Gel de cafè ratllat
Vots: 2
Temps: 6 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 132, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sodi 3 mg, sucre 33 G.
Calories 132, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sodi 3 mg, sucre 33 G.
Aquestes postres gelades, fetes amb només tres ingredients, són perfectes per a un calorós dia d'estiu. No cal cap estri especial: simplement congeleu el cafè dolç i fort en una safata i després rasqueu-lo amb una forquilla fins que es converteixi en una massa esponjosa i semblant a la neu. Repartiu-ho en bols i serviu-ho immediatament.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de cafè fort i calent
- 1 tassa de sucre
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cafè
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu el cafè, el sucre i l'extracte de vainilla en un bol mitjà i remeneu-ho fins que el sucre es dissolgui completament. Aboqueu la barreja en una safata de forn de 23x33 cm, tapeu-la amb film transparent i congeleu-la fins que estigui completament quallada, almenys 6 hores o durant tota la nit.
- Quan estigui a punt per servir, rasqueu la barreja de cafè congelada amb una forquilla per crear gel picat. Dividiu el gel raspat en bols petits o copes de gelat. Serviu congelat.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
