Tot i que podeu trobar una àmplia varietat de receptes de guacamole en línia, que inclouen diverses verdures, la versió tradicional d'aquest aperitiu és la més senzilla i deliciosa. A més de l'alvocat, podeu...
Receptes de menjar per a festes
Els cruixents pastissos mexicans farcits de carn picada picada i pebrot es fregeixen fins que estiguin daurats i es serveixen com a aperitiu amb allioli casolà. Poden ser...
13 receptes de boletes xineses que val la pena dominar
Els dumplings són una part integral de la cuina xinesa i un veritable "menjar reconfortant". Aquestes receptes inclouen versions tradicionals i modificades.
Aquesta llimonada natural està feta amb suc de llimona acabat d'esprémer, aigua i sucre. La proporció d'ingredients és perfecta per a un gust agradable i refrescant, i per a una beguda més divertida, afegiu-hi vodka...
Receptes d'aperitius de pasta de full
Els rotllets de salsitxa no ho són tot: embolica alguna cosa nova amb pasta de full.
La combinació de suc de pomelo, suc de raïm escumós i salsa de cireres dóna a aquest còctel el color d'una posta de sol veneciana. La beguda és deliciosa tant sola com amb licor afegit.
Les delícies més populars del Carnaval venecià són tot tipus de donuts i branquetes recobertes de sucre. La Giada de Laurentiis us convida a submergir-vos en l'ambient festiu i fer les vostres pròpies branquetes...
Per a una gran festa a casa, feu aquests nachos amb tots els sabors d'un entrepà cubà. Els nachos de tortilla estan carregats de trossos de pernil i llom de porc, coberts amb mostassa, una salsa de formatge espessa i enganxosa i...
Aquesta recepta és una manera fantàstica d'aprofitar les sobres l'endemà d'Acció de Gràcies. Inclou productes bàsics d'Acció de Gràcies: gall dindi, carbassa rostida i cols de Brussel·les...
"Aquest aperitiu no s'assembla gens als nachos tradicionals de Tex-Mex. És fresc, cruixent i saborós. M'encanta!", diu Ree Drummond sobre els seus nachos de gambes marinades amb cítrics.
Aquests nachos abundants estan plens de delícies, com ara salsitxa fumada fregida, mongetes, jalapeños en vinagre i molta salsa de formatge enganxosa i guacamole. Tots els sabors funcionen harmoniosament junts...
Per a la teva propera festa, prepara aquests entrepans en miniatura que captivaran els teus convidats amb la seva combinació de sabors. Les rodanxes de sándwich de senglar es serveixen amb botifarra de senglar, botifarra fregida...
Un còctel lleuger perfecte per a un brunch de diumenge, una reunió amb amics o una gran festa. Tradicionalment, aquests còctels es preparen amb te negre. Prova aquesta meravellosa versió amb...
Aquesta refrescant sangria blanca està feta amb vi blanc sec i les millors fruites madures amb pinyol, com ara préssecs, nectarines, prunes i mangos. El toc final és vi escumós. Acabeu-ho amb...
Aquesta versió de la beguda es diferencia del còctel tradicional rus blanc en la seva presentació més sofisticada. En comptes de barrejar tots els ingredients, bateu la nata per separat en un coctelera i suaument...
Els còctels fets amb fruita fresca tenen un sabor d'estiu particularment encantador, com aquesta refrescant beguda de tequila de préssec. El suc de llima hi afegeix dimensió i un toc de...
Aquest còctel verd pantanós, fet amb brandi de llima i albercoc, serà una delícia a la teva propera festa de Halloween. Qualsevol mida és vàlida, només cal que segueixis les instruccions adequades...
Aquest còctel lleuger fet amb xampany, conyac i bitters oferirà una nova experiència gustativa. El millor és utilitzar un terròs de sucre de canya pel seu subtil sabor a caramel.
Si us agrada prendre una cervesa fresca a l'estiu però voleu provar alguna cosa una mica diferent, proveu un còctel de shandy. Tradicionalment, és una combinació de cervesa i cítrics, però proveu...
L'aperitiu perfecte per a una gran celebració. Les llesques de baguette torrades es serveixen amb filet de vedella tallat finament, mousse de gorgonzola, raves adobades, cebes caramel·litzades, microverdures i...
Lillet Blanc és un vi aromatitzat francès amb notes afruitades, herbàcies i florals, sovint utilitzat en còctels elegants. Aquesta beguda a base de Lillet Blanc...
Convertir un vi normal en una beguda escumosa refrescant no podria ser més fàcil! Només cal afegir soda, una rodanxa de llima i gel a una copa de vi blanc sec. Un còctel d'estiu perfecte per al brunch de diumenge,...
La sangria blanca refrescant i afruitada és la beguda perfecta per a barbacoes d'estiu o festes a la vora de la piscina. El millor és que hi podeu afegir qualsevol fruita de temporada. Amb la temporada de préssecs en ple apogeu...
El rotllet de vedella és un plat tradicional alemany, que es prepara normalment per a ocasions especials o reunions de l'Oktoberfest. Les fines llesques de carn s'unten amb mostassa i s'enrotllen en forma de...
Per fer aquests panets a l'estil xinès, no cal anar a un mercat asiàtic i buscar ingredients especials ni preparar una massa especial. Sandra Lee suggereix utilitzar...
Aquests dumplings xinesos es poden servir com a plat principal o com a aperitiu, servits individualment en culleres de sopa asiàtiques. Farcits de carn de porc, xampinyons i cebes tendres, són molt...
Els restaurants de carn moderns ofereixen més que només carn. Els amants del marisc també tenen alguna cosa per delectar-se, com ara un còctel de gambes. Les gambes pelades grans es serveixen amb diversos tipus...
Farcits de salsitxa italiana i pancetta, aquests bolets farcits són especialment rics i carnosos, amb una aroma meravellosament picant de romaní i all. Per fer aquests bolets farcits...
Els bolets farcits són un aperitiu versàtil que és un èxit en qualsevol esdeveniment, ja sigui un sopar de festa, una festa a casa o una vetllada veient un partit esportiu. I amb aquest senzill...
Aquesta versió saborosa de pa de mico està plena d'espècies aromàtiques, jalapeños cruixents farcits de formatge crema i una bona porció de formatge Monterey Jack enganxós. Aquest aperitiu desmuntable és perfecte...
Feu una pizza en forma de rotlle de stromboli, farcida de trossos de vedella estofada a l'estil italià, verdures giardiniera marinades, pebrots rostits i una cullerada de formatge provolone enganxós. Stromboli...
Per fer aquestes delicioses torrades ràpides, barregeu tomàquets frescos amb all i oli d'oliva i, a continuació, unteu la salsa resultant sobre el pa torrat. El toc final és un ratllat...
Aquestes delicioses postres en miniatura són perfectes per a festes a casa. Es posen petites boles de gelat de vainilla (o gelat normal) en uns pals i després es submergeixen en xocolata fosa...
Dóna-li al guacamole tradicional un toc fresc d'estiu afegint-hi alvocat i alguna fruita de temporada. Les maduixes i el mango són una combinació perfecta per a un refrigeri fresc i saborós acompanyat de...
Aquest deliciós guacamole està fet amb ceba, jalapeños, tomàquets, llima, coriandre i, per descomptat, mango, la fruita perfecta per afegir-hi un sabor tropical i un toc de dolçor per equilibrar...
Aquests xampinyons amb un farcit de carn de cranc dolç i picant són perfectes com a aperitiu o guarnició per a les festes. La mantega d'all i llimona els dóna un sabor impressionant. Enforna...
Un còctel d'estiu meravellós i refrescant. Fet amb aigua de cogombre, xarop casolà infusionat amb coriandre, menta, alfàbrega i citronel·la, i vodka cítric. Serviu-lo amb molta...
Si t'agraden els còctels de te gelat, t'encantarà aquesta versió revigorant amb vodka, menta i ginger ale. Serveix-ho ben fred amb força...
Aquest còctel, perfecte per a una gran reunió, combina els sabors tradicionals d'Acció de Gràcies: cítrics, nabius i un toc d'alcohol. Si es vol, s'afegeix una cullerada de salsa de nabius al fons del got per a un...
No és estrany que Guy Fieri anomenés el seu còctel "Big Island". La combinació de rom especiat, licor de saüc, mango i sucs de pinya li confereix un sabor tropical increïble. La beguda...
Aquesta sangria rosada de maduixa i aranja escumosa podria convertir-se en el vostre nou còctel d'estiu preferit, perfecte per relaxar-se al pati del darrere o a la vora de la piscina. Dolç,...
Aquesta sangria blanca està feta amb vi blanc sec i aromatitzada amb maduixes i kiwi. La beguda és refrescant i lleugera, perfecta per a un calorós dia d'estiu o per a la primera...
El cogombre i la maduixa afegeixen un refrescant sabor d'estiu a la clàssica Margarita. Marcela Valladolid només utilitza baies i cogombres frescos i madurs a la seva recepta. Serviu la Margarita en...
Aquestes hamburgueses poden ser petites, però estan plenes de sabor. Les hamburgueses estan fetes amb gall dindi i herbes aromàtiques, i la salsa de nabius és la millor amiga del gall dindi. Pinteu-la a les hamburgueses mentre les coeu...
"Aquestes mini hamburgueses segur que seran un èxit a la teva propera festa gràcies a la meva deliciosa melmelada de ceba i tomàquet", diu Cardea Brown. "Segur que voldràs fer aquesta melmelada..."
El tanghulu és un berenar popular d'hivern a la Xina, sovint venut per venedors ambulants en mercats i festivals. El tanghulu és tradicionalment...
Aquesta és una versió baixa en alcohol del clàssic Moscow Mule. En lloc de vodka, s'hi afegeixen unes gotes de bitters, però la resta és el mateix: cervesa de gingebre i suc de llima. Per afegir-hi un toc més...
Aquest deliciós i refrescant còctel està fet amb te verd, suc de llima i rom daurat. Una mica de xarop simple ajudarà a endolcir la beguda sense fer-la massa...
Els raviolis d'espinacs són un aperitiu meravellós per a festes a casa. Bulliu-los, fregiu-los fins que estiguin cruixents, enfileu-los en broquetes com si fossin piruletes, submergiu-los en salsa pesto i...
Us presentem la vostra nova recepta preferida, perfecta per a l'estiu sense escalfar la cuina. El pit de vedella està generosament salat i pebrejat i cuit a pressió en una olla de cocció lenta per...






















































