Còctel Tiki en una síndria
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Un còctel tiki vibrant és un autèntic festí per als ulls i l'ànima. Et transportarà a illes tropicals sense sortir de casa. Prepara el còctel en una síndria petita triturant la polpa amb una batedora d'immersió i afegint-hi l'alcohol. El punt culminant de qualsevol còctel tiki és la seva guarnició de colors. Insereix canyetes, paraigües, branquetes de menta i qualsevol altra guarnició que tinguis a mà a la síndria. T'ho passaràs d'allò més bé!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 síndria petita, rentada bé
- Llimonada, segons calgui
- 60 ml de vodka o rom blanc (o el que calgui), opcional
- Rodanxes de llimona per guarnir
- Branquetes de menta fresca per guarnir
- Equipament especial: batedora d'immersió i paraigua de còctel (o qualsevol altra decoració)
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talla un tros petit de la part inferior de la síndria per mantenir-la estable i evitar que s'arrossegui. Posa la síndria en un bol per estabilitzar-la i recollir els sucs.
- Introduïu una batedora d'immersió (no l'encengueu encara), premeu-la suaument a la part superior de la síndria i gireu-la per marcar la pell. A continuació, gireu-la i apliqueu una pressió ferma per treure el "tap" superior. Si el cap de la batedora d'immersió no està afilat, és possible que hàgiu de fer servir un ganivet.
- Introduïu una batedora d'immersió a la polpa i tritureu-la fins que comenci a liquar-se. Aquesta és la part divertida. Assegureu-vos de triturar els costats i aneu amb compte de no tallar la part inferior. És probable que la síndria esquitxi, així que porteu-vos un davantal. Un cop la major part de la polpa s'hagi tornat líquida, afegiu-hi llimonada i un glop de vodka o rom, si voleu.
- Decorar amb rodanxes de llimona, branquetes de menta i un para-sol de còctel o una altra guarnició.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
