Les millors receptes de berenar

Barretes de granola amb mantega de cacauet

La Jada fa barretes casolanes amb una barreja de mantega de cacauet, farina de civada, ametlles laminades i mini xips de xocolata.

Recepta: Barretes de granola amb mantega de cacauet

Una barreja d'aperitius per a la carretera

Les fruites seques, els fruits secs, els bastonets de sèsam i les galetes són un refrigeri cruixent que és fàcil d'empaquetar i emmagatzemar.

Recepta: Barreja de viatge de fruita seca de Napa

Ametlles al forn amb farigola

La recepta fàcil d'Ina per a delicioses ametlles marcona salades és un aperitiu elegant per a qualsevol festa.

Recepta: Ametlles Marcona torrades amb farigola

fruits secs especiats

El berenar saludable d'Ellie conté una varietat de fruits secs i llavors. El xarop d'auró hi afegeix una dolçor subtil, mentre que el curri en pols i el pebre de caiena hi donen un toc picant.

Recepta: Fruits secs torrats amb glaç d'auró

Salsa de ceba francesa i patates fregides

La salsa de ceba casolana de la Rachel està plena del meravellós sabor de les cebes fregides, el timó i la salsa Worcestershire. Serviu-la amb xips de verdures, pastanagues i carbassó.

Recepta: Salsa de ceba francesa amb xips de verdures

Hummus ràpid

L'hummus fàcil d'Alton només triga 15 minuts a fer-se, amb cigrons en conserva i un processador d'aliments.

Recepta: Hummus ràpid

Xips de moniato i remolatxa amb all i romaní

Amb una mandolina, talleu les patates i la remolatxa a rodanxes molt fines i fregiu-les en oli vegetal. La Giada espolvoreja les patates fregides acabades amb all picat, romaní i sal.

Recepta: Xips de moniato i remolatxa amb sal d'all i romaní

Crispetes de blat de moro amb vainilla especiada

Les crispetes de blat de moro són una llaminadura baixa en greixos i rica en fibra que encanta a la família de la Melissa. Una mica de sucre i oli de coco són suficients per donar-li un sabor intens.

Recepta: Crispetes de vainilla

Mini pizzes de polenta

A la Melissa li encanta regalar aquestes mini pizzes de polenta a les seves filles. Trieu els ingredients que s'adaptin als vostres gustos (i al que tingueu a la cuina!).

Recepta: Mini pizzes de polenta

Salsa per sucar mongetes blanques

La Rachel utilitza mongetes blanques en conserva i algunes herbes fresques per fer un dip fàcil en només 15 minuts.

Recepta: Bruschetta amb mongetes blanques

Gelat Sundae de xocolata

A la Melissa li encanta fer gelats amb suc i fruita triturada, però aquesta recepta és la seva preferida: una delícia amb gust de xocolata, decadent i indulgent.

Recepta: Sundae de xocolata en un pal

Salsa de formatge blau per a verdures

El suc de llimona i el julivert afegeixen un sabor vibrant a la salsa cremosa; la base de crema agra i maionesa conté formatge blau esmicolat.

Recepta: Salsa de formatge blau per a verdures

Salsa de mongetes amb all

Quan arribin els convidats, podràs preparar el dip fàcil d'en Brian en qüestió de minuts.

Recepta: Salsa de verdures de mongetes blanques

Pretzels tous amb salsa de formatge i mostassa

En Bobby fa dues salses per als seus pretzels tous casolans: prova la mostassa tradicional o el queso poblano del sud-oest.

Recepta: Pretzels tous amb salsa de formatge i mostassa

Wontons fregits mexicans amb blat de moro

Aquests wontons d'inspiració mexicana, basats en una recepta enviada per un lector de Nova Jersey, van guanyar un concurs de la revista Food Network.

Recepta: Wontons amb farcit mexicà

Hummus cremós

Per obtenir un hummus cremós, combineu la farina de cigrons amb aigua i cuineu-la fins que es formi una pasta. A continuació, afegiu-hi tahini, oli d'oliva, suc de llimona i altres ingredients per obtenir una salsa deliciosa.

Recepta: Hummus cremós

Crispetes de blat de moro amb parmesà i pecorino

A qui no li agraden les crispetes amb formatge? En comptes del farcit de color taronja neó, la Giada fa servir formatges parmesà i pecorino romano.

Recepta: Crispetes casolanes amb formatge