdalenes de xocolata amb oli d'oliva i figuesVistes: 2.534
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes tenen un aspecte absolutament exquisit i el gust és una delícia. Gràcies a l'oli d'oliva barrejat amb la massa, aquests cupcakes de xocolata són meravellosament tous i humits, i mig...

farina premium, ous, xocolata negra, cacau, figues, mel...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
50 receptes amb espècies de gingebre

50 receptes amb espècies de gingebre

Prepara dolços interessants amb el teu sabor nadalenc preferit de pa de gingebre.

Autor:
Magdalenes de xocolata amb cobertura de Dia i NitVistes: 9 259
Contingut de la recepta:

Els cupcakes de xocolata decorats amb glaçat bicolor contrastant quedaran impressionants a la vostra celebració i us delectaran amb el seu increïble sabor. Els cupcakes són tous i lleugers, i per a...

Farina premium, ous, llet, llet en pols de malta, sucre en pols, xarop de xocolata, xocolata amb llet, cacau, palletes salades...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 magdalenes
Autor:
Blondies de caramel i nous pecanVistes: 1 143

Els trossets de toffee infonen els cupcakes blondie amb un sabor únic de caramel, mentre que les nous pacanes proporcionen un cruixent contrastant amb el centre tou. Part del toffee i els fruits secs es barregen directament amb...

farina premium, sucre morè, ous, nous pacanes, toffee...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Pastissos de poma i baies en bastonetsVistes: 894

Aquests pastissos en miniatura amb bastonets són especialment populars entre els nens. Cada persona rep un pastís sencer amb un deliciós farcit de poma i gerds sota una capa de crosta cruixent i esmicolada, cobert amb...

Pomes, gerds, sucre, llimona, mantega, farina premium, canyella, nou moscada, massa de galetes de mantega, ous, sucre turbinado...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís Blondie amb pomes i toffeeVistes: 1.575

El pastís blondie tou és una delícia perfecta per a vacances o caps de setmana. Es cou en una base de pastís quadrada gran i després es talla en barres o quadrats pràctics. El pastís s'omple de...

Farina de tot ús, llevat en pols, mantega, sucre morè, extracte de vainilla, ous, pomes, toffee...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastissos d'Alaska al fornVistes: 4.571
Contingut de la recepta:

Delecta els teus convidats amb unes postres Baked Alaska impressionants en forma de pastissos individuals. Un pa de pessic tou amarat en xarop de taronja està farcit de gelat de vainilla i cobert amb...

Gelat de vainilla, sorbet de taronja, pa de pessic, ous, cremor tàrtar, merenga...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 8
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
MacaronsVistes: 4 359

Aquests elegants pastissos francesos es consideren difícils de fer, però són tan deliciosos que un cop els provis, no te'n penediràs de l'esforç. Per assegurar-te que quedin perfectament esponjosos...

sucre glaç, farina d'ametlles, ous, sucre, nata, melmelada de gerds...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 10-12 unitats.

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments