Inici » Cuines del món » cuina asiàtica » cuina tailandesa » Pàgina 4
 

Receptes de cuina tailandesa


Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - xef famós
Amanida picant de papaia verda tailandesaVistes: 41.556

Una recepta detallada per fer amanida de verdures amb papaia...

Papaia, pebrot serrà, pastanaga, suc de llima, salsa de peix, sucre morè, escalunyes, all, menta, coriandre, cacauets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 158
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef
Curri groc tailandèsVistes: 4.280

El vostre cap de setmana ha estat increïble, però les vacances s'han acabat? Aleshores, reviu aquests meravellosos records amb un sopar exòtic ple de tots els sabors de la cuina tailandesa. Aquest plat es prepara en un sol...

Fideus d'arròs, gambes, pasta de curri, pastanagues, pebrots, blat de moro, pebrots serrans, pèsols de sucre, llet de coco, salsa de peix, cebes, alfàbrega, coriandre, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Musclos amb curri vermell tailandèsVistes: 5 611

Recepta detallada amb fotos.

Musclos, pasta de curri, citronel·la, mantega de cacauet, vi blanc, llet de coco, salsa de peix, suc de llima, alfàbrega, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, Aperitius, Amb salses, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Wrap de pollastre tailandès amb salsa de cacauet picantVistes: 14.555
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cogombres, pastanagues, tortilla, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa de cacauet, cebes tendres, pebre de caiena mòlt, alfàbrega, menta, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls grans
Categories: Plats principals, Ocell, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Pollastre saltat amb salsa picant de cacauetsVistes: 7.644
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, llet de coco, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, escalunyes, all, sucre morè, salsa de cacauet, ratlladura de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, pasta de curri, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun) Contingut calòric: 263
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, Salses, Salses, .
Autor: - copropietari del restaurant
Rotllets de primavera de gambesVistes: 14 194
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Vedella tailandesaVistes: 11.912

La vedella picant tailandesa és ràpida i fàcil de fer amb ingredients sobrants de la compra. Converteix-la en un sopar deliciós i abundant amb carn a la brasa marinada, verdures i fideus. Ree Drummond...

Fideus d'arròs, pasta linguine, vedella, pebrot, jalapeño, ceba, all, salsa de soja, xerès, suc de llima, sucre morè, arrel de gingebre, pasta de xili, midó, alfàbrega, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Agut, Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Curri vermell tailandès amb gambesVistes: 14.335
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Sopa Tom Yum tailandesaVistes: 8 510

Recepta detallada amb fotos.

Bròquil, tomàquets, xampinyons, bitxos, citronel·la, salsa de soja, suc de llima, ceba, tofu, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre i gambesVistes: 14.520

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, pits de pollastre, gambes, pastanagues, carbassa groga, carbassó, salsa de soja, pasta de xili, vinagre de sidra de poma, mantega de cacauet, arrel de gingebre, all, sucre morè, enciam romà, llima, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, peix, .
Autor: - xef famós
Pad ThaiVistes: 10.001
Contingut de la recepta:

Aquest popular plat de fideus d'arròs fregits, gambes i porc triga una mica més a preparar-se. Tanmateix, podeu fer la salsa amb antelació i guardar-la al congelador o...

Fideus d'arròs, gambes, porc, raves, ous, suc de llima, salsa de peix, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb gambes i tofuVistes: 9 351
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, tofu, gambes, ous, salsa de verdures, tamarinde, salsa de peix, salsa de soja, vinagre de vi, oli de cacauet, cebes tendres, all, flocs de pebrot vermell, condiment de cinc espècies, llima, cacauets...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Wraps de pollastre tailandesosVistes: 8.528
Contingut de la recepta:

Aquest aperitiu de pit de pollastre d'estiu és un acompanyament ideal per a begudes fredes. Verdures refrescants i sucoses, pollastre picant marinat i enciam cruixent: això és tot el que necessiteu: enrotlleu-ho i...

Pits de pollastre, enciam, col llombarda, pastanagues, cogombres, fideus d'arròs, salsa hoisin, salsa de soja, salsa sriracha, salsa de xili, vinagre de vi, arrel de gingebre, all, coriandre, cacauets...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 174
Categories: Menjar ràpid, Pizza, .
Autor: - xef famós
Pizza de pollastre tailandesaVistes: 5 136

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, salsa picant, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, pebrots, cogombres, massa de llevat, formatge provolone, formatge Monterey Jack, mantega de cacauet, cacauets, mel, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Sopa de pollastre tailandesaVistes: 17.244

Amb llet de coco i pasta de curri verd mitjanament picant, aquest plat d'inspiració asiàtica obté un toc de color del pebrot vermell, coronat amb un raig de suc de llima.

Pits de pollastre, fideus d'arròs, llet de coco, pebrot, ceba, all, pasta de curri, salsa de peix, suc de llima, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Halibut a la tailandesa amb cocoVistes: 8 845

Si no heu cuinat mai plats principals tailandesos, comenceu amb peix seguint la popular recepta d'Ellie Krieger. Per a la salsa picant, combina pasta de curri vermell i llet de coco, i després la cou a foc lent...

Halibut, llet de coco, escalunyes, cebes tendres, pasta de curri, curri, espinacs, coriandre, arròs integral...
Temps: 27 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 418
Categories: Graella, Carn, amanides, Amb pasta, Carn, .
Autor:
Amanida de fideus tailandesos amb vedellaVistes: 11.948

Una recepta d'amanida de fideus tailandesos amb vedella. Bulliu els fideus i barregeu-los amb un amaniment per a amanides fet amb suc de llima, sucre, salsa de xili i salsa de peix. Afegiu-hi...

Fideus d'arròs, vedella, salsa de peix, salsa de xili, suc de llima, ceba vermella, cogombre, coriandre, síndria, sambal oelek...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Salsa de pollastre de set capes a l'estil tailandèsVistes: 4.908

Recepta detallada amb fotos.

Fideus chow mein, pollastre, formatge crema, cogombres, suc de llima, menta, coriandre, cebes tendres, pastanagues, arrel de gingebre, llet de coco, salsa de soja, salsa sriracha, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: amanides, Càlid, Carn, .
Autor:
Amanida de pollastre tailandesaVistes: 8.673

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, salsa de cacauets, suc de llima, enciam romà, cogombres, pastanagues, pebrots, coriandre, cacauets, cogombre persa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 363
Categories: Plats principals, Carn, Verdures, bolets, Graella, Carn, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Broquetes de vedella a l'estil tailandès amb verdures marinadesVistes: 6.267
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6

1 2 3 4
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments