L'ingredient principal d'aquest còctel de tardor és el whisky de sègol especiat, que podeu fer a casa. Simplement aboqueu l'ampolla de whisky sobre taronja, clau i una branca de canyella, i deixeu-ho reposar...
Receptes de menjar per a festes
Aquest refrescant punx de nabius amb notes de poma, vainilla i cítrics està llest en minuts i és perfecte per a qualsevol reunió de vacances. Per convertir-lo en una beguda familiar, només cal...
Aquests pastissos en miniatura de pot es van inspirar en els spumoni, unes postres clàssiques italianes fetes amb capes de gelat de festucs, cirera i xocolata o vainilla. Deliciosos i únics...
Aquesta recepta és perfecta per fer una delícia temàtica. Foneu la xocolata blanca, empolseu-la amb qualsevol cobertura, deixeu-la endurir de nou i ja tindreu una barra única. Això...
Prepara un guacamole de primavera fàcil barrejant alvocat amb pèsols, coriandre fresc, cebes tendres i jalapeño. Serveix-ho com a aperitiu amb rodanxes de cogombre per sucar-hi. Aquest aperitiu és perfecte...
Aquests pastissos Ree Drummond són increïblement fàcils de fer i perfectes per coure amb nens. Enforneu el pastís en una safata de forn i, mentre estigui calent, empolvoreu-hi xips de xocolata per...
Afegeix aquests adorables insectes a la teva llista de convidats a la festa d'estiu, però només com a postres! El fondant s'asseca ràpidament, cosa que és bona per al producte acabat, però no tan bona si...
Els fans de les galetes americanes amb xips de xocolata estaran encantats amb aquest postre: cada magdalena conté una sorpresa! A més de la galeta de la base, la magdalena en si està plena d'aquest meravellós sabor...
Aquí teniu una gran oportunitat perquè els pastissers novells practiquin l'ús d'una mànega pastissera! Només una mànega pastissera i una punta, però quina diferència: podeu decorar magdalenes amb paraules...
La impressionant combinació de xocolata, canyella i un toc de bitxo ha fet que la xocolata mexicana sigui popular arreu del món. Prova aquest sabor en una rica xocolata...
Per a una manera única de servir magdalenes de xocolata a la teva festa, crea un llit de maduixes! Col·loca les magdalenes en una safata, empolvora-les amb cobertura de crumble de galetes de xocolata triturada i decora-les...
Per decorar cada magdalena amb un ànec en un estany entre canyissars, necessitareu caramels de goma, fondant groc, sucre decoratiu blau i cobertura verda. Per a la base, podeu...
Fes una ullada a aquesta recepta de deliciosos i esponjosos cupcakes de xocolata que combinen perfectament amb qualsevol cobertura, glaça o cobertura. Pots fer cupcakes estàndard o mini: tant per a...
Els ous farcits són un dels aperitius més econòmics i atractius per a les vacances o les festes a casa. Però no cal esperar una ocasió especial per gaudir-ne...
"Crec que els ous farcits són imprescindibles a totes les festes, però la meva opinió sobre aquest aperitiu és una mica diferent", comparteix Michelle Ragussis. "Són ous farcits de llagosta. Si busques..."
El farcit d'aquests ous es fa amb relish, pebrots, formatge crema i cheddar fort. El resultat és un aperitiu que recorda a la pasta de formatge pimentó. I per donar-li un aspecte festiu,...
Aquests impressionants ous farcits aconsegueixen el seu to rosat únic de manera natural, gràcies a la remolatxa! Haureu de marinar ous durs i pelats amb remolatxa...
Els ous farcits, també coneguts com a ous del diable, són una delícia popular a qualsevol festa o celebració. Aquesta senzilla recepta de Sunny Anderson inclou dos ingredients clau que fan que aquest aperitiu...
Per descomptat, per a un refrigeri ràpid, podeu simplement reescalfar uns bastonets de mozzarella congelats comprats a la botiga. Però cuinar-los en una fregidora d'aire és igual de fàcil! A més, podeu aromatitzar-los amb la vostra salsa...
Aquests bunyols de patata són tan deliciosos que tothom a la teva propera festa en demanarà més. Estan fets amb la mateixa massa que els nyoquis italians. Després de fregir-los a l'aire...
Aquests nachos de cinc estrelles van ser creats per cinc estrelles de programes de cuina, així que experimentareu una barreja de sabors i textures de primera classe. Xips de blat de moro arrebossats amb el farcit de carn de Sunny Anderson...
No deixis que el nom t'espanti: no cal encendre la graella per a aquest aperitiu. La carn de porc sucosa i saborosa amb salsa barbacoa es cou al forn! Serveix la carn esfilagarsada preparada amb...
Aquests nachos no només seran una delícia, sinó també el punt culminant de la vostra festa de tardor. L'aperitiu està fet amb xips de blat de moro de colors que semblen fulles de tardor caigudes. I el complement...
Sí, els nachos són un aperitiu mexicà, però per què no donar-los un toc mediterrani fresc? Substitueix les xips de blat de moro per pa de pita grec torrat i cobreix-los amb un refrescant...
Aquesta recepta de nachos inclou un saborós complement per a fajitas fet amb vedella a la brasa, pebrots i cebes. Abans de rostir-la, la carn es marina durant 24 hores en suc de llima i pebrots chipotle,...
No cal ser un xef de menjar ràpid per preparar hamburgueses amb formatge per a tota una multitud! Hi ha un truc brillant que elimina la necessitat de formar hamburgueses individuals. Simplement fregiu carn picada de vedella...
Tots els brownies són màgics: aquests brownies de xocolata aixecaran l'ànim de tothom. Però si tots els brownies són màgics, els més màgics de tots són aquests brownies amb unicorns de l'arc de Sant Martí i coberts de purpurina. Qualsevol noia...
Aquests impressionants shots de gelatina arc de Sant Martí en capes estan fets amb vodka, però podeu substituir el vodka per aigua completament per obtenir unes postres precioses que tota la família podrà gaudir. La gelatina ve en tots els colors de l'arc de Sant Martí, i...
Aquestes postres cruixents fetes amb cereals d'esmorzar i marshmallows, cobertes amb espurnes de colors, seran una delícia fantàstica i un punt culminant per a una festa infantil. A més de les espurnes, afegeix encara més color...
Gairebé cap festa o celebració d'estiu està completa sense fruita fresca. La manera més fàcil de servir fruita d'una manera original i bonica és fer petites broquetes, disposant els trossos seguint un patró...
Les enchiladas mexicanes tradicionals són tubs de tortilla farcits de carn, al forn amb salsa de tomàquet i coberts amb formatge. Aquesta versió, en forma de bols comestibles, està dissenyada específicament per a...
El pit de vedella es marina durant la nit en una salsa rica de xili i llima, i després es cou a foc lent en salsa de tomàquet en una olla de cocció lenta fins que estigui tendre i...
Si rebeu convidats abstemis, mostreu-los una consideració especial oferint-los aquest xampany sense alcohol amb sabors de poma, nabius i gerds. En una elegant copa, l'escumós...
Transforma uns deliciosos brownies coberts amb una rica cobertura de xocolata en divertits monstres de Halloween decorant cada quadrat amb ulls mòbils comestibles i espurnes de colors. És una manera fantàstica de...
Una salsa de blat de moro espessa, dolça i salada, feta amb formatge crema, jalapeños i pebrots adobats, que es serveix com a aperitiu amb nachos o galetes salades. Abans d'afegir-hi...
Aquests mini pastissos mexicans són fàcils de fer amb la barreja per a pastissos comprada a la botiga, i el farcit es pot omplir amb les restes de pollastre a la planxa o al forn barrejat amb...
Les boletes de salsitxa són un aperitiu popular per a festes, i aquesta recepta no podria ser més senzilla: simplement combineu salsitxes crues i sense budell amb una barreja per a panets, doneu-li forma i...
Els taquitos són tubs farcits de carn mexicana que es serveixen com a aperitiu amb salses. Són calents, amb formatge i súper cruixents! Una fregidora d'aire fa que fer taquitos sigui molt fàcil. En aquesta recepta,...
Aquesta salsa espessa, feta amb formatge crema i una barreja de formatges mexicans, està infusionada amb bitxos verds de Nou Mèxic (o Hatch) i es serveix calenta directament de la paella de ferro colat. El formatge crema...
Aquest deliciós aperitiu Tex-Mex té vuit capes vibrants (tant de color com de sabor). Serviu-lo en un bol de vidre transparent perquè totes les capes siguin clarament visibles.
Una deliciosa salsa de formatge crema amb carn de cranc servida sobre galetes d'all i herbes amb tomàquets cherry rostits. La combinació de tomàquets dolços i marisc és simplement increïble! I...
Les maduixes cobertes de xocolata són tan populars com les maduixes amb nata muntada, i si les combineu totes tres en un bol, obtindreu unes postres increïbles que els vostres convidats quedaran encantats immediatament...
Aquest trifle deliciós està fet amb galetes de gingebre suaus, que es poden coure amb antelació. Les galetes es submergeixen en un exfoliant de pera i mel (que els dóna el seu sabor distintiu) i es col·loquen en...
Per a un guacamole moderadament picant, feu servir un jalapeño sencer per cada dos alvocats. Tingueu en compte que les llavors de bitxo afegeixen encara més picant.
Feu que el vostre aperitiu de guacamole sigui més complet afegint xoriço fregit a l'alvocat aixafat. Un altre ingredient no tradicional del guacamole són les cotnes de porc amb xicharron, que...
El guacamole és una de les salses més saludables, feta amb verdures fresques, herbes, suc de cítrics acabat d'esprémer i sense excés de greix. Però de vegades vols fer alguna cosa saludable més deliciosa...
Aquesta versió de guacamole té un sabor fumat diferent de l'original. No cal encendre la graella per rostir les verdures. Un toc de pebrot chipotle a la salsa adobada hi afegeix el punt just de sabor.
L'ingredient secret d'aquest guacamole és el vinagre de vi negre. Substitueix el suc de llima, afegint-hi la quantitat justa d'acidesa, cosa que el fa ideal si ets al·lèrgic als cítrics. Vinagre de vi negre o...
Per a un sabor més fumat i intens, prova les meitats d'alvocat a la planxa i els bitxos al guacamole. Aquesta recepta utilitza verdures a la planxa, però...
Aquesta recepta revela el secret del famós guacamole de Chipotle. Utilitzant parts iguals de suc de llimona i llima acabat d'esprémer, s'obté un guacamole ric i cremós.
























































