Receptes de pizza

La combinació de tomàquets frescos, mozzarella, alfàbrega fresca aromàtica i formatge a la planxa és un autèntic sabor de l'estiu, plasmat en aquesta pizza. Un full de paper d'alumini resistent us ajudarà a rostir-la fàcilment.

Aquesta pizza tradicional italiana té alguna cosa per a tothom. Està dividida en quatre guarnicions: pernil salat, carxofa, xampinyons i olives. És el plaer perfecte per a un grup de diferents...

Transforma el carbassó en una delícia sofisticada omplint-lo en una saborosa galette francesa. Combina rodanxes fines de carbassó tendre i carbassa groga amb ceba vermella i bacó fregit, i cobreix-ho amb...

Aquesta pizza ofereix una deliciosa combinació de formatge enganxós, salsa de tomàquet i pebrots rostits, amb notes dolces, picants i fumades. La pasta de pebrots i la base de la pizza es poden preparar amb antelació per a...

Una pizza senzilla amb tomàquets i formatge parmesà es cobreix amb una amanida Cèsar fresca i cruixent amb un amaniment cremós abans de servir, donant com a resultat una pizza realment humida. Si teniu massa de pizza comprada a la botiga,...

La pizza blanca, a diferència de la vermella, sempre té un aspecte més elegant, delicada i especial. És perfecta no només per a una reunió a casa, sinó fins i tot per a una ocasió especial. Enforna una pizza amb salsa...

Com una hamburguesa amb formatge clàssica, aquesta pizza porta carn picada de vedella amb mostassa, una capa de formatge fos amb bombolles i ceba vermella fresca i cogombrets. Tampoc no s'han oblidat del "panet amb..."

La coliflor tendra, els tomàquets dolços i àcids, les olives salades i els bitxos picants es complementen perfectament en aquesta rica pizza. Les anxoves són opcionals, però no us ho salteu...

Tots els sabors d'un esmorzar clàssic del sud d'Amèrica es combinen en aquesta pizza. Prepareu la salsa de salsitxa amb antelació als fogons i cuineu la pizza en una graella a l'aire lliure (o, si cal, feu-la a la brasa...)

Coure una pizza amb forma de ninot de neu. La ricotta cremosa i la mozzarella li donaran un aspecte nevat, els anells d'oliva negra faran d'ulls i botons, i una rodanxa de pebrot taronja farà de nas.

La recepta de Ree Drummond per a una pizza ràpida i deliciosa per fer a gofres està dirigida principalment a estudiants que viuen en residències d'estudiants, però també és una gran ajuda per a qualsevol que simplement no vulgui preescalfar el forn, sobretot...

Planifica amb antelació aquesta pizza, ja que la massa ha de reposar a la nevera durant almenys 24 hores per garantir que la crosta quedi perfectament lleugera, esponjosa i cruixent. Tres tipus de formatge...

Talleu un bagel tou per la meitat per fer dues mini bases de pizza! Poseu-hi espinacs i carxofes per sobre, empolseu-hi formatge i torreu-ho al forn fins que es fongui. No us oblideu...

Per a una pizza ràpida i deliciosa sempre que la necessiteu, tingueu a mà les bases comprades. Aquesta pizza de Katie Lee, amb blat de moro, tomàquets, salsitxa, mozzarella i alfàbrega, resulta tan...

Puré de patates, fonoll aromàtic i formatge taleggio fos: una combinació deliciosa no només per a un acompanyament nadalenc, sinó també per a una pizza! Podeu preparar tots els ingredients per a aquesta pizza...

Coure una pizza calzone italiana farcida de carn picada de porc, verdures i mozzarella enganxosa. El pebre vermell fumat hi afegeix un agradable sabor fumat. Gaudeix-ne com a refrigeri per emportar...

Aquest pastís obert és una versió alsaciana de la pizza, però amb una generosa porció de ceba. Feu-lo amb massa de pizza cobert amb Gruyère, bacó i porros, i cobriu-lo amb crema fresca i...

A temperatura ambient, la massa de pizza ja feta és suau i flexible, però també lleugerament enganxosa. Treballar-la sobre un full de paper d'alumini untat solucionarà aquest problema i la farà més fàcil...

Si esteu donant menjar a molta gent o busqueu una recepta de pizza casolana amb el mínim esforç, aquesta opció és perfecta! La massa puja sobre una safata de forn untada amb oli, així que no hi ha...

Aquesta enorme pizza rectangular està feta amb una massa casolana fàcil de treballar, que es cou al forn fins a obtenir una crosta esponjosa i masticable amb una crosta increïblement cruixent. Els ingredients són...

El motlle rodó "Bandt", tot i que està dissenyat específicament per a magdalenes, pot convertir-se en un ajudant de cuina versàtil. És perfecte no només per a productes dolços, sinó també per a coses com aquesta...

Aquesta pizza casolana està plena de tots els sabors de les ales de pollastre picants tradicionals de Buffalo. Porta la salsa picant i mantegosa, el pollastre en si (feu servir pollastre rostit comprat a la botiga per a una opció més ràpida) i...

El millor d'aquesta massa de pizza fàcil és que no conté llevat, és a dir, no cal esperar que pugi! De principi a fi, només es necessita...

Feu una pizza consistent, rica en proteïnes i fibra amb vedella i col arrissada. Els ingredients es couen per separat en una paella i després s'escampen sobre la base cuita, i per a la base de pizza...

Si tens ganes d'experimentar i les teves papil·les gustatives anhelen noves sensacions, prova aquesta pizza a l'estil coreà amb xucrut amb kimchi i bacó fregit. El kimchi picant s'utilitza com a...

La pizza és una manera fantàstica de combinar la delícia amb la salut i afegir més verdures de fulla verda fresques a la teva dieta. Una barreja saborosa de ruca, radicchio i endívia en un amaniment balsàmic àcid...

Si teniu una bola de massa de pizza ja feta a mà, podeu coure alguna cosa nova i inusual de manera ràpida i senzilla. Aquesta pizza no requereix salsa de tomàquet. En comptes d'això, feu servir les sobres...

Qui ha dit que una pizza deliciosa ha de portar salsa de tomàquet i diversos tipus de salsitxes? Prova aquesta versió inusual de la pizza blanca d'Ina Garten! Porta cols de Brussel·les tallades fines...

L'antipasti és un aperitiu italià que es serveix als convidats abans de convidar tothom a taula. Si us han sobrat embotits, formatges, pebrots adobats, frescos...

Si ets un amant de la pizza, sens dubte has de provar aquesta pizza americana increïblement gruixuda amb una crosta gruixuda i una capa gruixuda de complements. A diferència de la pizza italiana tradicional, aquesta versió...

Submergir unes llesques cruixents de baguette torrades en aquesta salsa rica és com menjar pizza de veritat! Això és perquè la salsa està feta amb ingredients de la pizza tradicional. La salsa de tomàquet viscosa...

Coure uns saborosos calzones italians farcits de carxofes i tres tipus de formatge: ricotta, pecorino romano i fontina. La ricotta hi afegeix cremositat, la fontina, que es fon, hi afegeix un toc enganxós i...

L'Strombili, un rotlle de pizza, és un aperitiu deliciós per servir als convidats amb una salsa per sucar. Ree Drummond va utilitzar massa de pa precuinada en aquesta recepta, però també podeu...

Tot i que els calzones italians es consideren una pizza tancada, els podeu fer com a postres amb un farcit dolç. Per facilitar-ho tot, feu servir massa de pizza comprada a la botiga. Per als cercles...

Dediqueu una estona aquest cap de setmana a fer aquests deliciosos i sucosos pastissos de carn italians, que us proporcionaran un berenar que saciarà tota la setmana. El farcit d'aquests...

Si has deixat de menjar gluten i sovint trobes a faltar la pizza de debò, aquesta recepta et vindrà al rescat. Fins i tot pots fer una pizza deliciosa amb una base sense gluten. La massa està feta amb una barreja de farina de mill, farina d'espelta i...

Tot i que aquesta pizza està feta sense massa, encara hi trobareu la combinació guanyadora de bròquil i formatge, un dels plats preferits que mai no us ha deixat de sorprendre. El bròquil d'aquesta recepta té una doble funció:...

Oblida't de la massa i el llevat! Aquesta pizza ràpida es fa en una baguette tallada a rodanxes. Què hi ha de més convenient? Omple la teva pizza amb tots els ingredients d'un esmorzar tradicional: ous remenats,...

L'Àlex Guarnaschelli ensenya a cuinar pa pla en una paella: "Quan decoreu el pa pla amb ingredients, disposeu-los en un ordre específic, visualitzant cada peça individualment". No és fàcil...

Per fer aquesta pizza, no cal treballar amb massa. Feu servir pita o lavash normal com a base, unteu-hi carn picada fregida amb ceba i pebrots per sobre i col·loqueu-la a sobre...

Per a tots els amants de la pizza i els entusiastes que odien la massa, aquesta recepta suggereix utilitzar una baguette francesa com a base. Talleu-la a trossos i després talleu cada tros horitzontalment per la meitat...

Pesto casolà de ruca i avellanes, mozzarella fresca i carbassó baby són els tres ingredients clau que fan que aquesta pizza sigui increïblement deliciosa i diferent a qualsevol pizza que hàgiu provat mai.

La pizza enrotllada és compacta, pràctica i es pot menjar per emportar. Aquest tipus de pizza s'anomena stromboli i no és gaire més difícil de preparar que la versió clàssica. En aquesta recepta, la pizza enrotllada...

Quan tinguis ganes d'una deliciosa pizza casolana i no vulguis perdre el temps amb la massa, el lavash o qualsevol altre pa pla que tinguis a mà serà suficient. Unta-hi ricotta i cou-la al forn fins que estigui cruixent, i després...

La pizza a la brasa queda ben daurada i cruixent, sense necessitat d'escalfar tota la cuina: perfecta per a l'estiu. Aquesta recepta només requereix rostir-la...

La pizza blanca es diferencia de la pizza tradicional en què no porta salsa de tomàquet. Només un ingredient, però la pizza és completament diferent, amb un aspecte més lleuger, més fresc i més primaveral. Salsa de ricotta cremosa,...

Delecta els teus amics en una festa a casa amb un aperitiu espectacular de pasta de full farcida disposada en un cercle al voltant d'un bol de salsa per sucar. Aquesta delícia és especialment popular entre els amants de la carn:...