Receptes de postres

Aquestes trufes de xocolata semblen que hagin sortit d'una fleca, però en realitat són força fàcils de fer a casa. Comenceu fent una ganache de xocolata amb extracte de gerds i...

Aquesta delicada salsa per a postres té el mateix gust que l'icònic pastís de formatge amb cireres, però és encara més agradable de menjar. Poseu la salsa en un bol, ruixeu-la amb salsa de cireres casolana, cobriu-la amb galetes graham triturades i...

T'encantaran aquestes galetes cruixents i amb mantega, que es poden menjar amb farcits dolços i salats. Per crear capes boniques, no treballis massa la massa; doblega-la en 5 parts...

El champurrado és una xocolata calenta mexicana dolça espessida amb farina de blat de moro i que es serveix com a postres sola o com a acompanyament de xurros. El punt culminant del champurrado és l'escuma lleugera que hi ha a sobre...

Als nens els encanten aquestes galetes en miniatura, no només per menjar-les sinó també per fer-les. Amb el dit o una cullera mesuradora, feu un forat a les boletes de massa, ompliu-lo de melmelada i les galetes...

El cacau en pols natural i les encenalls de xocolata semidolça infonen aquestes galetes amb un sabor ric i xocolatós. Els caramels de menta triturats afegeixen un contrast agradable no només al sabor sinó també a la textura...

La segona massa de pastís americana més popular està feta de galetes graham triturades i premsades. Amb aquesta recepta, Katie Lee va anar un pas més enllà i va utilitzar galetes graham en lloc de...

Tot i que molta gent compra massa ja feta, és molt fàcil fer-ne una a casa. Amb aquesta recepta, podeu pesar els ingredients en una bàscula de cuina o mesurar-los amb tasses i culleres (el que us sigui més convenient).

La massa d'aquest pastís és tendra, esmicolada i combina perfectament amb el farcit de carbassa. Perquè sigui perfecte, dues coses són importants. Primer, tot ha d'estar fred. Cal...

Qui ha dit que el gelat no és una postres de Nadal?! Aquesta delícia amb xips de xocolata negra, caramels de menta vermella i blanca i salsa de xocolata no requereix...

Aquestes icòniques galetes de canya de caramel vermelles i blanques, amb un sabor de vainilla i menta, són un recordatori de les vacances d'hivern que s'acosten. En lloc d'afegir colorant alimentari a la massa, nosaltres...

Aquest pastís ràpid i fàcil es pot servir a l'estil familiar, directament a la paella de ferro colat on es va coure. El pastís d'una sola capa està cobert amb una gruixuda capa de cobertura de menta casolana...

Portem la tarta de crema de xocolata a un nivell completament nou afegint extracte de menta al farcit i a la cobertura de nata muntada. I una mica de sucre vermell decoratiu...

Aquesta torre de profiterols farcida de crema de xocolata blanca i menta i coberta amb caramels de menta vermella i blanca triturats és un postre impressionant que segur que impressionarà a tothom...

És difícil imaginar un recipient de gelat més impressionant que aquest bol comestible de merenga de menta amb una franja vermella i blanca, que recorda els bastons de caramel. Feu el pastís amb antelació (dos dies estan bé...)

Aquestes divertides galetes són divertides de fer amb petits ajudants. Poden mesurar i barrejar els ingredients ells mateixos, i també els encantarà barrejar la mantega de cacauet amb la maduixa...

Aquest esmorzar de torrades franceses està ple de delícia i nutrició: farcit natural de baies, mantega de cacauet suau i fins i tot flocs de blat de moro per a un recobriment cruixent. I el millor de tot...

Si penses que el pa de plàtan no pot ser millor, prova aquesta versió amb mantega de cacauet i melmelada. Aquesta combinació afegeix un meravellós sabor salat i afruitat al dolç...

Si pensaves que els marshmallows eren massa complicats de fer i més fàcils de comprar a la botiga, aquesta recepta et farà canviar d'opinió! A més, no trobaràs enlloc més marshmallows roses esponjosos amb un cruixent contrastant...

L'Ina Garten acompanya la seva bruschetta amb formatge de cabra i melmelada de figues casolana, feta ràpidament amb figues fresques de temporada i suc de taronja. Feu la melmelada amb antelació perquè duri...

Aquests barrets adorables són fàcils de fer amb galetes casolanes i marshmallows. Coberts de cobertura de xocolata i decorats amb espurnes de colors, són perfectes per fer ninots de neu comestibles o...

Afegiu pasta d'ametlla i extracte d'ametlla a la ganache de xocolata, feu-ne boletes i arrebosseu-les per les galetes d'ametlla amaretti triturada. Suau per dins, amb una cobertura cruixent...

Has somiat mai amb fer una deliciosa barra Snickers casolana, sense cap additiu estrany, només caramel, torró, cacauets i xocolata? Aquesta recepta ho fa molt fàcil...

Sabies que el rompoix d'ou es fa amb la mateixa base de crema anglesa que el gelat de vainilla? Amb això en ment, Nancy Fuller fa el seu rompoix d'ou ràpid amb gelat i...

Aquests caramels casolans són un encreuament entre torró, marshmallow i merenga. Fets amb clares d'ou i xarop de sucre, s'escampen amb trossos de caramels de goma de mascar de colors, donant-los un aspecte de joia.

Aquest toffee de xocolata és tan deliciós i festiu, i tan fàcil de fer, que t'oblidaràs dels caramels comprats a la botiga. Només necessites una llauna de llet condensada d'alta qualitat, dos tipus de xocolata, una mica...

Aquests dolços inusuals són molt fàcils de fer, però alhora tenen un aspecte impressionant! Xocolata amb llet, pretzels salats, caramel i nous pacanes tallades per la meitat es combinen en capes per crear un sabor amb totes les capes.

Ree Drummond eleva el clàssic rompope servint-lo en copes amb vores de xarop d'auró i gingebre triturat. Aquesta beguda festiva és...

Aquest rompoll festiu té la meitat de calories que la versió clàssica sense alcohol i gairebé un 95% menys de greix. La ratlladura de taronja i una branca de canyella li donen una aroma màgica i...

La recepta de rompopeu de cold brew inclou Madeira, conyac i rom jamaicà, però aquesta versió del còctel canvia radicalment els accents de sabor! El conyac es substitueix per whisky irlandès i el Madeira per un més...

Una gran idea per a un taller amb nens. Aquestes vibrants postres de crispetes de blat de moro no requereixen preparació a la cuina ni al forn. Assegureu-vos de deixar refredar la barreja de malví i crispetes abans...

Decorar un arbre de Nadal pren un nou significat quan es tracta de decorar aquests deliciosos pastissos de formatge. Per assegurar-vos que la cobertura verda s'enganxi perfectament, és important treballar amb pastís de formatge congelat. I tu...

"Aquestes galetes tenen gust de galetes de menta Andes, no només de galetes de menta amb trossets de xocolata", promet Duff Goldman. Això és gràcies a l'addició d'extracte de menta a la massa...

Aquestes galetes de colors vius són perfectes per a les vacances d'hivern. Estan farcides de trossos de galeta Oreo, M&M's en comptes de la xocolata habitual i trossos de caramel de menta amb ratlles vermelles i blanques.

Ho creguis o no, aquesta elegant crema italiana es pot fer amb només tres ingredients: rovells d'ou, sucre i cafè exprés. I com que només es triguen 10 minuts a preparar-se...

Què hi ha millor que unes postres festives a punt en només 15 minuts i amb només cinc ingredients senzills?! Aquests pallers són perfectes per a una taula de postres nadalenques, però també són...

La Giada De Laurentiis fa aquestes postres ràpides amb massa de galeta de sucre comprada a la botiga i confit de taronja. Combinada amb fruits secs i xocolata, crea una delícia perfecta per a...

Cada illa de les Índies Occidentals té la seva pròpia versió única del ponx de crema festiva. Aquesta versió del còctel nadalenc de Trinitat i Tobago, el ponche crema, no porta ou i obté la seva textura vellutada de la llet condensada...

Aquestes galetes són perfectes per a les vacances quan el forn està constantment ocupat amb altres plats. Mantingueu els macarons a la nevera per ajudar-los a conservar la forma i la textura. "Estic totalment a favor de no coure...

Ree Drummond utilitza flocs de blat de moro normals per fer corones de Nadal, que serveix com a postres festives. Els flocs de blat de moro es barregen amb marshmallows fosos, tenyits...