Daiquiri de plàtan i coco
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Un còctel daiquiri caribeny fet amb rom lleuger, suc de llima acabat d'esprémer i sucre pren un sabor encara més tropical quan es barreja amb crema de coco i plàtan. Ni tan sols necessiteu sucre, ja que la dolçor natural d'un plàtan madur és suficient. El plàtan es congela primer per a un final refrescant i nevat, i després es barreja amb la resta d'ingredients i gel. Decoreu-ho amb una cirera al marrasquino i un paraigua de còctel i gaudiu d'aquesta deliciosa beguda d'estiu.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 plàtan gran, tallat a rodanxes
- 0,5 tasses de rom clar (o aigua de coco)
- 1/3 tassa de crema de coco en conserva
- 1/4 tassa de suc de llima acabat d'esprémer (2 llimes)
- Cireres al marasquino, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: crema de coco, suc de llima, plàtans, cirera de còctel, rom
Cuinar el plat segons la recepta:
- Congeleu les rodanxes de plàtan en un plat fins que estiguin fermes, almenys 3 hores o durant tota la nit.
- Poseu els trossos de plàtan en una batedora. Afegiu-hi el rom, la crema de coco, el suc de llima i 3 tasses de gel. Bateu-ho fins que quedi suau, afegint-hi més gel si cal. Repartiu-ho uniformement entre gots grans; decoreu cada got amb una cirera.
Categories:
Receptes similars
