Olives en anxoves
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 unitats.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 unitats.
Aquestes petites coses salades estan fetes amb només dos ingredients, però us delectaran amb el seu ric sabor. Les anxoves infusionen les olives verdes amb all i notes umami brillants, convertint-les en un aperitiu perfecte. Assegureu cada oliva plena d'anxoves amb una bonica broqueta o escuradents, col·loqueu-les en una safata i serviu-les.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 12 filets d'anxova
- 12 olives verdes farcides d'all
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu 12 filets d'anxova sobre paper absorbent i assequeu-los suaument.
- Emboliqueu cada anxova al voltant d'una oliva verda farcida d'all i després punxeu-la amb un escuradents o una broqueta.
Categories:
Receptes similars
