És difícil resistir-se a uns deliciosos rotllets de canyella coberts de glaç de sucre. Tanmateix, si tens ganes al matí, potser no tindràs prou temps per preparar-los. En aquest cas...
Receptes de creps, bunyols, gofres i entrepans dolços
Les millors receptes d'esmorzar
L'esmorzar és l'àpat més important del dia. Trieu entre gofres casolans, granola, patates rostides, creps, truites o rotllets de canyella.
Als països europeus, els productes de forn nadalencs s'associen no només amb aromes d'espècies picants i ametlles, sinó també amb subtils tocs d'anís. A Itàlia, per exemple, això inclou les galetes cruixents anomenades pizzelle. Són...
Aquest pastís està fet amb capes de gofres vienesos lleugers amb una crema de mató de gerds i una ganache de xocolata enganxosa. I la millor part és que no cal passar hores fent-lo. Fornejar i...
Les estimades torrades franceses tenen molts noms. A França, en diverses ocasions, es deien tostees dorees - "torrada daurada" i pain perdu - "pa fet malbé", i a Alemanya...
Les creps farcides de les llavors més saludables són perfectes per a un esmorzar saludable. I la granola afegida a la massa hi afegeix un toc cruixent deliciós. Barregeu la massa de creps amb...
Els cannoli sicilians seran un autèntic punt culminant de la vostra taula de Cap d'Any i Nadal, i fins i tot són perfectes per a unes postres de cada dia amb cafè, si, per exemple, feu servir una versió simplificada amb...
Per a un esmorzar realment especial i inoblidable, fregiu torrades franceses amb llesques de brioix banyades en una barreja dolça d'ous i serviu-les amb una deliciosa compota de poma i fruits del bosc i formatge...
Aquests paninis de torrades franceses, dolços i saborosos, són deliciosos, tous i humits. I ni tan sols necessiteu una sandvitxera especial per fer-los. Es poden...
Els gofres belgues acabats de fer, esponjosos i saborosos, són una idea fantàstica per a un esmorzar o postres deliciós. Fregiu els gofres en una gofrera elèctrica i amaniu-los amb compota de nabius i un toc lleuger de llimona...
Una manera divertida de servir torrades franceses dolces és amb el popular pastís americà, Strawberry Shortcake. Torreu les llesques de les meitats de magdalena anglesa (panets plans) precuinats...
Les torrades franceses són una manera ràpida i fàcil de transformar el pa blanc normal en unes postres autèntiques utilitzant ingredients que ja teniu a mà. El pa ranci...
Els gofres belgues amb pollastre són un plat popular americà que pertany al paraigua culinari del menjar soul. Combina harmoniosament i deliciosament...
Feu creps amb un farcit sorpresa de xocolata i Nutella. Serà més fàcil d'escampar el farcit si congeleu petites porcions de la crema de xocolata i avellanes prèviament.
Els xurros espanyols són uns bunyols llargs i fregits fets de pasta choux, sovint arrebossats amb sucre i canyella i menjats banyats en salsa de xocolata. Tenen un gust simplement increïble. Però si no teniu...
Els gofres tenen una rica història centenària. Es desconeix la versió exacta i la data de la recepta original, però algunes fonts suggereixen que els antics grecs i romans gaudien d'aquesta delícia. El...
Les torrades franceses no són més que crostons de pa blanc fregits remullats en una barreja dolça d'ou. Són perfectes per a un deliciós esmorzar o postres. La preparació...
Les millors receptes de llimona
Les postres de llimona brillants són la manera perfecta d'acabar un àpat de primavera o estiu. Inspira't amb les nostres millors receptes de llimona.
Plats de gofres: 12 receptes
Aquestes receptes d'esmorzars, dinars, sopars i postres demostren que l'humil gofrera és molt més versàtil del que sembla.
Receptes de gofres clàssiques i inusuals
Presentem receptes originals de postres i gofres salats per esmorzar, dinar i sopar. Que ho gaudiu!
El secret d'aquests gofres belgues cruixents és la mantega i el greix vegetal a parts iguals, que els dóna el seu deliciós toc cruixent. Aquests gofres són l'entrant perfecte...
Una gofrera elèctrica per a gofres belgues pot ser més versàtil i convenient del que t'imaginaves. A més de fer gofres clàssics, pots...
El pastís de plàtan és estimat pel seu sabor increïble, la seva textura humida i la seva aroma deliciosa. També és una manera fantàstica d'aprofitar els plàtans massa madurs que han perdut el seu atractiu. I com més foscos siguin...
Gofres de moniato deliciosos i molt nutritius. Enforneu els moniatos per separat i barregeu-los amb la massa, afegint-hi canyella i sucre morè per donar-los sabor. El millor és fregir els gofres en una gofrera belga amb...
Aquests gofres estiuencs i lleugerament cruixents amb blat de moro fresc i farina de blat de moro combinen perfectament amb qualsevol complement. També podeu fer-hi una salsa de fruits del bosc frescos. O servir-los a...
Receptes saludables amb pomes
Feu servir pomes de temporada en receptes saludables i integrals de xefs.
Els cannoli són uns rotllets cruixents tradicionals sicilians farcits de crema i diversos ingredients. Podeu fer aquests rotllets en una varietat de sabors. La recepta ofereix diversos...
Regala als teus éssers estimats donant-li un toc especial al teu esmorzar de cap de setmana amb aquestes creps úniques amb poma. La fruita i la farina integral afegeixen fibra i les fan molt més saludables.
A diferència de les creps, les creps americanes són gruixudes i esponjoses, com les creps grans. Això canvia el sabor en conseqüència. Una de les millors maneres de fer creps delicioses i esponjoses...
Les creps de llet són una gran excusa per llevar-se d'hora i coure un gran plat de creps per a un deliciós esmorzar. El plat es complementa amb una vibrant compota de mel i poma; és tan bona que...
Els barquillos són unes galetes cruixents populars a Espanya i Sud-amèrica. No tenen farciment i es serveixen buides, de vegades empolvorades amb sucre glaç. Es consideren un menjar tradicional de carrer...
A la cuina, sovint trobem plats que avui dia tenen un toc de sofisticació, però que originalment es van crear per motius econòmics. Les torrades franceses, per exemple, són essencialment crostons dolços, d'un en un...
Aquesta recepta fa 12 creps grans, cadascuna d'aproximadament 12 cm de diàmetre, que transformaran un esmorzar o dinar normal en un deliciós festí. Un munt de creps cobertes de xocolata que farà venir salivera...
Aquestes postres senzilles i ràpides de fer segur que agradaran a tota la família. El seu gust és tan bo com el seu aspecte. A més de les baies que figuren a la recepta, podeu fer servir altres fruites...
Les torrades de pa de ciabatta italianes són una autèntica delícia. No triguen més de 15 minuts a fer-se i el gust és fantàstic. Fregueu les llesques de ciabatta amb sucre i...
Gofres esponjosos, fragants i cruixents... Aquestes postres sempre són un èxit. Són ràpides i fàcils de fer, i les podeu preparar amb antelació i simplement reescalfar-les abans de servir. Aquesta versió combina...
El pastís de pastanaga més deliciós ara es pot fer en forma de gofres belgues, i no es triga gaire. Tampoc cal esperar fins a unes vacances o ocasions especials per coure'l...
Els s'mores (alguns més) són les postres americanes perfectes per fer sobre un foc obert mentre s'està acampant o en un pícnic. Aquest entrepà de xocolata i marshmallows torrats que es fonen...
Aquests gofres de torrades franceses a l'estil belga us captivaran per la seva facilitat de preparació i el seu sabor exquisit. Ara, per fer el gofre perfecte, no cal que...
Si teniu pa sec i la vostra consciència no us deixa llençar-lo, no només el podeu reviure, sinó també fer unes postres de xocolata increïblement delicioses. Torrades franceses "Pain perdu" (en francès, "pain perdu")...
Feu uns mini entrepans adorables posant gelat entre dos cercles de galetes. Empolseu els mini entrepans amb xips de xocolata, congeleu-los i ja tindreu unes postres de cafè úniques! Aquesta recepta...
Una delícia perfecta per a un pícnic és un entrepà de panini dolç a la planxa. El farcit és una combinació perfecta de plàtan i xocolata. Per preparar...
Aquestes creps són una versió única del famós pastís de pinya cap per avall per esmorzar. Només el seu aspecte fa que aquest plat sigui un gran estimulant de l'estat d'ànim...
Aquest és un dels postres estrella de la cuina belga. Mentre passeges pels carrers de Brussel·les, trobaràs regularment nombroses parades de gofres, plenes d'una aroma deliciosa i distintiva. Una de les...
Regala't un esmorzar francès tan fàcil de fer que no requereix cap ingredient típic francès. Les delicades torrades franceses es fan amb llesques de pa blanc,...
Aquestes creps japoneses altes tenen una textura delicada per dins i un exterior daurat i cruixent. La seva textura recorda les creps d'estil japonès, caracteritzades per la seva lleugeresa i aire.
Els entrepans de mantega de cacauet i gelea (PB&J) són populars als Estats Units. Aquest plat és especialment apreciat pels nens. Segons un estudi del 2002, l'americà mitjà en menja uns 1.500...
La base del menjar ràpid mexicà són les truites fetes de farina de blat o blat de moro i amanides amb espècies, sobretot bitxos i salsa. La truita, doblegada per la meitat, s'omple de formatge...
Les creps casolanes esponjoses es poden fer en només uns minuts si ja teniu aquesta barreja a mà. La recepta fa 9 tasses de barreja seca, suficient per a 4 tandes...
Una recepta bàsica per a creps fines i dolces que es poden acompanyar amb qualsevol farcit o salsa. Serviu-les amb melmelada, llet condensada, mantega de cacauet, xarop o fruita, segons les vostres preferències...



















































