Receptes de menjar per a festes


Autor: - escriptor culinari
Entrepans de pícnic amb mini-sliderVistes: 490

Els entrepans slider són petits i perfectes per servir a festes a casa. Si organitzeu una reunió gran, podeu ometre el muntatge i simplement preparar-los...

Carn picada de vedella, bacó, salsa Worcestershire, formatge gorgonzola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 461
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor: - xef famós
Te gelat de llimona amb whiskyVistes: 597

Un te gelat refrescant per a un dia calorós. Pots preparar una porció, refrigerar-la i prendre-la a glops amb gel durant tot el dia. El suc i la ratlladura de llimona, juntament amb els glaçons de llimona, donen al te un sabor cítric brillant.

Te negre, suc de llimona, xarop, whisky...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 225
Autor: - xef famós
Batut de llet amb licorVistes: 713

Gaudeix d'aquest deliciós batut per a adults, on el gelat de xocolata es complementa perfectament amb licor de cafè, rom negre i encenalls de xocolata negra. Aigua amb gas...

Gelat de xocolata, licor de cafè, rom, llet de malta en pols, aigua amb gas...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 474
Categories: Còctels, Amb whisky, Congelat, .
Autor:
Te gelat de préssec i bourbonVistes: 720
Contingut de la recepta:

Els amants del te gelat adoraran aquesta versió adulta d'aquesta beguda tan estimada. Un raig de bourbon transforma aquest refrescant te de préssec en un còctel relaxant d'estiu. Aquesta recepta...

te negre, préssecs, llimona, menta, bourbon...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 228
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Autor:
Llimonada de maduixa amb alcoholVistes: 712

Un còctel refrescant de maduixes, suc de llimona i vodka cítrics és perfecte per a una nit d'estiu. L'ingredient secret d'aquest còctel és el licor de flor de saüc (com el de St. Germain). Hi afegeix sabor i...

maduixes, suc de llimona, licor de flor de saüc, aigua amb gas, vodka...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Te verd alcohòlicVistes: 580

El te verd amb alcohol és una manera meravellosa de combinar l'hora del còctel amb el te tradicional japonès a la calor de l'estiu. Prepara te verd amb menta i gingebre, afegeix-hi un raig de sake,...

Te verd, arrel de gingebre, menta, llima, sake, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 157
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Còctel de llimonada amb vodkaVistes: 999

La clàssica combinació de te, llimonada i gel va rebre el nom del golfista Arnold Palmer als anys seixanta: era la seva beguda preferida. Aquesta versió del famós còctel refrescant presenta...

llimonada, te negre, xarop, vodka, suc de llimona, menta...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 269
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - xef
Te gelat amb licor Arnold PalmerVistes: 683

Aquest refrescant còctel de te gelat i llimonada rep el nom del golfista estatunidenc Arnold Palmer. Tradicionalment sense alcohol, és una beguda familiar popular a les festes d'estiu, però...

llimonada, licor de llimona, te blanc...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Sabaió picant amb maduixes i xocolataVistes: 563
Contingut de la recepta:

Feu un sabayon italià amb rovells d'ou i Marsala, afegint-hi un toc de pebre de caiena per a un sabor més vibrant. Tot i que el sabayon és un postre deliciós per si sol, en aquesta recepta s'utilitza com a part de...

ous, vi negre, salsa de xocolata, nata, maduixes, festucs, pebre de caiena mòlt...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 507
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - xef
Mandonguilles de gall dindi picants a les broquetesVistes: 555

Aquestes sucoses mandonguilles amb un deliciós glaçat de gerds són perfectes com a aperitiu en una festa a casa. Aquesta deliciosa combinació de gerds dolços i bitxos picants no deixarà ningú indiferent.

Carn de gall dindi picada, mandonguilles, melmelada de gerds, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, vinagre de vi, sàlvia...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 325
Autor:
Salsa mexicana de chili con quesoVistes: 609

La salsa cremosa i vellutada de chili con queso (o simplement queso) és un dels aperitius més populars per a les nits esportives. Està feta amb tres tipus de formatge: formatge processat, Monterey Jack i cheddar.

Formatge Monterey Jack, formatge processat, salsa de formatge, bitxo, nachos...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 154
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Trufes de xocolata amb pebrot picantVistes: 903

Aquestes trufes de xocolata festives tenen un lleuger toc picant de xili que augmenta gradualment, deixant un regust agradable. Els amants de la xocolata i el xili estaran encantats...

xocolata semidolça, nata, salsa de xili...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 21 Contingut calòric: 122
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de xili texàVistes: 634
Contingut de la recepta:

La xocolata i el bitxo afegeixen un sabor ric i complex a aquest deliciós pastís. El delicat pa de pessic està cobert amb un glaçat deliciós i nous pacanes cruixents, i cada component d'aquest pastís ofereix la textura perfecta...

farina premium, pebrot guajillo, nous pacanes, cacau, ous, llet agra, quefir...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 664
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, .
Autor:
Boles de salsitxa picants fetes de kupatyVistes: 507

Aquestes boletes de salsitxa són la combinació perfecta de formatge, carn i galeta. Per fer-les, necessitareu una barreja seca per fer scones o creps de patata. Barregeu-la a parts iguals amb...

kupaty (salsitxes fregides), formatge cheddar, farina premium, all en pols...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 38 Contingut calòric: 123
Categories: Còctels, Amb rom, Amb cervesa, .
Autor:
Còctel Stingy JackVistes: 567

Aquest còctel va rebre el nom del personatge del folklore irlandès Jack, que, després d'un tracte fallit amb el Diable, es va veure obligat a vagar amb un fanal de carbassa tallat, que es va convertir en un dels...

Suc de taronja, conyac, xarop, cervesa lleugera...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Mini magdalenes de dàtilsVistes: 513
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes de dàtil amb forma de banda i glaçat de caramel enganxós són el regal perfecte per a companys de feina, professors o veïns. Col·loca un cupcake en una petita caixa de pastissos o tot el lot en...

farina premium, ous, sucre morè, brandi, dàtils, plàtans, llet evaporada...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 816
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Salsa picant d'edamame amb llavors de carbassaVistes: 590

Aquesta recepta demostra que un berenar pot ser deliciós i increïblement saludable. Aquesta salsa feta amb soja edamame verda és rica en proteïnes i fibra, mentre que les llavors de carbassa afegeixen un sabor de fruits secs...

mongetes d'edamame, llavors de carbassa, cebes tendres, coriandre, jalapeños, suc de llima...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Margarita italiana picantVistes: 719
Contingut de la recepta:

"M'encanten les Margarides! Sobretot les picants", comparteix l'autora de receptes Dana Beninati. "Però no sóc fan de les barreges de Margarides comprades a la botiga amb els seus ingredients artificials. En aquesta recepta, casolanes..."

Tequila, pasta de pebre de Calabria, aigua mineral, licor de limoncello, llimona, vodka, xarop...
Temps: 8 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita verda picantVistes: 452

Aquesta Margarita verda impressiona no només pel seu aspecte vibrant, sinó també pel seu sabor vigoritzant i la seva intensitat de bitxo. El seu color vibrant prové del suc d'espinacs, cogombre i pebrot serrà. Decoreu la vora...

Tequila, espinacs, cogombre, suc de llima, pebrot serrà, nèctar d'atzavara...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Xampinyons farcits de bacó i espinacsVistes: 695
Contingut de la recepta:

Farciu els barrets de bolets amb pa ratllat, trossets de cansalada, espinacs i mozzarella i coeu-los al forn fins que estiguin cruixents per sobre. Això els converteix en un aperitiu sucós i deliciós per a qualsevol ocasió.

xampinyons, espinacs, formatge mozzarella, bacó...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 65
Autor: - escriptor culinari
Entrepà de formatge picant i calentVistes: 677

Aquests entrepans estan farcits de tres tipus de formatge: formatge crema, cheddar fort i gouda fumat. Jalapeños, pebrots chipotle fumats i un pessic de pebre de caiena donen sabor als entrepans...

pa de massa mare, formatge Gouda, pebrots vermells, olives, anet, salsa adobada, mostassa Dijon...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 251
Autor: - xef
Tacos de porc desfilatVistes: 2.260
Contingut de la recepta:

El porc desfilat sucós amb una salsa rica és una gran alternativa a la carn picada de vedella quan es tracta de tacos. La Giada De Laurentiis marina la carn amb cervesa, hi afegeix ratlladura de taronja, espècies i pebrots chipotle...

Espatlla de porc, tacos, cervesa lleugera, comí, coriandre, orenga, alvocat, pebrot chipotle en salsa adobada, ratlladura de taronja...
Temps: 8 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 819
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Patates farcides al forn amb mongetesVistes: 652

Un moniato saborós i saludable serveix com a "recipient" per a tacos en lloc de les tradicionals truites. Però alhora, el plat s'assembla a una patata farcida. De totes maneres, resulta molt...

Moniato, gall dindi picat, mongetes negres, blat de moro, salsa, alvocat, coriandre, condiment per a tacos...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 589
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Llimonada de teVistes: 612

El te gelat i la llimonada casolana natural són dues begudes populars a les festes d'estiu a les cases de camp. Per evitar la molèstia d'haver de triar, combineu-les en una gerra! Teniu te, llimonada o te gelat...

llimonada, te negre, suc de llimona, menta...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor:
Llimonada rosa amb gasVistes: 624

Aquest refrescant còctel rosat està fet amb vi rosat escumós, llimonada rosa i ginebra. Per a un toc més especial, guarniu la vora del got amb grans de pebre rosa triturats. El còctel...

Vi escumós rosat, llimonada, pebre rosa, ginebra, ratlladura de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 197
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís d'espaguetis i mandonguillesVistes: 762

Aquest divertit pastís seria una bona broma o llaminadura per al Dia dels Innocents per entretenir la família o els amics. Té la forma d'un plat d'espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet. La base del pastís és...

preparat per a magdalenes, maduixes, cacau...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
Galetes de xocolata blanca amb mantegaVistes: 608

Les galetes de mantega, guarnides amb xocolata blanca fosa i espurnes de colors, tenen un aspecte encantador. Són delicioses i cruixents, un èxit tant per a nens com...

farina premium, midó, xocolata blanca...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 36
Receptes originals de còctels Margarita

Receptes originals de còctels Margarita

Hi ha poques coses que puguin superar el clàssic Margarita, però si voleu provar alguna cosa nova, aquí teniu algunes variacions divertides: inusuals,

Aperitius en un pal

Aperitius en un pal

Els aperitius per a festes són encara més divertits quan es serveixen en un pal!

Com fer un pastís "d'ou en pa"

Com fer un pastís "d'ou en pa"

Serviu l'esmorzar per postres: aquest pastís sembla un ou ferrat gegant dins del pa.

Aperitius per a la festa del formatge: Boles de formatge i troncs de formatge

Aperitius per a la festa del formatge: Boles de formatge i troncs de formatge

Tens convidats? Aquests deliciosos aperitius són fàcils de servir i encara més fàcils de menjar.

Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de la catifa vermellaVistes: 486

Feu unes galetes especials especialment per a una ocasió especial. Sí, són galetes de sucre normals, però esquitxades amb una capa brillant de sucre vermell decoratiu, tenen un aspecte màgic i ajuden a crear l'atmosfera perfecta.

farina de primera qualitat, ous, vainilla, sucre...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 146
Receptes inspirades en plats nacionals

Receptes inspirades en plats nacionals

Triomfa amb aquestes receptes inspirades en xefs internacionals; segur que seran un èxit a la teva festa per a ocasions especials.

Receptes fàcils per a còctels

Receptes fàcils per a còctels

Organitza la festa perfecta amb aquestes receptes fàcils de còctels i aperitius.

Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Rotllets d'estiu amb salsa de gambes i cocoVistes: 841
Contingut de la recepta:

Els rotllets d'estiu vietnamites se solen servir amb salsa de cacauet, però aquesta versió de rotllets de gambes i menta combina millor amb salsa de curri amb llet de coco. Són fàcils de fer i...

Paper d'arròs, gambes, fideus d'arròs, cogombres, menta, alfàbrega, enciam Boston, salsa hoisin, salsa de peix, pasta de curri, cacauets, llet de coco...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 197
Autor:
Pastís de magdalena desmuntable "Platja"Vistes: 644
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de magdalena serà un complement impressionant per a la vostra festa amb temàtica de platja. A diferència d'un pastís normal, aquest postre és fàcil de menjar per emportar: només cal arrencar un cupcake i gaudir-ne! En lloc del tradicional...

barreja per a pastissos, crema...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 24
Autor:
Mini aperitiu de frankfurts desmuntableVistes: 645

A tothom li encanten els hot dogs, i aquest aperitiu és especialment popular a les festes a casa amb cervesa. Feu hot dogs en miniatura en dues varietats: chili con carne i a l'estil Chicago amb cogombrets, i serviu-los...

Pasta de full, salsa de carn, tomàquets cherry, cogombre adobat, llavors de rosella, llavors de sèsam...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 226
Autor:
Entrepans de mandonguilles desmuntablesVistes: 554

Aquests entrepans estan plens de mandonguilles sucoses i formatge enganxós, però gràcies a la seva mida miniatura, no us heu de preocupar que la salsa us degoti per la camisa. Feu aquests entrepans sense separar...

Carn picada de vedella, mandonguilles, formatge parmesà, ous, llet, panets per a entrepans, salsa marinera, condiments italians...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 258
Categories: Aperitius, Aperitius, Formatge, .
Autor:
Pretzels amb formatgeVistes: 647

Si voleu servir alguna cosa única i fàcil de fer a una festa a casa, proveu aquest aperitiu de mini sandvitx de pretzel amb formatge. Només cal prémer...

formatge cheddar...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pot de postres d'orVistes: 457
Contingut de la recepta:

Aquestes postres per a adults van ser creades específicament per al dia de Sant Patrici, però també són perfectes per a un dia calorós d'estiu. Cafè amb gel amb una refrescant bola de gelat de menta i un raig de whisky irlandès...

Farina premium, llet agra, quefir, panses, llavors de comí, cafè, whisky irlandès...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 528
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor:
Mini pizza de bolets PortobelloVistes: 459

Aquesta recepta reinventa els bolets farcits. En comptes de xampinyons, feu servir bolets portobello i convertiu els seus enormes barrets en bases de pizza! Tomàquets secs (especialment els que estan en oli)...

Bolets Portobello, formatge mozzarella, tomàquets secs, orenga, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 73
Autor:
Nachos arc de Sant Martí en una safata de fornVistes: 542

Aquests vibrants nachos arc de Sant Martí tenen un gust tan increïble com el seu aspecte. Cinc colors vibrants i cinc sabors diferents signifiquen que hi ha alguna cosa per a tothom, perfecte per a una multitud! Col·loqueu-los en una safata de forn...

Carn picada de vedella, nachos, tomàquets cherry, tomàquets cherry, mongetes al forn, salsa, alvocat, blat de moro, formatge Monterey Jack, condiment per a tacos...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb formatge i pebrotsVistes: 386

El formatge pimento és una deliciosa combinació molt utilitzada en aperitius americans. El mateix destí no ha escapat als farcits...

ous, salsa de verdures, pebre vermell, formatge cheddar, mostassa Dijon...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 81
Autor:
Còctel de piña piscoVistes: 626
Contingut de la recepta:

Aquest còctel està fet amb pisco casolà, així que planifica-ho amb antelació. El pisco s'infusiona amb te especiat, ratlladura de taronja i menta durant almenys 24 hores, després de les quals...

Vi blanc, te masala, aigua mineral, suc de pinya, ratlladura de taronja, menta...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Cupcakes de Piña ColadaVistes: 10 402
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes estan farcits de crema de pinya casolana, al qual opcionalment podeu afegir una cullerada de rom per apreciar completament el sabor de la vostra Piña Colada preferida. Cada cupcake està decorat amb...

Farina premium, ous, llet, sucre morè, extracte de coco, suc de pinya, crema de coco, rom, flocs de coco...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 565

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments