Receptes de postres i forn de carbassa


Autor:
El millor pastís de carbassaVistes: 688
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de carbassa està fet completament des de zero: té una crosta cruixent, un farcit cremós i fins i tot utilitza canyella mòlta i nou moscada en lloc d'espècies per a pastissos comprades a la botiga. Les espècies...

Pasta brisa, puré de carbassa, vinagre de sidra de poma, ous, margarina, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 291
Autor:
Pudding de carbassa "Fantasmes"Vistes: 662
Contingut de la recepta:

La carbassa és l'atribut més popular de Halloween, així que per què no fer-ne unes postres especials? El púding de carbassa es cobreix amb un munt de nata muntada i es serveix en gots amb forma de carbassa...

gelatina, llet, sucre, ous, canyella, puré de carbassa, cremor tàrtar...
Temps: 12 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12 Contingut calòric: 180
Autor:
Magdalenes de poma i carbassaVistes: 776

Tan bon punt traieu aquestes magdalenes del forn, tota la cuina s'omplirà de la meravellosa aroma de pastís de poma i canyella. Són suaus i esponjosos, i estan farcits de pomes al forn amb espècies al centre...

Pomes, sucre, mantega, canyella, farina premium, llevat en pols, llet, puré de carbassa, extracte de vainilla, ous, sucre glaç...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 228
Autor: - Xef de televisió
Gofres de carbassa amb fruits secs, llavors i fruita seca per sobreVistes: 983
Contingut de la recepta:

La combinació de puré de carbassa i espècies per a pastís de carbassa fa que aquests gofres siguin únics, acollidors i festius. Claire Robinson recomana fer puré de carbassa casolà especialment per a ells...

Carbassa, farina de tot ús, llevat en pols, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, ous, iogurt, llet, mantega, ametlles, llavors de gira-sol, xarop d'auró, cireres seques, nabius secs, nata...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 243
Autor: - escriptor culinari
Pastís de carbassa i romVistes: 760
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de carbassa humit, amarat en xarop de rom, omple la casa amb la seva aroma i esperit festiu. Per fer-lo, necessitareu un motlle rodó amb un forat al centre.

Farina de tot ús, sucre, sèrum de llet, quefir, extracte de vainilla, xarop d'auró, ous, mantega, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, rom, nata...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 349
Autor: - xef famós
Torrades franceses de carbassa amb mascarpone de caramel de móresVistes: 788
Contingut de la recepta:

Aquestes luxoses torrades franceses són perfectes per a un brunch en un dia especial o com a postres de festa. El puré de carbassa s'incorpora a la crema per remullar el pa, juntament amb...

Nata, sucre, móres, licor de móres, extracte de vainilla, ous, puré de carbassa, canyella, nou moscada, gingebre mòlt, llet, rom, xala, mantega, formatge mascarpone, sucre glaç, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 286
Donuts de carbassa al fornVistes: 1.458
Contingut de la recepta:

La tardor és el moment perfecte per a uns donuts de carbassa calents i fragants. A diferència dels donuts tradicionals, que es fregeixen en oli, aquests donuts es couen al forn en una paella especial, donant com a resultat un toc més...

Farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, llevat en pols, puré de carbassa, sucre, mantega, extracte de vainilla, ous, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 254
Pudding de carbassaVistes: 587

Alegra el teu dia de tardor amb aquest fragant púding de carbassa, ple de les màgiques notes especiades de canyella, pebre de Jamaica, vainilla, gingebre i clau. Aquestes postres estan fetes amb carbassa comprada a la botiga...

Llet, puré de carbassa, canyella, pebre de Jamaica, clau, gingebre mòlt, sucre, midó, ous, extracte de vainilla, mantega, galetes de mantega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 300
Gofres de proteïna de carbassaVistes: 1.914

Aquests gofres proteics saludables estan plens de proteïnes i fibra gràcies al formatge cottage, les proteïnes en pols, la farina de civada i el puré de carbassa, tot perfectament aromatitzat amb espècies...

Civada en flocs, formatge cottage, puré de carbassa, llet d'ametlles, proteïna en pols, llavors de chía, llevat en pols, espècies per a pastís de carbassa, ous, xarop d'auró, crema de xocolata i avellanes...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 189
Pudding amb gust de pastís de carbassaVistes: 593

Aquestes postres delicioses i elegants estan a punt en només 5 minuts i són perfectes quan tens poc temps i no et sents còmode servint postres comprades. El púding de vainilla comprat simplement es barreja amb...

plàtans, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, púding de vainilla, galetes Graham...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 148
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de carbassa ratlladesVistes: 1 117

Aquestes galetes captiven amb el seu preciós tall a ratlles blanques i taronges, el seu sabor i aroma de carbassa dolça i picant, i la seva textura extraordinària. Suaus per dins i denses per fora, no deixaran ningú enganyat...

Farina de tot ús, llevat en pols, sucre, mantega, ous, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, canyella, sucre morè, puré de carbassa, sucre en pols, llet...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 711
Autor:
Mini magdalenes de carbassa amb xips de xocolataVistes: 781

Les magdalenes de carbassa farcides de xips de xocolata són una meravellosa delícia de tardor perfecta per esmorzar, postres o en qualsevol moment del dia. El subtil sabor de carbassa es complementa amb...

Farina de tot ús, xips de xocolata, llevat en pols, canyella, puré de carbassa, sucre morè, mantega, crema agra, extracte de vainilla, ous...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 mini magdalenes Contingut calòric: 253
Autor:
Glasejat de carbassa de dos ingredientsVistes: 1.083

Aquest glaçat és una d'aquelles receptes delicioses però increïblement senzilles que mai endevinaries que es fa amb només dos ingredients. Només necessites llauna...

puré de carbassa, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), nata...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 500 grams. Contingut calòric: 251
Autor:
Pastís de galetes de carbassa de 10 minutsVistes: 770

Ni tan sols cal encendre el forn per fer aquestes postres. És una fusió de pastís de gelat (de la nevera) i pastís de carbassa, amb un farcit vellutat, dolç i picant i capes de galetes Graham.

Puré de carbassa, llet condensada, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, pasta de vainilla, nata...
Temps: 10 minuts. més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 597
Autor: - Presentador de televisió
Pastís de carbassó grocVistes: 825

Coure aquest pastís de carbassó groc amb la recepta de l'àvia Sunny Anderson i gaudir del seu sabor, textura i facilitat de preparació perfectes. Podeu utilitzar la massa comprada com a base...

carbassa, massa de galeta, essència de llimona, ous...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 3 pastissos Contingut calòric: 284
Kabak-tatlısı: postres de carbassa turcaVistes: 1.294

"Vaig provar aquest postre per primera vegada mentre viatjava per Turquia", recorda el xef i restaurador Mark Murphy. "Estava en un viatge de Diplomàcia Culinària representant Amèrica..."

Carbassa butternut, sucre, canyella, pebre negre, ratlladura de llimona, nata, tahina, festucs...
Temps: 12 minuts. Incloent el temps de refredament Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 254
Autor:
Pastís de carbassa vegà amb xips de xocolataVistes: 1 149

Aquest pastís de carbassa combina els vostres ingredients preferits per a pastís de carbassa: puré de carbassa suau, espècies càlides de tardor i una dosi generosa de vainilla, però elimina els lactis ni els ous per crear...

Farina de tot ús, llevat en pols, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa, carbassa, sucre morè, xarop d'auró, suc de llimona, extracte de vainilla, xips de xocolata, xocolata negra...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 magdalenes Contingut calòric: 339
Autor: - escriptor culinari
Pastís de formatge de carbassa amb crosta de gingebre i caramel salatVistes: 1 205

Aquest luxós pastís de formatge de carbassa serà un punt culminant digne de la vostra celebració de tardor. Delicat, lleuger i airejat, es troba en una capa gruixuda sobre una impressionant i cruixent crosta de pa de gingebre feta amb...

Galetes de mantega, formatge crema, ous, crema agra, nata líquida, sucre morè, puré de carbassa, nous pacanes, nou moscada, canyella...
Temps: 6 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Pastís de carbassa i xocolataVistes: 14 123
Contingut de la recepta:

Aquest gran pastís de carbassa amb xocolata és una manera fàcil de delectar una multitud amb unes postres úniques. Es cou en una safata de forn rectangular i es talla en quadrats individuals per servir: un...

galetes de neula, xocolata negra, ous, nata, puré de carbassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 pastissos
Autor:
Pa de carbassa perfecteVistes: 2.928

Aquest pa de carbassa és increïblement humit, amb la quantitat justa de dolçor i sorprenentment fàcil de fer. És perfecte per torrar, untat amb mantega o formatge crema: sempre és deliciós. A...

Puré de carbassa, ous, farina premium, nou moscada, pebre de Jamaica, clau, canyella...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 pans
Autor: - xef famós
Barretes de carbassaVistes: 2 261
Contingut de la recepta:

Aquests pastissos són increïblement ràpids i fàcils de fer, perfectes tant per a les vacances com per al te de diumenge amb la família. La massa està feta amb puré de carbassa de llauna i una mica...

formatge crema, puré de carbassa, ous, canyella...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 barres
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de raviolis de carbassaVistes: 1 165

Per fer aquests raviolis dolços amb farcit de carbassa especiada, necessitareu una màquina de pasta per passar la massa i assegurar-vos que els raviolis quedin ben cruixents...

Farina de tot ús, sucre, llevat en pols, vi blanc, puré de carbassa, sucre en pols, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 40 unitats.
Autor:
Pastís de carbassa per Acció de GràciesVistes: 24.455
Contingut de la recepta:

El pastís de carbassa amb un farcit gruixut i ric sobre una crosta cruixent de galetes de mantega és un pastís popular als Estats Units durant les vacances de tardor i hivern. També és una delícia ideal per al te de diumenge,...

Farina premium, puré de carbassa, llet evaporada, ous, gingebre mòlt, nou moscada, clau, canyella...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastes de full de carbassaVistes: 1.539

Amb una làmina de pasta de full comprada a la botiga, daus de carbassa i una mica de formatge tendre, podeu fer unes precioses pastes de full en miniatura de la mida d'un mos, semblants als vol-au-vent. Per fer-les, haureu de...

pasta de full, carbassa, formatge Boursin, romaní...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pastissos de full
Autor:
Pastís de crema de coco i carbassaVistes: 1.755
Contingut de la recepta:

Aquest pastís increïble combina harmoniosament els sabors de la carbassa i el coco, la combinació perfecta per a una festa del te especial de tardor. El pastís es cou en dues etapes: primer, es prepara la base...

Galetes de mantega, puré de carbassa, crema de coco, ous, nata, extracte de coco, gingebre mòlt, pebre de Jamaica...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de carbassa "Blondie" amb trossos de toffeeVistes: 1 135
Contingut de la recepta:

Aquestes postres són una fusió luxosa de dos populars pastissos americans: el pastís de carbassa de tardor i el blondie. No requereix manipulació de massa, i la crosta...

Galetes, sucre, mantega, puré de carbassa, sucre morè, ous, extracte de vainilla, canyella, arrel de gingebre, farina premium, toffee, xocolata blanca, nata...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Autor:
Pastís de carbassa amb cruixent de llavors de carbassaVistes: 1.482

Aquest pastís de tardor no només utilitza polpa de carbassa, sinó també les seves llavors, que són un complement deliciós. Facilita't la feina i cou-lo amb pastís comprat a la botiga...

Pasta brisa, nata, sucre, ous, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa, llavors de carbassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
50 Receptes de Pastís (Pastís Americà)

50 Receptes de Pastís (Pastís Americà)

Inspira't amb delicioses receptes de pastissos dels xefs.

Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de carbassa S'moresVistes: 7.838

Aquest luxós pastís conté tots els ingredients dels s'mores, postres de camp americans: galetes graham, xocolata i marshmallows. Junts, creen un sabor i una textura deliciosos. Triturat...

Mantega, galetes, farina premium, midó, llevat en pols, canyella, sucre, sucre morè, ous, extracte de vainilla, puré de carbassa, llet agra, quefir, xocolata negra, marshmallows, cacau, nata, cremor tàrtar...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Pastes de full amb carbassa i formatgeVistes: 1.917

Les carabasses són un element bàsic a les festes de Halloween. Després de decorar la teva habitació amb carabasses de Halloween amb somriures sinistres, no t'oblidis de servir llaminadures fetes amb aquesta verdura versàtil. La resta...

Ceba vermella, carbassa, coriandre, arrel de gingebre, garam masala, formatge suís, formatge americà, formatge cheddar, pasta de full, farina, ous...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
50 receptes de puré de carbassa

50 receptes de puré de carbassa

Feu servir aquest plat preferit de la tardor en desenes de receptes inspirades per xefs.

Autor:
Gofres de carbassa (dieta paleo)Vistes: 31.375

Aquests gofres dietètics estan fets principalment amb farina de coco, oli de coco i ous, mentre que el puré de carbassa hi afegeix suavitat i dolçor natural. Ideals per a persones que fan dieta paleo i...

Gerds, puré de carbassa, oli de coco, extracte de vainilla, ous, farina de coco, cremor tàrtar...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 240
Autor: - copropietaris del restaurant
Donuts de carbassa sense llevat amb glaç d'auróVistes: 26.287
Contingut de la recepta:

Els dònuts es troben en moltes cuines d'arreu del món, però els nord-americans han adoptat tant aquest postre que pràcticament és una icona nacional. Cada any, el primer divendres de juny, els Estats Units celebren el Dia del Dònut...

Farina de tot ús, sucre, canyella, nou moscada, pebre de Jamaica, ous, llet agra, puré de carbassa, mantega, extracte d'ametlla, sucre morè, sucre en pols, extracte d'auró, llet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Tartes de crema brûlée de carbassaVistes: 2.464

Prepara unes delicioses postres de crema catalana en pastissos individuals, donant-los un sabor de carbassa més intrigant. Els pastissos estaran fets amb una base de pasta brisa cruixent i tendra. Per al farcit...

Puré de carbassa, formatge crema, farina premium, sucre morè, ous, arrel de gingebre, canyella, brandi...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Empanada amb carbassa – Pâcinte alemanyaVistes: 2.892
Contingut de la recepta:

La placinta alemanya són uns pastissos amb un farcit de carbassa dolça i espècies aromàtiques, populars entre els "alemanys russos" que habiten l'estat de Dakota del Nord als Estats Units. Com tots els calçotets...

Puré de carbassa, gingebre mòlt, nou moscada, canyella, farina, ous, llet, nata...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 3192
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pastís de carbassa i espinacsVistes: 4.500
Contingut de la recepta:

Aquesta coca acabada de fer amb un farcit ric de carbassa, espinacs i formatges variats és igualment deliciosa per esmorzar o com a berenar amb una beguda calenta. Podeu fer servir...

Farina premium, carbassa, espinacs, formatge ricotta, formatge fontina, formatge parmesà, nata, cebes tendres, julivert, ous, nou moscada...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Pastís de formatge de carbassa en una olla de cocció lentaVistes: 5 135

El progrés avança arreu del planeta i les nostres cuines s'estan omplint d'una varietat d'aparells que fan la vida molt més fàcil. Gràcies a aquestes treballadores ajudants, ser una bona mestressa de casa no requereix...

Galetes de mantega, formatge crema, puré de carbassa, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Receptes amb carbassa butternut (carbassa ampolla)

Receptes amb carbassa butternut (carbassa ampolla)

Prepara amanida, sopa o pasta de carbassa de temporada amb les millors receptes de xefs famosos.

Magdalenes de pastanaga i carbassa amb cobertura de vainillaVistes: 7.436
Contingut de la recepta:

Aquests deliciosos muffins de verdures ni tan sols tenen gust de verdura, sinó que es barregen harmoniosament amb els altres ingredients, creant una meravellosa delícia de tardor amb notes càlides de canyella i gingebre. Per a...

Pastanagues, puré de carbassa, farina premium, ous, crema agra, llet, sucre glaç, pasta de vainilla, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 magdalenes
Pastís de carbassaVistes: 4.042
Contingut de la recepta:

Un pastís tradicional americà que es converteix en un element bàsic de la collita de carbasses de tardor, omplint moltes llars amb la seva aroma càlida, dolça i especiada. El pastís de carbassa se sol coure al forn...

Farina integral, puré de carbassa, suc de llimona, sucre morè, ous, llet evaporada, gingebre mòlt, canyella, clau...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Pastís de carbassa Jack-O-LanternVistes: 8 817
Contingut de la recepta:

Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. Un clàssic americà...

Pasta brisa, puré de carbassa, sucre morè, ous, nata, pebre de Jamaica, gingebre mòlt, nou moscada, canyella...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Puré de carbassa dolça amb coriandreVistes: 3.921

El puré de carbassa, malgrat el seu gust i aroma dolços, pot ser no només unes postres, sinó també un excel·lent acompanyament per a plats de carn si es prepara correctament. Combina perfectament amb...

Puré de carbassa, carbassa butternut, ratlladura de taronja, xarop d'auró, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Empanades de Calabaza – Pastisseria mexicana de carbassaVistes: 4.925
Contingut de la recepta:

Aquestes delicioses i cruixents empanades es couen amb massa de llevat i farcit de carbassa. El farcit es fa bullint la carbassa a foc lent en un xarop de sucre fet de piloncillo, un sucre de canya evaporat i sense refinar...

Carbassa, piloncillo, canyella, llavors d'anís, clau, farina premium, ous, llet, sucre, mantega...
Temps: Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats.
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Tortellinis amb farcit de carbassa dolça i salsa de mantega marróVistes: 3.237

El plat probablement trigarà una mica a preparar-se, però els resultats valen la pena. El sabor dels tortellinis us transportarà a Itàlia i us farà rebre innombrables elogis. A més,...

Pasta tortellini, carbassa butternut, formatge ricotta, formatge parmesà, mantega morena, nabius secs, nous, herbes provençals, nou moscada, sàlvia...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 boletes de massa
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Galetes de carbassa i sèsamVistes: 2.744

Aquestes petites galetes són com broquetes, amb sèsam i llavors de carbassa que hi afegeixen un cruixent deliciós. Són un berenar fantàstic, fàcils d'emportar i no s'enganxen als dits gràcies a l'afegit...

Farina de tot ús, suc de taronja, suc de llimona, xarop d'auró, llavors de carbassa, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 galetes
Pastís de formatge de carbassa amb patróVistes: 2.537

El pastís de formatge de carbassa és un meravellós postre de tardor per acompanyar el te, omplint la llar amb una aroma càlida i creant un ambient acollidor. El pastís de formatge és fragant i amb la quantitat justa de dolçor, amb un ric sabor a crema de carbassa...

Farina de tot ús, formatge crema, puré de carbassa, ous, extracte de vainilla, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Crema brûlée de carbassaVistes: 2.850

Les receptes tradicionals de crème brûlée, a més de nata, llet i vainilla, també poden utilitzar diversos aromes naturals, com ara la ratlladura de llimona o taronja. Però quan es combina això...

Carbassa butternut, beina de vainilla, sucre morè, puré de carbassa, ous, nata, gingebre mòlt, clau, canyella, brandi...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pa de pessic amb carbassa i formatge cremaVistes: 3.587
Contingut de la recepta:

Els amants de la carbassa els encantarà aquest senzill pastís de pessic: el farcit de carbassa es cou directament a la base especiada del pastís. No us heu de preocupar per la massa; podeu simplement...

Preparat per a magdalenes, ous, extracte de vainilla, formatge crema, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa, sucre en pols, nata líquida...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments