Receptes d'aperitius ràpids


Autor:
Salsa Margarita de MangoVistes: 527

Infoneu la salsa fresca amb un sabor tropical substituint els tomàquets per rodanxes de mango madur. La combinació de fruita dolça, bitxo picant i coriandre fragant és simplement sublim! Amaniu la salsa amb una base per a...

mango, salsa, bitxo, coriandre, ceba vermella...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 540 grams.
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Tomàquets farcits amb formatge blauVistes: 648

Aquest aperitiu senzill i d'un sol mos captivarà tots els vostres convidats. Els tomàquets cherry farcits de formatge blau, bacó i cebes tendres no requereixen forn i es serveixen frescos. El toc clau és el picant...

tomàquets cherry, formatge crema, mel, bacó...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 122
Categories: Aperitius, Canapès, Dels ous, .
Ous farcits amb formatge blauVistes: 580

La salsa picant i el formatge blau donen als ous farcits un sabor picant a l'estil Buffalo. Abans de farcir-los, remulleu breument les clares d'ou en salsa picant i aixafeu el formatge blau...

ous, formatge blau, salsa picant, api...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Gaspatxo verd senzill amb verdures rostidesVistes: 653
Contingut de la recepta:

Aquest gaspatxo està fet amb tomàquets, cebes tendres i carbassó. Abans de triturar-les, rostiu les verdures fins que estiguin negres, cosa que els donarà un toc més intens i...

carbassó, tomàquet verd, cebes tendres, cogombres, alfàbrega, iogurt, mel...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 166
Autor:
Tacos de bistec d'estiuVistes: 509

El secret del sabor increïble d'aquests tacos de vedella és una marinada feta amb suc natural de móra. Afegiu suc de llima, jalapeño i ceba vermella a la marinada per obtenir un sabor ric i polifacètic i...

vedella, tortilla, ceba vermella, bitxo, suc de llima, tomàquets, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 506
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Patates fregides cobertes de xocolata amb fruits secsVistes: 635

Si voleu delectar tothom amb un berenar únic, proveu de fer patates fregides cobertes de xocolata amb fruits secs. Per al vostre primer intent, proveu un sabor únic o simplement patates fregides salades i després...

xips, xocolata amb llet, fruits secs...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 523
Sopar en miniatura

Sopar en miniatura

Menys és més quan es tracta de sopar, que es pot omplir d'una rica paleta de sabors interessants.

Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Albergínia arrebossada amb cervesa i salsa tzatzikiVistes: 1.042

Aquest aperitiu cruixent d'albergínia serà encantat no només pels vegetarians, sinó també pels fanàtics de les ales de pollastre. Les albergínies tallades a rodanxes s'arrebossen amb una barreja de farina especiada, després es submergeixen en una massa de cervesa espessa i...

Albergínia, cervesa lleugera, formatge crema, suc de llimona, cogombres, ceba en pols, orenga, alfàbrega, anet, cebes tendres...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1528
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Barquets de carbassó farcits amb gall dindiVistes: 561

Uns carbassons tendres i joves, combinats amb un farcit de carn picant i una salsa de iogurt refrescant, us faran oblidar que en realitat es tracta d'un plat dietètic baix en calories: menys de 500 calories per ració de...

carbassó, gall dindi picat, pasta de tomàquet, formatge feta, iogurt, anet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Categories: amanides, Frondós, .
Autor:
Amanida de maduixes i avellanes amb vinagreta de flor de tarongerVistes: 450

Les maduixes dolces, les panses, les figues i els albercocs secs fan que l'amanida de primavera de colors de Molly Yeh sigui tan deliciosa com bonica. La base de l'amanida està feta amb petites verdures de primavera i el condiment està fet amb...

Maduixes, barreja d'amanida, figues, albercocs secs, panses, aigua de flor de taronger, avellanes, mel...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5 Contingut calòric: 482
Categories: .
Autor:
Salmó Teriyaki en Bols d'EnciamVistes: 465

Aquesta recepta inclou dos ingredients petits però crucials que fan que aquests bols d'amanida siguin increïbles: gingebre en vinagre i nori ratllat. El gingebre agre i les algues marines...

salmó, arròs, enciam, gingebre en vinagre, nori...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 85
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de formatge i cervesaVistes: 668

Si busqueu un aperitiu de cervesa a l'estil alemany, aquesta recepta és per a vosaltres! Aquesta salsa de formatge espessa i vellutada està feta amb cervesa, all i mostassa, i és perfecta per sucar-hi...

Salsa de formatge, formatge cheddar, mostassa Dijon, cervesa lleugera...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 229
27 delicioses quesadillas de formatge que faràs cada dia

27 delicioses quesadillas de formatge que faràs cada dia

Prova uns farcits de quesadilla únics (i no només parlem de formatge). Xoriço i cheddar fumats, gambes i guacamole, i una quesadilla de postres dolça.

Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Tomàquets farcits amb cuscúsVistes: 466

Aquest aperitiu de tomàquet farcit saborós i ric en proteïnes sempre és una gran opció quan els productes agrícoles són de temporada...

tomàquets d'amanida, vedella, cuscús...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb ceba fregidaVistes: 677

Els ous farcits, també coneguts com a ous del diable, són una delícia popular a qualsevol festa o celebració. Aquesta senzilla recepta de Sunny Anderson inclou dos ingredients clau que fan que aquest aperitiu...

ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 132
Categories: Menjar ràpid, Salses, Salses, .
Autor:
Nachos amb pitaVistes: 583

Sí, els nachos són un aperitiu mexicà, però per què no donar-los un toc mediterrani fresc? Substitueix les xips de blat de moro per pa de pita grec torrat i cobreix-los amb un refrescant...

pita, cogombres, tomàquets, anet, formatge feta, iogurt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 190
Autor:
Mini hamburgueses amb formatgeVistes: 389

No cal ser un xef de menjar ràpid per preparar hamburgueses amb formatge per a tota una multitud! Hi ha un truc brillant que elimina la necessitat de formar hamburgueses individuals. Simplement fregiu carn picada de vedella...

Carn picada de vedella, cogombre adobat, panets de sandvitx...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 736
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Boles de salsitxa amb ceba tendraVistes: 341

Les boletes de salsitxa són un aperitiu popular per a festes, i aquesta recepta no podria ser més senzilla: simplement combineu salsitxes crues i sense budell amb una barreja per a panets, doneu-li forma i...

kupaty (salsitxes fregides), cebes tendres, formatge cheddar...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 40 Contingut calòric: 80
Autor:
Amanida de síndriaVistes: 548

Quan arriba l'estiu, és hora de fer amanides fresques amb verdures i fruites de temporada, que abunden als mercats locals. Aquesta amanida es fa millor amb tomàquets a temperatura ambient i freds...

Tomàquets d'amanida, síndria, vinagre balsàmic, suc de llimona, maduixes...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 145
Autor:
Salsa picant-aperitiu "Guacamole"Vistes: 514

Per a un guacamole moderadament picant, feu servir un jalapeño sencer per cada dos alvocats. Tingueu en compte que les llavors de bitxo afegeixen encara més picant.

Alvocat, guacamole, ceba vermella, jalapeño, coriandre, suc de llima...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 175
Categories: Aperitius, Aperitius, Verdures, .
Autor:
Guacamole amb xoriçoVistes: 486

Feu que el vostre aperitiu de guacamole sigui més complet afegint xoriço fregit a l'alvocat aixafat. Un altre ingredient no tradicional del guacamole són les cotnes de porc amb xicharron, que...

Alvocat, llima, pebrot poblano, guacamole, cotnes de porc...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 161
Autor:
Guacamole amb pebrot chipotleVistes: 355

El guacamole és una de les salses més saludables, feta amb verdures fresques, herbes, suc de cítrics acabat d'esprémer i sense excés de greix. Però de vegades vols fer alguna cosa saludable més deliciosa...

Alvocat, tomàquets cherry, suc de llima, bitxos chipotle amb salsa adobada, jalapeños, coriandre, guacamole...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 476
Autor:
Guacamole fumatVistes: 375

Aquesta versió de guacamole té un sabor fumat diferent de l'original. No cal encendre la graella per rostir les verdures. Un toc de pebrot chipotle a la salsa adobada hi afegeix el punt just de sabor.

Alvocat, ceba vermella, salsa adobada, salsa guacamole, coriandre, llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 252
Autor:
Salsa d'estiu "Guacamole"Vistes: 466

L'ingredient secret d'aquest guacamole és el vinagre de vi negre. Substitueix el suc de llima, afegint-hi la quantitat justa d'acidesa, cosa que el fa ideal si ets al·lèrgic als cítrics. Vinagre de vi negre o...

Alvocat, coriandre, vinagre de vi...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 165
Autor:
El guacamole gairebé famósVistes: 343

Aquesta recepta revela el secret del famós guacamole de Chipotle. Utilitzant parts iguals de suc de llimona i llima acabat d'esprémer, s'obté un guacamole ric i cremós.

Alvocat, guacamole, suc de llimona, suc de llima, jalapeño, ceba vermella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 163
Autor:
Guacamole tradicionalVistes: 663

Tot i que podeu trobar una àmplia varietat de receptes de guacamole en línia, que inclouen diverses verdures, la versió tradicional d'aquest aperitiu és la més senzilla i deliciosa. A més de l'alvocat, podeu...

Alvocat, coriandre, suc de llima, guacamole, ceba...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 221
Autor:
Nachos "Cubans"Vistes: 618

Per a una gran festa a casa, feu aquests nachos amb tots els sabors d'un entrepà cubà. Els nachos de tortilla estan carregats de trossos de pernil i llom de porc, coberts amb mostassa, una salsa de formatge espessa i enganxosa i...

Xips de tortilla, formatge Monterey Jack, carn de porc, mostassa, cervesa lleugera, cogombre en vinagre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 591
Autor:
Nachos amb guacamoleVistes: 819
Contingut de la recepta:

Aquests nachos abundants estan plens de delícies, com ara salsitxa fumada fregida, mongetes, jalapeños en vinagre i molta salsa de formatge enganxosa i guacamole. Tots els sabors funcionen harmoniosament junts...

Mongetes pinto, nachos, guacamole, alvocat, suc de llima, nata, midó de blat de moro, pebre vermell, crema agra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 581
Categories: Aperitius, Verdures, Verdures, .
Autor:
Amanida de gorgonzola i pancetta a l'estil steakhouseVistes: 545

El guarniment perfecte per a un bistec de vedella a la brasa és un enciam iceberg refrescant i sucós amb un amaniment de crema agra. Serviu-lo de manera impressionant, com fan als millors restaurants de carn: a porcions. Ruixeu-hi més d'una quarta part de l'enciam iceberg...

Enciam iceberg, formatge gorgonzola, pancetta, crema agra, tomàquets, suc de llimona...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 268
Categories: Aperitius, Assortit, Amb salses, peix, .
Autor:
Còctel de gambes a la braseriaVistes: 582

Els restaurants de carn moderns ofereixen més que només carn. Els amants del marisc també tenen alguna cosa per delectar-se, com ara un còctel de gambes. Les gambes pelades grans es serveixen amb diversos tipus...

Gambes, rave picant cremós, alfàbrega, ratlladura de llimona, pebrots chipotle en salsa adobada, all, llimona...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 275
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - xef
Xampinyons farcits amb pancettaVistes: 416

Farcits de salsitxa italiana i pancetta, aquests bolets farcits són especialment rics i carnosos, amb una aroma meravellosament picant de romaní i all. Per fer aquests bolets farcits...

botifarra picada, xampinyons, pancetta, pa ratllat, romaní...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15 Contingut calòric: 121
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Xampinyons farcits amb tomàquets cherryVistes: 722

Els bolets farcits són un aperitiu versàtil que és un èxit en qualsevol esdeveniment, ja sigui un sopar de festa, una festa a casa o una vetllada veient un partit esportiu. I amb aquest senzill...

Xampinyons, espinacs, formatge Pecorino Romano, tomàquets cherry, pa ratllat panko...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 75
Autor: - xef famós
Amanida de tomàquet, mozzarella i cireresVistes: 854
Contingut de la recepta:

"La sorpresa d'aquest plat són les rodanxes de cirera i mozzarella amagades entre les verdures. Talleu els tomàquets, grans i petits, de manera diferent per a una presentació més impactant. Talleu alguns a grills i altres..."

Tomàquets cherry, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, cireres, alfàbrega, formatge parmesà, formatge mozzarella, estragó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 454
Autor:
Amanida de tomàquet i enciamVistes: 569

Una amanida senzilla i suculenta amb enciam Bibb dolç, tomàquets en rodanxes, ceba vermella i olives Kalamata, amanida amb una vinagreta cremosa que uneix els sabors d'un enciam senzill...

tomàquets d'amanida, enciam bibb, olives Kalamata, vinagre de vi...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 191
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Torrades amb tomàquetsVistes: 549

Per fer aquestes delicioses torrades ràpides, barregeu tomàquets frescos amb all i oli d'oliva i, a continuació, unteu la salsa resultant sobre el pa torrat. El toc final és un ratllat...

tomàquets, torrades, formatge manchego...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - xef famós
Dits de pollastre amb mel i fruits secsVistes: 542

No necessitareu mel ni fruits secs per fer aquest aperitiu. És molt més senzill: la recepta utilitza flocs de blat de moro per esmorzar amb mel i fruits secs, de manera que el pollastre no només...

Nuggets de pollastre, ous, llet, cereals, condiment per a aus, condiment per a barbacoa, pebre vermell...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 422
Autor:
Guacamole amb maduixes i mangoVistes: 571

Dóna-li al guacamole tradicional un toc fresc d'estiu afegint-hi alvocat i alguna fruita de temporada. Les maduixes i el mango són una combinació perfecta per a un refrigeri fresc i saborós acompanyat de...

Alvocat, guacamole, mango, maduixa, coriandre, ceba vermella, comí, nachos, jalapeño...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 209
Autor: - escriptor culinari
Guacamole amb mangoVistes: 589

Aquest deliciós guacamole està fet amb ceba, jalapeños, tomàquets, llima, coriandre i, per descomptat, mango, la fruita perfecta per afegir-hi un sabor tropical i un toc de dolçor per equilibrar...

Alvocat, mango, salsa guacamole, tomàquets cherry, suc de llima, coriandre, ceba vermella, nachos...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 203
Categories: Entrepans, Aperitius, Entrepans, Carn, .
Autor:
Crostini de gall dindiVistes: 607

Si us ha sobrat gall dindi rostit del sopar de festa d'ahir a la nit, podeu fer entrepans amb ell l'endemà. Però la festa encara dura... que també hi hagi entrepans...

gall dindi, alvocat, torrades, bacó...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Cogombres adobats picants a l'estil asiàticVistes: 1 158

Aquests escabetxos ràpids estan llestos per menjar tan bon punt la salmorra s'hagi refredat, però el seu sabor esdevindrà més fort i picant amb cada dia que passa. El toc picant prové de la salsa Sriracha i el xili Fresno. Si voleu realçar el sabor...

Cogombres, pebrots Fresno, ratlladura de llima, vinagre d'arròs, coriandre, sucre morè, salsa Sriracha...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 77
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Tostades de gall dindiVistes: 546

Les tortillas de blat de moro cruixents es serveixen amb gall dindi picat saltat, espècies saboroses, verdures i crema agra per a un deliciós sopar d'inspiració mexicana que encantarà a tota la família. Si no ho esteu...

Carn de gall dindi picada, torrades, pastanagues, pasta de tomàquet, condiment de xili, ratlladura de llima, comí, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 773
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Tacos de gall dindi i tomàquet picantVistes: 559

Si us sobra gall dindi rostit a la nevera i un pot de tomàquets en conserva al rebost, aquests tacos estan a punt en minuts. Només cal escalfar-ho tot...

Tacos, gall dindi, enciam romà, alvocat, tomàquets, llenties, comí, pebrots chipotle...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pa pla a la planxa amb ricotta, carbassó i melVistes: 773

Una deliciosa alternativa d'estiu a la pizza tradicional. És ràpida i fàcil de fer. Grilleu les rodanxes de carbassó, unteu la ricotta sobre el pa pla i cobriu-ho amb verdures a la planxa. Un parell de minuts a la graella...

Pa pla de blat, ricotta, carbassó, llimona, anet, alfàbrega, estragó, flocs de pebrot vermell, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1167
6 opcions d'hummus

6 opcions d'hummus

Dóna un toc especial a l'hummus clàssic amb aquestes noves versions d'aquest aperitiu cremós.

Categories: Aperitius, Aperitius, Formatge, .
Autor:
Pretzels amb formatgeVistes: 647

Si voleu servir alguna cosa única i fàcil de fer a una festa a casa, proveu aquest aperitiu de mini sandvitx de pretzel amb formatge. Només cal prémer...

formatge cheddar...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Entrepans, Formatge, .
Autor:
Entrepà amb formatge per untar i pebrots pimentóVistes: 525

Els entrepans fets de pa blanc i formatge per untar són força senzills, però es van convertir en una delícia popular en un esdeveniment de moda: el torneig de golf Augusta Masters. Tanmateix, el formatge per untar...

Pa blanc, formatge pepper jack, escalunyes, maionesa, pebre de caiena mòlt, pebre vermell picant...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 266
Autor:
Guacamole perfecteVistes: 983

Tingues a mà aquesta recepta de guacamole provada i de confiança per a un aperitiu deliciós i saludable per a festes a punt en qüestió de minuts. Pots ajustar el toc picant afegint-hi més...

Alvocat, salsa guacamole, pebrot serrà, coriandre, llima, tomàquets...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 252

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments