Un partit de futbol a la tele, la cervesa i les ales van de la mà. Amb aquesta recepta d'ales fregides, fetes en tres sabors diferents alhora, faràs les delícies de tots els teus amics. Però tingues en compte...
Receptes de menjar per a festes
Prova el deliciós i refrescant còctel de Guy Fieri, literalment ple de fruita. El mango i la pinya combinen a la perfecció amb el tequila, creant un sabor veritablement tropical. La beguda es prepara en...
Aquesta recepta inclou dos ingredients petits però crucials que fan que aquests bols d'amanida siguin increïbles: gingebre en vinagre i nori ratllat. El gingebre agre i les algues marines...
Aquest aperitiu per a festes està ple de vibrants sabors asiàtics i agradarà tant a vegetarians com a carnívors. Boles de tofu ratllat, ametlles, llavors i espècies s'enrotllen en...
El pa de motlle, amarat amb salsa de tomàquet amb trossos de pepperoni i mozzarella, està ple de tots els sabors de la popular pizza de pepperoni. Una opció fantàstica si voleu impressionar els vostres convidats i oferir-los...
Si ets fan del Bloody Mary, prova aquesta versió del famós còctel, feta amb vodka i suc de tomàquet, i coberta amb suc de pastanaga. És una mica més dolça, però per altra banda, encara és...
El rom de cachaça brasiler, les maduixes fresques i un toc de canyella fan d'aquesta recepta un deliciós còctel d'estiu. Moderadament dolç, lleugerament picant i refrescant, es serveix amb gel i és perfecte...
Per fer un deliciós martini d'estiu, no necessiteu vermut. El component principal del sabor és la fruita de temporada preferida de tothom: el meló! Aquesta recepta combina dues varietats de meló: el cantaloupe i...
Si busqueu una manera única de servir tequila a la vostra festa, penseu en els shots de jalapeño popper. Els jalapeños es transformen en gots comestibles per a tequila i suc de llima. Serà...
Molta gent pensa que l'amanida Cèsar és un plat italià, però en realitat es va inventar al restaurant Caesar's de Tijuana, Mèxic. Aquesta recepta porta blat de moro preparat a l'estil Cèsar.
"M'encanta el yakitori", admet Justin Warner. "La meva dona i jo fins i tot tenim petits recipients on posem les broquetes 'condemnades' per poder comptar qui en va menjar més. Que, al meu parer..."
Quan feu llimonada casolana, és important mantenir les proporcions correctes de suc de llimona acabat d'esprémer, aigua i sucre. Aleshores, la vostra beguda serà perfectament refrescant, amb un sabor equilibrat sense...
Aquest punx aromàtic fet amb te negre i rom Battavia Arak, llima i espècies aromàtiques és una elecció perfecta per a qualsevol festa o vacances, especialment a la tardor i l'hivern. Serviu bé...
La Margarita de Cervesa és una temptadora versió del còctel clàssic, que combina tequila, cervesa, suc de llima i concentrat de llimona congelat. El resultat és una cervesa refrescant...
Aquesta versió original i creativa de la sangria utilitza raïm blanc congelat en lloc de glaçons. I el puré de meló cantalup accentua les notes de meló que sovint es troben al vi.
"Prefereixo remullar el pollastre en salmorra abans de fregir-lo, ja que ajuda a conservar la seva sucósitat", diu Cardea Brown. Si teniu pressa, remullar el pollastre durant una hora a temperatura ambient és suficient...
Abans de fregir-lo, Molly Yeh marina el pollastre en sèrum de llet amb sal, pebre negre, sucre, pebre de caiena, all i farigola. "Què fa aquesta marinada? Essencialment, extreu la humitat del pollastre i..."
Si busqueu un aperitiu de cervesa a l'estil alemany, aquesta recepta és per a vosaltres! Aquesta salsa de formatge espessa i vellutada està feta amb cervesa, all i mostassa, i és perfecta per sucar-hi...
La recepta de Jason Sievers omet les hores d'adob per al pollastre, sinó que enfarina ràpidament cada tros, el submergeix en sèrum de llet i el torna a enfarinar. "Assegureu-vos...
Si busqueu un acompanyament o aperitiu italià que pugui gaudir un grup nombrós amb preferències variades, aquests arancini vegans amb carxofes són perfectes! Els arancini provenen de...
Les ales de pollastre fregides són el berenar amb cervesa més buscat, i si sou un grup nombrós, sorpreneu els vostres amics amb varietat i prepareu ales en tres sabors diferents: amb salsa de mel...
Prepara aquest te gelat per a adults, perfectament refrescant i relaxant en un calorós dia d'estiu. L'únic ingredient alcohòlic és vodka de te. Els altres ingredients són cogombre, menta, gerds i llimona.
Transforma un vi negre intens en un rosat lleuger i escumós afegint-hi un refresc de soda normal i un raig d'aiguardent de préssec per a un toc més intens i afruitat. Un còctel perfecte per a les festes d'estiu.
Aquesta beguda refrescant i brillant d'estiu es fa amb te gelat comprat a la botiga, aromatitzat amb préssec, cervesa i llimonada. Els amants dels còctels de cervesa els encantarà la combinació de sabors. Serviu-ho en pubs...
El blat de moro a la brasa és un berenar popular als carrers de Mèxic. Els venedors ambulants venen el blat de moro a les seves parades, generosament amanit amb una barreja d'espècies i cobert amb formatge. Aquesta recepta segueix una...
"De totes les fruites, la que més m'agrada són les maduixes, i gairebé sempre prefereixo fer algun tipus de beguda alcohòlica amb elles que amb qualsevol altra cosa", admet l'autora de receptes Jessica Merchant. "I jo...
16 receptes assequibles per a sopars que us ajudaran a planificar un festí impressionant
Aquests plats impressionen els convidats sense arruïnar-se.
27 delicioses quesadillas de formatge que faràs cada dia
Prova uns farcits de quesadilla únics (i no només parlem de formatge). Xoriço i cheddar fumats, gambes i guacamole, i una quesadilla de postres dolça.
El pastís de formatge amb llimona, vellutat i cobert amb maduixes fresques, es serveix en petits bars i és perfecte per a bufets i festes sense cita prèvia. Aquestes postres sense forn són ideals...
Els gelats de margarita són una delícia refrescant d'estiu per a adults. Fets amb puré de maduixa natural, són deliciosos, aromàtics i ajuden a millorar l'estat d'ànim. Si esteu preparant...
Aquest còctel nevat es fa sense gel, però amb maduixes congelades, és a dir, no hi ha aigua extra, només el sabor pur d'un daiquiri de maduixa, amanit amb una mica de frescor...
Per gaudir del sabor estiuenc d'un daiquiri de maduixa, ni tan sols necessiteu un got! Les maduixes fresques es remullen en una barreja de rom i suc de llima i després s'enrotllen...
Aquest còctel és una barreja magnífica de daiquiri de maduixa i piña colada en un sol got, una veritable explosió de sabors tropicals i afruitats. Està fet amb mescles de còctels comprades a la botiga. Afegeix...
L'estiu és l'estació de les maduixes i les divertides festes de cervesa. Combina les dues i gaudeix d'aquest refrescant còctel de cervesa lleugera amb maduixes fresques i un toc de...
Aquestes postres deliciosament refrescants presumeixen d'un ric sabor a maduixa amb notes cítriques de vinagre balsàmic i alfàbrega que complementen harmoniosament la dolçor de les baies. La quantitat de sucre...
El gelat de Stracciatella amb xips de xocolata es serveix amb maduixes fresques en vi de postres Vin Santo per a unes postres italianes sofisticades que evoquen l'estiu sota el sol de la Toscana. Si sou...
Aquesta salsa espessa i amb formatge d'espinacs i carxofes es fa a la cuina sense forn i es serveix com a aperitiu en un bol de pa, a punt per menjar quan la salsa estigui acabada. Remullada en...
Les ales de pollastre al forn queden increïblement cruixents si les coueu sobre una reixeta, permetent que la calor circuli lliurement al voltant de cada tros. Per la mateixa raó, no les col·loqueu massa juntes...
Si organitzeu una festa a casa per a una gran multitud, els tacos són el plaer perfecte! En primer lloc, a tothom li encanten els tacos. En segon lloc, podeu muntar un bar de tacos que ofereixi una selecció de vedella o...
Aquests rotllets inusuals es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tires de filet de vedella fregit embolicades en un embolcall de soja juntament amb rodanxes d'alvocat, pa ratllat, pebrots...
Aquestes torres en miniatura estan fetes amb rodanxes de cogombre, que són un substitut ideal per a les tartes, convertint-les en un aperitiu baix en calories. Poseu una crema de formatge saborosa sobre els cogombres, afegiu-hi...
Les millors receptes de trifle
A qui no li agrada un trifle deliciós i cremós? Aquestes delícies, des de fruites fins a xocolata, satisfaran qualsevol golós.
Un dels entrepans d'Anne Burrell és suficient per a una multitud si el talleu en diversos trossos petits i el serviu com a aperitiu. El farcit són talls sucosos de bistec a la brasa, ruca refrescant i àcid...
Aquests aperitius en forma de con de paper són perfectes per a festes a casa, reunions a la vora de la piscina, barbacoes i qualsevol altra reunió informal. Les patates fregides casolanes es serveixen en cons amb...
Marina un filet de vedella en una salsa picant amb una mica de sucre morè, rosteix-lo fins que estigui cruixent i ben daurat, i serveix-lo en tacos amb una amanida de ruca...
Aquests dits de bistec es preparen de manera similar als dits de pollastre cruixents. Les tires de bistec de vedella es preparen dues vegades amb un pa i es fregeixen en una barreja de mantega i oli vegetal fins que...
Com convidar un grup nombrós a un bistec de primera qualitat sense arruïnar-se? Feu-lo a daus petits, salteu-lo amb espècies i serviu-lo com a aperitiu amb...
Gaudeix del sabor cítric i de fruits del bosc d'aquest elegant còctel fet amb vodka de fruits del bosc, Cointreau i suc de llima. Afegeix uns quants nabius frescos a cada got per a...
Les rodanxes de carambola refrescaran agradablement el teu te gelat d'estiu amb la seva acidesa afruitada i afegiran una guarnició en forma d'estrella. També són una valuosa font de vitamina C, que fa que el teu te sigui més saludable. Si prepares la beguda...
Aquest meravellós batut per a adults és una delícia perfecta per al dia de Sant Patrici i un meravellós postre relaxant per després de sopar. El seu sabor està directament influenciat pel gelat de vainilla...





















































