Daiquiri d'Hemingway
Vots: 17
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
No és cap secret que el còctel Daiquiri cubà era una de les begudes preferides de l'escriptor Ernest Hemingway, a qui li encantava prendre diverses copes refrescants mentre escapava de la calor caribenya. Un Daiquiri tradicional és una barreja de rom, xarop simple i suc de llima. Però per al famós escriptor, que patia de diabetis, el cambrer del seu bar preferit, El Floridita, va crear un Daiquiri especial, substituint el xarop simple per una petita quantitat de suc de pomelo i licor de marrasquino. Prova el Daiquiri que bevia Hemingway i assaboreix el seu sabor vibrant de la combinació clàssica de rom i llima, amb notes de marrasquino dolç i pomelo amarg.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 60 ml de rom Agricole
- 7 ml de licor de marrasquino
- 20 ml de suc de llima acabat d'esprémer
- 7 ml de suc de pomelo acabat d'esprémer
- Glaçons de gel
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: rom, licor de marasquino, suc de llima, suc de pomelo
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu tots els ingredients en una coctelera plena de gel. Agiteu i coleu en una copa de còctel freda.
Categories:
Receptes similars
