Mini hamburgueses amb formatge suís
Vots: 2
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Per a una deliciosa hamburguesa amb formatge, simplement afegiu-hi una rica hamburguesa de vedella i formatge fos, i trieu els vostres ingredients preferits o deixeu-los tal com estan. Aquestes mini hamburgueses en panets plegables són perfectes per a aperitius a festes a casa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Mini hamburgueses amb formatge
- 450 g de coll de vedella picada
- 1 cullerada de sal gruixuda
- 1,5 culleradetes de pebre negre acabat de moldre
- 2 llesques fines de formatge suís, tallades a quadrats petits per adaptar-se als panets
- 8 panets lliscants, tallats per la meitat i torrats
Ingredients
- Bacon cruixent
- Crema agra amb cebes tendres
- Mostassa de mel
- Guacamole
- Una barreja de maionesa i quètxup (en proporcions iguals)
- Cogombrets
- Rodanxes de pinya fregides
- Salsa de mango
- salsa barbacoa
- Salsa de mongetes negres
- Salsa pico de gallo
- Hummus
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: carn picada de vedella, formatge suís, panets d'hamburguesa
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu una graella o una paella a foc mitjà (175 °C) i unteu la graella amb oli.
- En un bol gran, combineu la carn picada, la sal i el pebre negre. Formeu 8 hamburgueses de 0,5 cm de gruix i unteu-les amb oli vegetal.
- Grilleu les hamburgueses fins que estiguin daurades per un costat, aproximadament d'1 a 2 minuts.
- Gireu-les, poseu-hi formatge per sobre, tanqueu la graella i cuineu-les fins que el formatge estigui fos i la hamburguesa estigui ben cuita, aproximadament 1 o 2 minuts més. Si les feu a la graella, cobriu les hamburgueses amb paper d'alumini perquè el formatge es fongui.
- Serviu les hamburgueses en panets lliscants amb qualsevol dels ingredients suggerits.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
