Les millors receptes de gambes


Vots: 14

Si tens ganes de gambes amb salsa cremosa de llimona, no cal que vagis a un restaurant. Prepara un plat deliciós a casa amb aquestes receptes de xefs.


Com cuinar: les millors receptes de gambes

Sopar a la paella: Pasta amb salsa de llimona i gambes

Sopar a la paella: Pasta amb salsa de llimona i gambes

"Un dels ingredients clau a l'hora de cuinar gambes és el suc de llimona", diu Ree Drummond. "No es pot excedir amb el suc de llimona!" Aromatitza les gambes amb el suc de dues llimones, mantega, all i, sorprenentment, salsa picant per donar-li un toc picant.

Recepta: Sopar a la paella: Pasta amb salsa de llimona i gambes



Linguine amb gambes per a una vetllada romàntica

Linguine amb gambes per a una vetllada romàntica

La recepta d'Ina Garten fa servir suc de llimona, ratlladura de llimona i fins i tot rodanxes de llimona. Coeu els linguine a foc lent amb la salsa d'all i llimona durant un parell de minuts just abans de servir-los perquè la pasta absorbeixi millor tots els sabors.

Recepta: Linguine amb gambes per a una vetllada romàntica

Gambes amb salsa de llimona i vermut

Gambes amb salsa de llimona i vermut

Un ric sabor a all, infinites opcions de presentació i tot el que necessiteu és una paella: aquest plat de gambes és un èxit garantit. Serviu-lo simplement com a aperitiu o poseu-lo sobre pasta cuita per a un plat principal ric en proteïnes.

Recepta: Gambes amb salsa de llimona i vermut


Gambes al forn amb salsa d'all

Gambes al forn amb salsa d'all

Per fer aquest plat senzill per a convidats especials, poseu les gambes marinades en una safata de forn poc profunda, cobriu-les amb un amaniment cruixent de mantega i coeu-les al forn durant només 10 minuts.

Recepta: Gambes al forn amb salsa d'all

Gambes amb salsa d'all i llimona amb pasta

Gambes amb salsa d'all i llimona amb pasta

Si t'encanten les gambes scampi, pots fer-les. Tyler Florence demostra que és fàcil amb la seva recepta. Prepara les gambes en un preciós llac de Louisiana, però pots fer-les igual de delicioses a la teva pròpia cuina.

Recepta: Gambes amb salsa d'all i llimona amb pasta

Gambes amb salsa d'all i llimona i sèmola de blat de moro

Gambes amb salsa d'all i llimona i sèmola de blat de moro

Cobriu la farina de blat de moro acabada amb una mica de parmesà ratllat i 1 cullerada de mantega per crear una base suau per a les gambes tendres amb llimona. Aquest és un plat deliciós del qual no us penedireu.

Recepta: Gambes amb salsa d'all i llimona i sèmola de blat de moro


Gambes fregides amb salsa d'all

Gambes fregides amb salsa d'all

Cuineu les gambes al forn com al restaurant amb aquesta recepta dels nostres xefs. Consell: Si la salsa és massa líquida, afegiu-hi 1 cullerada de pa ratllat, remeneu-ho i porteu-ho a ebullició. El pa ratllat espessirà la salsa perquè cobri perfectament les gambes.

Recepta: Gambes fregides amb salsa d'all

Gambes a la planxa amb salsa d'all

Gambes a la planxa amb salsa d'all

Feu les gambes a la brasa a l'aire lliure. Barregeu-les amb la marinada ràpida d'all de Bobby Flay amb un toc de llavors de fonoll i, a continuació, feu-les a la brasa fins que estiguin cruixents. Una salsa de llimona amb estragó fresc i farigola és el toc final perfecte.

Recepta: Gambes a la planxa amb salsa d'all

Salsa cremosa de gambes i scampi

Salsa cremosa de gambes i scampi

Xefs professionals han combinat les millors receptes de gambes a la brasa (all, llimona i les gambes mateixes) amb mozzarella, crema agra, maionesa i parmesà per crear una salsa rica i cremosa. Serviu aquest aperitiu amb pa o galetes salades; segur que agradarà a tothom.

Recepta: Salsa cremosa de gambes i scampi


Gambes amb all, llimona i julivert

Gambes amb all, llimona i julivert

Aquesta recepta combina gambes amb julivert i torrades d'all. Simplement fregiu les gambes, torreu pa amb crosta gruixuda, amaniu-les amb una salsa a base de mantega i serviu-les.

Recepta: Gambes amb all, llimona i julivert

Cuscús amb pesto d'alfàbrega i gambes fregides

Cuscús amb pesto d'alfàbrega i gambes fregides

El cuscús és una opció fantàstica per a un àpat ràpid. Afegiu-hi la recepta de gambes de Sandra Lee sobre cuscús de pesto per a un sopar que encantarà a tota la família.

Recepta: Cuscús amb pesto d'alfàbrega i gambes fregides

Gambes a la planxa amb salsa de soja, gingebre fresc i all

Gambes a la planxa amb salsa de soja, gingebre fresc i all

Pinteu les gambes grans amb el adob dolç i àcid de mel i llima de Bobby. A continuació, simplement rostiu-les durant 1 o 2 minuts per cada costat i transferiu-les a un plat.

Recepta: Gambes a la planxa amb salsa de soja, gingebre fresc i all

Recomanem

Macarrons amb formatge i gambes

Macarrons amb formatge i gambes

Aquest híbrid de macarrons amb formatge i el vostre plat preferit de gambes amb all és increïblement formatjós i deliciós.

Recepta: Macarrons amb formatge i gambes

Pasta amb cintes de gambes i carbassó

Pasta amb cintes de gambes i carbassó

Aquest plat baix en greixos té un toc intens i combina una varietat de sabors. Hi trobareu cintes de carbassó, tomàquets cherry vibrants, gambes amb all i espaguetis integrals.

Recepta: Pasta amb cintes de gambes i carbassó

Gambes a la planxa amb cuscús mediterrani

Gambes a la planxa amb cuscús mediterrani

Els scampi amb cuscús són un dels plats de marisc sicilians preferits de Giada De Laurentiis. Cuineu el cuscús en un brou de tomàquet especiat i serviu-lo amb gambes amb oli d'all, i aviat us n'enamorareu igualment.

Recepta: Gambes a la planxa amb cuscús mediterrani


Gambes amb salsa lleugera

Gambes amb salsa lleugera

Aquest plat d'espaguetis multicereals i gambes amb all és de tot menys insípid: es cuina amb salsa de vi blanc i llimona i es serveix amb crostons multicereals triturats.

Recepta: Gambes amb salsa lleugera

Gambes i vieires amb pasta linguine

Gambes i vieires amb pasta linguine

Anem més enllà de les gambes i afegim-ne més a aquest plat. Les vieires tendres són un complement benvingut: combinen perfectament amb la salsa d'all i llimona. I probablement ningú es queixarà de la proteïna extra.

Recepta: Gambes i vieires amb pasta linguine

Cassola Alfredo de gambes

Cassola Alfredo de gambes

Simplement aboqueu un paquet de pasta, un paquet de gambes i alguns altres ingredients senzills en una safata de forn i enforneu-ho. Just abans de servir, afegiu-hi una mica de nata líquida i empolseu-ho amb formatge finament ratllat.

Recepta: Cassola Alfredo de gambes



Receptes amb ingredients similars: gambes




Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments