Receptes de postres

Aquesta melmelada recorda al pebrot vermell confitat. És afruitada, dolça i lleugerament picant amb un sabor distintiu de xili. Prova-la en un plat de formatges, amb carn de porc o pollastre, o simplement en una torrada amb...

La crema agra afegeix una agradable acidesa al farcit delicat i cremós d'aquest pastís d'estiu, cobert amb trossos de préssec fresc i baies. Feu servir una base de galeta Graham comprada a la botiga i el pastís quedarà deliciós.

La tarta Tatin perfecta té una base ben cuita i una salsa de caramel rica i espessa. Els sucs de préssec aprimaran i aclariran el caramel durant la cocció, per la qual cosa cal coure-la prou temps...

Els gerds amb rom són el punt culminant d'aquest luxós pastís, amb capes de pa de pessic d'àngel, sorbet de préssec, gelat de préssec i nata muntada de llimona. Tots els sabors de fruita són perfectament...

Aquesta deliciosa tarta d'estiu és fàcil de fer amb pasta de full congelada comprada a la botiga i préssecs frescos i madurs. El farigola hi afegeix un toc d'herbes i una cullerada de ricotta fresca per sobre hi afegeix un toc agradable.

Si feu servir massa de pastís comprada a la botiga per fer aquests pastissos, els podeu fer de manera ràpida i senzilla. Només heu de bullir el farcit de préssec fresc, muntar els pastissos i coure'ls al forn.

Aquests petits aperitius dolços són ideals per emportar o per anar a casa mentre mireu una pel·lícula. Feu aperitius individuals de púding de xocolata i galetes de mantega de cacauet directament en bosses de galetes. Quan...

Aquest pastís de maduixes es fa directament en una bossa de galetes dolces, cosa que facilita menjar-lo amb una cullera mentre et desplaces. Als nens els encantarà! Deixa que les galetes es remullin en la maduixa fresca...

Aquesta recepta clàssica de pastís de vellut vermell és una autèntica joia. Porta sucre morè per al sabor i la humitat, i sèrum de llet per a una textura més suau.

Si ets amant de la mantega de cacauet, t'encantaran aquestes galetes suaus i masticables amb un centre de xocolata calent i enganxós. Aquesta recepta fa unes 48 galetes, així que...

Sorprèn els teus convidats amb un pastís cuit dins d'una carbassa. Té un aspecte únic i aquestes postres atmosfèriques són perfectes per a les vacances de tardor, especialment per a Halloween. El pastís de xocolata es cou...

Si t'encanten les galetes amb xips de xocolata americanes, t'encantarà la idea de coure-les amb diversos tipus de xocolata i trossets de toffee. Pots afegir-hi xocolata blanca, negra o...

El subtil aroma d'anís i glaça de taronja transforma les galetes de mantega normals en una delícia especial per a les festes. Remeneu llavors d'anís mòltes a la massa de galeta i, quan la galeta estigui a punt,...

Aquestes galetes us captivaran amb la seva textura delicada i cruixent i la meravellosa combinació de notes de taronja i pi de romaní fresc. Estan fetes amb el mètode del tall, on la massa s'enrotlla...

El farcit d'aquest pastís està fet amb una barreja de melmelada de gerds i baies fresques, que li afegeixen una textura deliciosa. Escampeu-ho sobre la massa al motlle i empolseu-ho amb sucre morè, ratlladura de taronja...

No cal esperar a la temporada de figues per fer aquests deliciosos pastissos. El farcit consisteix únicament en fruita seca, que es remulla en suc de taronja fins que estigui tova i plena, i després...

El púding de pa és una cassola casolana popular que sovint es fa aprofitant el pa sec. Però aquesta versió té un sabor sofisticat, gràcies a la combinació de taronja i...

Aquest pastís sense forn és la solució perfecta per a les celebracions d'estiu. Els dies calorosos, tothom estarà encantat de gaudir d'aquest refrescant gelat cítric en forma de pastís de veritat amb una crosta recoberta de sucre.

Aquest pastís de formatge italià rústic amb un subtil sabor de taronja es fa sense crosta, és a dir, que tot el procés no trigarà gaire. Està fet amb ricotta, que el fa més tendre i...

Aquests encantadors cupcakes són el somni de qualsevol amant dels cítrics. S'afegeix ratlladura de taronja al cupcake, a la cobertura esponjosa de merenga i fins i tot s'utilitza com a guarnició. El resultat és una postres...

Serviu creps esponjoses amb mantega batuda i melmelada de taronja i rodanxes de taronja fresques per esmorzar, i el vostre matí serà brillant i assolellat fins i tot en un dia ennuvolat! Dediqueu una mica...

T'has adonat mai de com els segments de mandarina s'assemblen als pètals de flors? Per què no decorar magdalenes amb elles per crear un prat estiuenc a la taula?! Col·loca els segments de mandarina com una flor a sobre de...

Aquest pastís de mantega està fet amb mantega tant a la base esponjosa com al farcit tou. La pasta de vainilla natural i un toc de nou moscada li donen un toc increïble...

Tingues a mà aquesta recepta de massa de xocolata per poder delectar els teus éssers estimats amb productes de forn deliciosos i, el més important, variats en qualsevol moment. És perfecta per a pastissos (una ració fa 2...

Aquest pastís deliciós està ple de sabor de civada i canyella, cobert amb un glaçat càlid i suau fet amb civada, coco i trossos de fruits secs. Aquesta recepta utilitza nous pacanes,...

Substitueix les panses de les galetes de civada clàssiques per nabius secs. La seva acidesa més pronunciada afegirà un sabor més ric. Gràcies a l'equilibri adequat de mantega, sucre, farina i civada...

Si t'encanten les galetes clàssiques americanes amb xips de xocolata i les galetes de civada i panses, combina-les en una sola recepta! Quedarà deliciós i no hauràs de triar. Aquestes galetes estan fetes amb...

Afegiu més nous picades a les galetes de civada i panses tradicionals per obtenir un sabor meravellós i cruixent de fruits secs que combina perfectament amb...

Coure aquestes galetes de civada i panses en una paella de ferro colat en una sola fornada i gaudir de la seva deliciosa textura amb vores cruixents i un centre suau, lleugerament humit i mastegable. Amb aquestes...

Amb una crosta cruixent i esmicolada i un farcit masticable amb gust de galeta de civada i panses, aquest pastís es serveix millor lleugerament calent amb una bola de gelat de vainilla o una cullerada de nata muntada.

Farciu galetes de civada casolanes amb el deliciós sabor de maduixes i nata. La massa de galeta es barreja amb maduixes fresques picades i grànuls de iogurt per obtenir un sabor i aroma delicats i cremosos...

Ompliu les vostres galetes de civada amb una barreja clàssica de panses, cacauets, flocs de coco i encenalls de xocolata semidolça. Els cacauets salats afegeixen un sabor més ric i complex, i...

Aquestes galetes deliciosament suaus estan farcides de flocs de civada, canyella, trossos de dàtils i encenalls de xocolata negra. Els dàtils saludables li donen un lleuger sabor a caramel, mentre que l'amargor càlida...

Les galetes de civada i panses estan infusionades amb xips de xocolata, creant una delícia que és tot el que ens agrada de les galetes toves. Les galetes de civada casolanes es fan amb parts iguals de farina i...

L'estrella d'aquestes galetes de civada són els cacauets glaçats amb mel, complementats perfectament amb trossos de xocolata semidolça. Una manera fantàstica de donar a un clàssic preferit un sabor dolç-salat únic. Suaus...

Les galetes de civada clàssiques amb trossos de toffee adquireixen un sabor de caramel més intens, mentre que l'acidesa dels nabius secs equilibra agradablement la dolçor i afegeix un sabor més intens...

Feu unes delicioses galetes de civada casolanes amb xips de xocolata, nous i panses. Són cruixents per fora, però suaus i masticables per dins, igual que ens encanten les galetes de civada clàssiques.

Aquestes galetes de civada no s'assemblen a cap altra a la que esteu acostumats. Són primes, cruixents i esmicolables, amb un meravellós sabor a nous. Estan fetes amb una massa de pasta brisa que està parcialment...

Les galetes de civada fines i cruixents semblen màgiques, però són força fàcils de fer. Obtenen la seva textura de mantega i sucre fosos, juntament amb una quantitat relativament petita de...

Nous pacanes, panses, sucre morè i espècies aromàtiques com la canyella, la nou moscada i el pebre de Jamaica infonen aquestes galetes de civada amb una gran varietat de sabors. Suaus per dins, amb la quantitat justa de cruixent, són...

Prova aquestes galetes esponjoses amb un sabor intens de farina integral i civada. La massa està feta amb llet agra i mantega, donant com a resultat unes galetes suaus i...

Prepara creps esponjoses, delicioses i saludables amb fruites tropicals per esmorzar. Les llavors de chía i la farina de civada les ompliran de fibra i et donaran energia de llarga durada. Amanida de mango, kiwi i pinya...

Celebra l'arribada de la primavera o de les flors del cirerer amb magdalenes amb precioses branques de flors sense pareil. Coure les magdalenes que vulguis, glaçar-les amb glaça blanca i utilitzar-ne de xocolata fosa...

Aquestes boles estan farcides del sabor luxós del pastís de Nadal anglès amb fruita seca, però no necessiteu un pastís ni un forn per fer-les. Remullades en una mica d'alcohol...

La Gemma Stafford va créixer a Irlanda, i la seva mare sempre tenia un pastís o un crumble a mà per si algú passava a prendre una tassa de te i xerrar. Com la majoria dels irlandesos tradicionals...

Aquesta és una versió més lleugera del tradicional pastís d'arròs xinès, cuit al forn en comptes de coure al vapor. El niangao se sol preparar per a les festes, i es creu que si es menja...

Pregunteu a la gent de Pie Town què heu de demanar al Michael Rawle's Good Pie Cafe i us suggeriran el pastís de poma de Nou Mèxic. Bàsicament és Nou Mèxic en un pastís: xili verd,...

Aquestes delicades galetes es couen principalment durant les celebracions del Nowruz (l'Any Nou persa). L'aigua de roses i el cardamom donen una aroma meravellosa i la textura recorda les galetes de mantega. Nan-berenji...

El púding amb gust de margarita és un postre deliciós per a adults, perfecte per acabar un àpat. Els ingredients del còctel (tequila i suc de llima) simplement es barregen amb un púding comprat a la botiga...

Un patró marbrejat dóna a aquestes senzilles galetes de xocolata i vainilla un aspecte preciós i festiu. Per aconseguir aquest efecte, s'afegeix cacau en pols a una part de la massa i, a continuació, els dos colors es tapen lleugerament...