Receptes de vacances

Si voleu donar-li un toc especial a les vostres llaminadures nadalenques i provar alguna cosa nova en lloc dels tradicionals homens de gingebre, simplement gireu els homens i obtindreu uns motlles fantàstics per a...

La menta i el raïm blanc donen a la revigorant Margarita un sabor encara més refrescant, i el còctel pren un color verd atractiu. Les Margarites congelades es preparen en una batedora. Primer...

Aquestes galetes fascinants estan plenes del ric sabor picant del rompope i tenen un aspecte absolutament festiu. A cada mos, tastareu les notes màgiques de nou moscada, crema i...

Les galetes d'empremta digital són una delícia clàssica de Nadal a Occident. Es submergeixen petites boles de massa en un forat amb un dit, s'omplen de melmelada i es couen al forn. Amb això...

Si heu rebut molts caramels com a regal de Cap d'Any, ara és el moment de fer-ne alguna cosa especial. Feu aquestes exquisides galetes amb forma de bols de llaminadures Ferrero Rocher en miniatura, farcides d'un meravellós...

Aquestes galetes de sucre festives semblen neu brillant d'hivern! Parcialment de color blau clar, amb espurnes blaves i un farcit blanc cruixent, són la delícia perfecta...

El Margarita és un dels còctels més reconeixibles i populars. És estimat pel seu sabor senzill però estimulant, així com per l'oportunitat d'experimentar amb els ingredients originals, afegint-hi alguna cosa especial...

Transforma la tradicional Margarita en una beguda més divertida i vibrant afegint refresc de taronja als seus ingredients estrella: tequila, suc de llima acabat d'esprémer i licor de taronja. Serveix...

Aquestes alegres galetes de Nadal amb forma de corona són un complement perfecte per a les vostres llaminadures nadalenques. Són fàcils de fer, sense complicacions ni glaça. Per fer-les...

Infusiona les crispetes salades normals amb el sabor i l'aroma de les cebes franceses. És un berenar divertit amb un toc especial. Només cal abocar la barreja sobre les crispetes acabades de fer i calentes...

Aquests rotllets de salsitxa en miniatura amb gust de pollastre Buffalo són l'aperitiu de cervesa perfecte per a la festa a casa teva. Per fer-los, necessitaràs massa de bagel comprada a la botiga...

Aquestes postres ràpides i fàcils són perfectes per a un caprici nadalenc. Una crosta cruixent de galetes de xocolata triturades i premsades en llet condensada està coberta amb una muntanya de populars...

Tot i que el Pare Noel pot residir al Pol Nord, aquests visitants del Pol Sud s'hi senten igual de bé amb les seves gorres vermelles festives i complementaran perfectament la temàtica nadalenca de les vostres vacances...

Les petites màscares amb pals s'han convertit en un accessori popular per a divertides oportunitats fotogràfiques a les festes a casa. Aquesta recepta suggereix fer màscares amb forma de ren amb sucre...

Una manera ràpida de transformar uns mini pretzels normals en un berenar dolç és arrebossar-los amb sucre i canyella. Aquests ingredients sempre estan a mà. Primer, coeu els pretzels durant uns minuts...

Aquesta salsa té el gust del pastís de formatge amb mantega de cacauet més delicat. Se serveix amb palletes salades, perquè tu i els teus convidats pugueu gaudir d'aquesta combinació de sabors única. Aquestes postres seran el complement perfecte per a...

Aquestes boles de formatge són tan fàcils de fer i tenen un aspecte tan deliciós que segur que seran l'aperitiu número u de la vostra propera festa. La base d'aquestes boles és una barreja de formatge crema i Gouda fumat ratllat.

El clàssic pastís de vellut vermell s'ha transformat en galetes amb un farcit de formatge crema al forn. Abans de coure-les, arrebosseu les galetes amb sucre glaç i...

Aquests mini donuts amb crosta de menta són ràpids i fàcils de fer amb només uns quants ingredients i són una autèntica delícia. Simplement barregeu una massa de ricotta, farina amb llevat, ous i...

En un fred dia de tardor o hivern, no hi ha res millor que regalar-se a tu i als teus éssers estimats una tassa de xocolata calenta. Aquests homenets de gingebre, que pengen de la tassa, t'aixecaran encara més l'ànim.

Aquest plat americà es serveix tradicionalment com una cassola de mongetes verdes amb una salsa de bolets rica i cremosa, coberta amb ceba fregida cruixent. Alex Guarnaschelli suggereix...

Un clàssic plat d'acompanyament americà d'Acció de Gràcies, normalment fet amb sopa de bolets en conserva i mongetes verdes, aquest plat es pot fer fàcilment a casa amb ingredients frescos.

Als Estats Units, el farcit se serveix tradicionalment amb gall dindi per Acció de Gràcies, però també és un plat ideal per a qualsevol festivitat. El farcit es cou per separat de l'au, cosa que afegeix molt...

La cassola de mongetes verdes és un plat acompanyant americà popular que tradicionalment es prepara per Acció de Gràcies. Originalment, aquesta cassola es feia amb mongetes fresques i sopa de bolets en conserva...

Quan prepareu aquest plat de guarnició nadalenc, podeu fer les coses una mica més fàcils comprant bolets prèviament tallats a rodanxes i cebes fregides en conserva. Afegiu bolets cremini crus a l'olla de cocció lenta...

Si t'encanta la cassola de mongetes verdes amb una salsa cremosa i cremosa, coberta amb un toc cruixent i contrastant, t'encantarà aquesta versió d'inspiració Tex-Mex. El principi...

En aquesta recepta, en comptes d'una salsa cremosa tradicional, les mongetes verdes es cuinen en una salsa de tomàquet lleugera amb tomàquets cherry. El romaní i l'all frescos els donen un sabor meravellós, i els flocs...

La cassola de mongetes verdes és un plat tradicional que se serveix a les llars americanes amb carn i aus durant les vacances de tardor i hivern. Aquesta recepta pren la versió clàssica d'aquesta cassola i hi afegeix una mica...

La cassola de mongetes verdes és un dels plats casolans de tardor més deliciosos. La salsa cremosa i vellutada de bolets, les mongetes verdes tendres i la ceba cruixent no deixaran ningú indiferent. A...

Prepara un plat festiu de mongetes verdes amb una salsa rica i cremosa, cobert amb una deliciosa crosta de formatge. El punt culminant d'aquesta cassola és la cruixent cobertura de cebes fregides i...

Aquest farcit de ciabatta de castanya i pancetta és una deliciosa variació del farcit de pa tradicional que se serveix amb el gall dindi d'Acció de Gràcies. Daus de ciabatta rústica es barregen amb pa torrat...

Pomes i peres es troben en aquestes postres de tardor saboroses i aromàtiques. La fruita tendra, cuita al forn sota una crosta cruixent de farina de civada i sucre morè, és perfecta com a...

El gratinat d'espinacs és un deliciós acompanyament d'espinacs sucosos submergits en una salsa rica i cremosa amb ceba i nou moscada, cobert amb una crosta cruixent de parmesà i gruyère. Aquest acompanyament és ràpid i fàcil...

Serviu el vostre ocell nadalenc amb farcit de pa de blat de moro, farcit de salsitxa picant fregida, herbes aromàtiques, nous, nabius secs i ceba i api a daus. Tot...

El gall dindi perfecte per a les festes s'ha de salmorrar en una salmorra saborosa. En primer lloc, fa que la carn sigui més sucosa, i fins i tot si la cuineu massa al forn, l'au encara quedarà més tendra i...

Aquest plat d'acompanyament es prepara tradicionalment per al gall dindi de les festes, però malgrat la paraula "farcit", es cou al forn per separat de l'au. L'ingredient principal del farcit és el pa a daus. Si no l'assequeu...

En comptes d'un gall dindi sencer, rostiu la part més carnosa i deliciosa (el pit) al forn. El plat tindrà un aspecte igual de festiu, però trigarà molt menys que un au sencer, a més...

Fregir un gall dindi sencer pot semblar una tasca arriscada, però la carn resulta tan deliciosa i sucosa, coberta d'una meravellosa crosta cruixent que no pots aconseguir al forn. Si decideixes...

Aquestes postres són una variació del pastís de nous pacanes americà, només que en forma de petits quadrats que decoraran qualsevol festa o faran que l'hora del te de cada dia sigui especial. Sobre una base de galeta cruixent...

Aquest luxós pastís de formatge de carbassa serà un punt culminant digne de la vostra celebració de tardor. Delicat, lleuger i airejat, es troba en una capa gruixuda sobre una impressionant i cruixent crosta de pa de gingebre feta amb...

Regala als teus éssers estimats aquest pastís de xocolata lleuger i esponjós que es pot fer amb antelació per a unes vacances o un cap de setmana, i que durarà dies com si acabés de coure's...

Aquest vibrant còctel tiki és un autèntic festí per als ulls i l'ànima. Et transportarà a illes tropicals sense sortir de casa. Prepara el còctel en una petita síndria fregant-ne la polpa...

Barregeu rom i licor de taronja amb suc de llima i síndria triturada per obtenir un còctel increïblement refrescant per a un dia calorós d'estiu. Podeu fer servir qualsevol rom, clar o negre, i la síndria...

Els trossos de síndria gelats en bastonets, remullats en un còctel de tequila dolç i àcid, són perfectes per a les festes d'estiu. Abans de gaudir d'aquesta síndria per a adults, ruixeu-la amb suc de llima...

Decora la festa del teu jardí d'estiu amb aquesta impressionant barra Bloody Mary. La temàtica és la síndria, el símbol afruitat de l'estiu. Síndries de totes les mides es transformen en bols per servir, i...

Aquest pastís amb forma de síndria serà un complement impressionant per a la vostra celebració d'estiu. Per donar-li forma, necessitareu dos motlles rodons de 20 cm i un recipient apte per al forn de 2 litres...

El púding de vainilla sedós amb plàtans caramel·litzats salats és el postre perfecte per a qualsevol ocasió. Està a punt en només 15 minuts i utilitza ingredients senzills que probablement sempre tindreu a mà.

Un aperitiu de préssec i pernil salat pot semblar una idea estranya, però no us precipiteu a jutjar! Hi trobareu una combinació impressionant de fruites dolces (i el seu sabor serà encara més intens després de coure-les al forn).

Si coneixeu el còctel pickleback, on es beu un glop de whisky seguit immediatament d'un glop de suc de cogombrets, us encantarà aquesta versió de llimona i gingebre, que es beu després...

El matí després de les vacances, convida la família i els amics a la taula per continuar gaudint de les delícies nadalenques. Aquesta recepta suggereix fregir gofres belgues amb les sobres del sopar de Sant Valentí...