Daiquiri de maduixa
Vots: 1
Temps: 6 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 18 anys
Complexitat: fàcilment
Racions: 18 anys
Per gaudir del sabor estiuenc d'un daiquiri de maduixa, ni tan sols necessiteu un got! Les maduixes fresques es remullen en una barreja de rom i suc de llima i després es rebocen en sucre, creant una delícia embriagadora fàcil de compartir amb els amics.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 i 1/4 tasses de rom clar
- 1/4 tassa de suc de llima
- 1 litre de maduixes fresques amb tiges
- 1 tassa de sucre granulat
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu el rom i el suc de llima en un bol gran. Punxeu cada baia per tot arreu amb un escuradents. Col·loqueu-les amb la fulla cap amunt en un motlle de pa de 23x13 cm, prement-les el més fort possible per mantenir-les dretes. Aboqueu-hi la barreja de rom per sobre i refrigereu-les durant almenys 6 hores o tota la nit.
- Coleu la barreja de rom en un got per utilitzar-la al còctel. Empolseu sucre en un plat i feu-hi rodar les maduixes. Transferiu-ho a una safata i serviu-ho immediatament.
- Còctel de daiquiri:
Prepara un còctel amb el rom restant. Aboca el líquid del rom en una gerra amb gel i afegeix-hi 0,5 tasses de xarop simple (o al gust), 2 tasses d'aigua, unes branquetes de menta i unes rodanxes de llima.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
