El caldo verdi és una sopa tradicional portuguesa, sovint preparada per a vacances i casaments. La seva recepta varia de família a família, però com que el nom es tradueix de...
Receptes de vacances
Si voleu sorprendre els vostres convidats amb un aperitiu inusual, proveu els cogombrets fregits. Les rodanxes de cogombrets es submergeixen en ous batuts, s'arrebossen amb farina de blat de moro i...
Delecta els teus convidats amb aquestes postres tan inusuals per a adults. Tot i que la gelatina alcohòlica està guanyant popularitat, no sempre és convenient beure-la en gots de xupito. I amb les peles de cítrics,...
Si voleu servir aquesta salsa de manera impressionant en una festa a casa, feu-la en una barca de pa! Aquest aperitiu sempre serà un èxit entre els convidats. Per fer-la, necessitareu una barra llarga...
Prepara aquesta salsa de formatge enganxosa per a una ocasió especial, amb carn de cranc real i molts espinacs saludables. Tres tipus de formatge: crema, parmesà i Monterey Jack, omplen l'aperitiu...
Aquests jalapeños farcits són l'aperitiu perfecte per a una festa. Són petits i fàcils de menjar amb les mans, i el seu sabor picant és perfecte amb cervesa! Per al farcit, necessitareu...
Completa el pastís d'aniversari dels teus fills amb aquests dolços vibrants i fets a mà que encantaran a tothom. El toffee està fet amb xocolata blanca, nata, mantega, sucre i marshmallows, i...
Les salsitxes amb massa poden ser no només un berenar que saciï, sinó també una delícia per a una festa. Enforneu-les i disposeu-les en forma de cercle amb una tassa de salsa al centre, perquè cada convidat pugui...
Prepara un cop de punx per a un grup nombrós amb una barreja de sidra de poma i pera amb un toc de bourbon. El sabor és afruitat i especiat, perfecte per a un dia assolellat de tardor. Serveix-ho amb gel i per a...
Prova la magnífica combinació de l'aromàtic Lillet Blanc amb vodka i un raig de suc de taronja acabat d'esprémer i gaudeix de les seves lleugeres i refrescants notes cítriques i especiades. Aquesta beguda es serveix...
Substitueix el rom tradicional d'una Piña Colada per tequila reposado envellit, i el sabor del còctel prendrà una dimensió completament nova. Per fer-lo, també necessitaràs suc de taronja i pinya, crema de coco i...
Aquest còctel lleuger i escumós amb gust de nabius és perfecte per a comiats de soltera i altres ocasions especials per a dones. És fàcil de beure, té una aroma agradablement dolça i un color vermell intens.
El te matcha japonès farà que el teu Gin Tonic sigui encara més refrescant i revigorant, afegint-hi un toc d'acidesa per a un sabor més ric i donant-li un agradable to verdós. Amb cura...
Aquests cupcakes de xocolata en miniatura, coberts amb una cobertura suau i esponjosa de mantega de cacauet i guarnits amb un glaçat de xocolata brillant, tenen el gust dels bols de xocolata Reese's farcits de...
Els cupcakes de xocolata es fan amb llet en pols de malta afegida a la massa, donant-los un sabor més interessant i polifacètic. Un cop s'hagin refredat completament, glaceu cada cupcake...
Tothom hauria de provar aquesta clàssica sopa jueva de boletes de matzah! El brou de pollastre és clar, aromàtic i reconfortant. La sopa està feta amb pastanagues, api, cebes, herbes fresques,...
Coco en làmines, ametlles i xocolata omplen aquests cupcakes amb tones de sabor i textura. La massa de cupcakes es barreja amb crema de coco i extracte de coco, donant com a resultat...
Una salsa per a una reunió familiar no ha de ser salada! Aquesta salsa de postres satisfarà qualsevol amant dels dolços, del pastís de formatge o de les galetes. Està feta amb formatge crema i...
Inspirats en la barra de xocolata americana Butterfinger, aquests cupcakes captivaran a tothom amb el seu aspecte extravagant i la combinació de xocolata i mantega de cacauet. Xocolata clàssica...
Les neules cruixents de formatge frico són un complement ideal per a qualsevol plat, aperitiu o amanida italiana, o es poden menjar soles com a aperitiu o maridatge de vins. Les neules estan fetes de formatge ratllat...
Aquest còctel amb base de whisky escocès és radicalment diferent del Negroni clàssic, però encara el recorda amb les seves notes cítriques i especiades. Whisky escocès, Aperol i xerès Amontillado...
Aquests cupcakes festius combinen perfectament el sabor salat dels cacauets amb la xocolata. Els cupcakes de vainilla es couen amb cacauets torrats i triturats afegits a la massa. Quan estiguin completament...
Aquests elegants cupcakes impressionaran els vostres convidats amb els seus colors blanc i negre contrastants i la impressionant combinació de xocolata intensa i menta refrescant. Cupcakes de xocolata tous i perfectament humits...
A molts nens els encantaria menjar dolços durant l'hora del berenar a l'escola, però amb aquests brownies, no us heu de preocupar per això. A diferència dels brownies tradicionals, aquests brownies contenen menys sucre i...
Per a una festa informal a casa, no hi ha millor aperitiu que una salsa deliciosa per sucar-hi patates fregides i galetes. També és una manera fantàstica de servir-ho als convidats mentre esperen el plat principal, perquè...
Els ous farcits són un aperitiu popular a qualsevol celebració: són fàcils de fer, queden bonics quan es serveixen, són fàcils de menjar en només uns mossegats i a la gent li encanten!
Per fer aquesta senzilla pasta de formatge, simplement combineu formatge ratllat amb maionesa, pebrots picats en conserva i espècies, després unteu-ho sobre pa i gaudiu-ne. La combinació...
El Shandy és una combinació clàssica de cervesa i llimonada. La beguda és estimada arreu del món pel seu sabor refrescant i lleuger. En aquesta versió, el xarop de gingebre picant i la llimona acabada d'esprémer complementen harmoniosament les notes...
Aquest punx combina harmoniosament vodka, cervesa i llimona. El sabor és equilibrat, suau i refrescant. El punx es prepara en un bol gran i es serveix amb gel i una generosa...
Aquest deliciós pastís, impregnat de la meravellosa aroma de la canyella, està fet amb farina de mongetes i cigrons i no conté gluten. La massa també conté compota de poma i oli de coco, donant com a resultat un deliciós...
El gall dindi (sense tall de papallona per rostir-lo uniformement i ràpidament) es remulla durant la nit en una salmorra de te d'herbes, taronja i bourbon, i després es frega amb mantega de comí,...
El còctel Bloody Mary, fet amb vodka i suc de tomàquet, està ple de tota una gamma de sabors vibrants, amb notes dolces, àcides, picants i salades que el converteixen en el remei popular perfecte per a...
Si organitzeu una festa de Halloween, doneu la benvinguda als vostres convidats amb un got de "sang". Una cullerada de granadina afegirà un to sagnant al ja vermell ponx de cirera. Per a un alcohòlic...
Aquestes boletes de bròquil i cigrons recorden el falàfel, perfectament cruixents per fora, toves per dins i plenes del sabor vibrant d'herbes i espècies. Tanmateix, a diferència del falàfel, es couen al forn...
Cada element d'aquest postre està literalment ple de nabius en totes les seves formes: nabius secs i mòlts a la crosta, frescos al farcit i baies confitades per a la decoració. El pastís està fet sobre una crosta cruixent amb una delicada...
Els vostres convidats no passaran gana amb aquest aperitiu deliciós i impressionant. Aquesta salsa d'inspiració mexicana està feta amb set capes diferents que es combinen a la perfecció. Enllaunades...
La salsa de cranc calenta és un dels aperitius més populars per a les festes a casa a l'Oest. Està feta amb carn de cranc real cuita al forn en una rica salsa ranch amb herbes sota una crosta de...
"Crec que el menjar reconfortant definitiu són els dolços", diu Ina Garten, "qualsevol tipus de dolços, des d'una barra Snickers comprada a la botiga fins a trufes de xocolata fetes a mà. A part del fet que nosaltres...
Aquest aperitiu és fàcil de fer a casa i agradarà a tothom. Podeu fer servir calamars frescos o descongelats. Talleu-los a rodanxes, arrebosseu-los amb farina condimentada i fregiu-los en abundant oli fins que...
Els amants dels còctels de bourbon àcids els encantarà la combinació amb nabius i suc de taronja. Serviu-ho molt fred, guarnit amb nabius. El toc final perfecte...
El pomelo agredolç, el bourbon fort i el gingebre picant omplen aquest còctel d'un sabor estimulant, mentre que la cervesa de pomelo i el refresc de pomelo donen a l'efervescència el seu característic gust de soja...
Hi ha innombrables motius per reunir tota la família, i un d'ells és fer tamales, que requereix un parell de mans extra. A Mèxic, aquest plat s'ha associat durant molt de temps amb...
El còctel perfecte d'hivern us captivarà amb el seu ric perfil de sabor. El bourbon, combinat amb notes de pebre de Jamaica, anís, gingebre, fruita i cítrics, escalfa i eleva l'ànim. I...
Aquestes galetes gegants són imprescindibles per a la vostra llista de llaminadures nadalenques si voleu impressionar tothom amb alguna cosa nova. Es fa una bola de massa arrebossada en una barreja de sucre i canyella, i després...
Aquestes galetes gegants de flocs de neu de gingebre són una triple delícia: són increïblement fàcils de fer, perfectes per compartir amb nens i són prou impressionants per ser la peça central...
Si a tu i als teus convidats us agrada una combinació de dolç i salat a les galetes, quedareu encantats amb aquestes galetes de civada gegants. Estan plenes de moltes delícies, incloent-hi civada abundant...
Aquestes alegres galetes nadalenques segur que faran somriure els vostres convidats. No només estan decorades amb una varietat de confeti a sobre, sinó també a dins. És una explosió de color increïble! Podeu trobar diferents confeti...
Aquest aperitiu deliciós però fàcil de fer es pot preparar amb antelació: escalfeu els musclos en vi blanc, barregeu-los amb la salsa allioli i refrigereu-los fins que estiguin a punt per muntar-los just abans...
Aquestes petites coses saboroses estan fetes amb només dos ingredients, però us delectaran amb el seu ric sabor. Les anxoves infonen les olives verdes i l'all amb vibrants notes umami, creant un aperitiu perfecte per a...
El pa sense gluten es torna dur més ràpid que el pa normal, i aquesta cassola és una manera fantàstica d'aprofitar-lo, creant un plat nou i deliciós mentre estalvies diners. Els Strata normalment es couen amb pa...
























































