Receptes de gelats i sorbets de fruites

Els entrepans de gelat casolans són molt més emocionants que els comprats a la botiga, ja que podeu combinar absolutament qualsevol farcit al vostre gust i crear el postre perfecte. Especialment...

Dóna-li al teu gelat un toc divertit i estimulant fent que sembli onades de l'oceà i taurons. Ni tan sols necessites una màquina de gelats especial. Només cal muntar la crema de vainilla amb una batedora i...

Aquells que gaudeixen refrescant-se durant la calor de l'estiu amb sangria espanyola apreciaran un gelat de fruita encara més refrescant fet amb aquesta beguda. El vi negre s'evapora als fogons i després s'infusiona en...

Els amants dels frankfurts estaran encantats amb aquest pastís per a la seva ocasió especial. S'assembla exactament al popular panet de frankfurt, i cada detall està pensat fins a l'últim detall. La base del pastís és...

El gelat italià es diferencia del gelat normal en què té un contingut de greix més baix i és fàcil de fer a casa amb una quantitat mínima d'ingredients naturals. Aquest...

Aquest entrepà de gelat, fet amb galetes en miniatura, és la delícia perfecta amb vinagre per servir a festes a casa. A més, segur que impressionarà amb la seva...

Els entrepans de gelat no només són deliciosos, sinó que també són pràctics. Són perfectes per servir a festes a casa on s'hi reuneix una gran multitud, ja que no necessiten coberts. Per a...

Aquest revigorant sorbet de llimona es serveix entre dues meitats d'una cruixent galeta de llimona, els costats de la qual estan arrebossats en una barreja de sucre amb gust de cítrics. Per fer aquesta cobertura...

El gelat casolà natural és una delícia quan combina sabors exquisits, com aquest gelat de panses amb rom i nous pacanes torrades i cruixents. Per fer-lo...

Un entrepà de gelat és una postres que permet experimentar sense fi, utilitzant qualsevol gelat i productes de forn que tingueu a mà. Per exemple, jugueu amb una combinació de sabors interessant de rics...

El gelat de vainilla normal es pot infusionar amb un sabor més ric barrejant-lo amb una barreja per a beguda de malta de xocolata. Aquesta mateixa barreja s'utilitza per enriquir la crema espessa, que després...

Transforma els tacos mexicans en unes postres delicioses fent-los amb una massa dolça. Només cal que enfornis les dolces i cruixents bossetes de tacos. Es fregeixen com unes creps fines fetes de...

El semifreddo, una postres italiana, és similar al gelat, però és més esponjós i tou. A diferència del gelat o, per exemple, del gelato italià, els ingredients principals del semifreddo són els ous i la nata. Per fer-lo...

Prepara les postres perfectes que faran les delícies de qualsevol llaminer. Gelat napolità en tres sabors diferents, cobert amb nata muntada al teu gust, cotó de sucre i...

Les notes àcides del gingebre combinen a la perfecció amb la dolçor de la síndria, creant unes postres molt refrescants amb un regust únic. Fer aquest granissat és molt senzill: bateu la polpa de la síndria amb la ratlladura...

Fes un deliciós pastís de gelat alt que captivarà a tothom amb el seu aspecte festiu i els seus colors vibrants. Les capes estan formades per set tipus diferents de gelat...

Un entrepà de gelat és una doble delícia que no deixarà ningú indiferent. És tan satisfactori mossegar una galeta cruixent barrejada amb un gelat cremós i desfet. Si ja ho heu fet...

Els amants del cafè fort i aromàtic poden gaudir d'aquesta beguda revigorant fins i tot amb la calor preparant un refrescant granissat italià. Aquestes postres gelades no requereixen cap preparació especial...

Aquesta sorpresa de gelat escalfa i refreda alhora. Per congelar-la, només necessiteu llimona (o llimonada de llima), que combina perfectament amb el jalapeño picant i tot el...

Prepara unes postres gelades refrescants inspirades en el popular còctel caribeny, la Piña Colada. Aquest granissat és lleuger i baix en calories, a diferència del gelat tradicional, i el seu contingut tropical...

Fins i tot sense una màquina de gelats especial, podeu fer un gelat de cafè increïble amb delicioses capes de caramel i trossets de toffee cruixents. Els ingredients principals del gelat són...

Aquest gelat de pinya suau ha estat un dels preferits de Disneyland durant més de 30 anys, però el podeu recrear a casa. Només necessiteu una màquina de gelats. El que fa que aquestes postres siguin especials és...

Aquest pastís de gelat està fet amb una base de pastís cap per avall, que es cou cap per avall i després es gira per revelar una deliciosa i enganxosa cobertura de pinya i...

La llet de coco dóna a aquest gelat la mateixa textura suau i cremosa que el plombir. També hi afegeix un meravellós sabor tropical que és encara més intrigant...

Una recepta senzilla de granissat de síndria italiana, amb una mica de sucre i suc de llimona per evitar que sigui massa dolça. Bateu tots els ingredients junts en un...

Aquesta recepta estrella enlluernarà les vostres papil·les gustatives amb les seves textures, sabors i temperatures contrastants. El puré de gerds s'escampa en un plat i després es cobreix amb un bonic ventall de maduixes...

Si ja teniu sorbet de mango preparat al congelador, podeu fer unes postres encara més delicioses i interessants en qüestió de minuts. Simplement poseu-hi de la llauna a la cullera de sorbet...

Pots fer un deliciós sorbet de mango sense ni tan sols gastar diners en fruita. El nèctar de mango amb polpa és un substitut meravellós. Afegeix-hi un raig de suc de llima per equilibrar la dolçor afruitada i una cullerada...

Aquesta delícia italiana es distingeix per només tres ingredients, una preparació fàcil sense màquina de gelats i molta diversió. Per congelar el granissat, es barreja suc de magrana amb...

Aquest gelat no requereix cap motlle especial, està a punt en minuts i és perfecte per a aquelles ganes sobtades de gelat. Feu servir un robot de cuina per batre glaçons de gel fins que quedin com neu...

El sorbet a base de iogurt li dóna la textura suau del gelat de veritat, només que és molt més saludable, més baix en greixos i calories. Una mica de suc de llimona i ratlladura...

L'aigua de roses s'utilitza molt als països de l'est per fer begudes i postres, imbuint-los de les seves notes embriagadores. Es pot comprar a botigues especialitzades en aigua de roses...

El sorbet de llimona refrescant es pot servir com a pastís de sandvitx. Té un aspecte únic i afegeix sabors addicionals a les postres. Una cullerada de sorbet de llimona s'intercala entre merengues i...

Amb només uns quants ingredients addicionals, un simple sorbet de mango es converteix en unes postres luxoses, una combinació impressionant de sabors: ametlla Amaretto, gingebre agredolç...

El sabor intens d'aquest sorbet prové de la xocolata doble: xarop de xocolata fet de sucre, cacau en pols i aigua, i xocolata negra finament picada. Els dos ingredients es barregen fins que...

Aquestes postres italianes es fan amb cafè fort, barrejat amb sucre i congelat. Per donar al granissat una textura cristal·lina, els mòlts de cafè es congelen...

Aquest sorbet de raïm negre lleuger i refrescant és un postre deliciós, baix en calories i amb un sabor vibrant i encantador, i una aroma embriagadora. Per fer-lo, es fa servir raïm negre...

Aquestes postres delicioses i refrescants estan fetes amb tres tipus de cítrics: llimona, taronja i llima. Cadascun té les seves pròpies notes distintives, que, quan es combinen, creen un bouquet de refrescants...

Per fer aquest postre congelat fragant i deliciós, es barreja llet d'ametlles amb pasta d'ametlles, sucre i una mica de suc de llimona. Després es congela en...

La llimona és una fruita excel·lent per fer un sorbet d'estiu refrescant. No només s'utilitza el suc, sinó també la pell, creant un bol únic per a una presentació impressionant del congelat...

Per fer aquest sorbet, es barreja polpa de síndria sense llavors i es combina amb un xarop fet de sucre, xarop de blat de moro, suc de llimona, menta fresca i granadina. Aquesta barreja és perfecta...

Les baies d'açaí són el fruit d'una palmera originària d'Amèrica Central i del Sud i una important font d'aliment per als pobles indígenes. Són riques en vitamines, antioxidants i àcids grassos essencials. Puré...

Gaudeix del vibrant sabor a xocolata d'un sorbet refrescant sense el greix ni les calories addicionals. El sorbet de xocolata està fet amb cacau en pols submergit en aigua i sucre. Un toc de canyella i vainilla afegeixen un toc de...

Aquestes postres d'estiu, només de mirar-les, evoquen una sensació de frescor i refresc. El revigorant gelat de llimona i gingebre es serveix en bols de pell de llimona congelats i guarnit amb una branca de menta fresca.

Serviu sorbet per a un grup nombrós en una cistella de síndria única. És fàcil de tallar, seguiu aquesta recepta pas a pas. Congeleu completament la cistella abans d'omplir-la, de manera que el sorbet...

Feu un gelat casolà increïble inspirat en la postres americana "Strawberry Shortcake", que normalment és un pa de pessic cobert amb nata muntada i maduixes. No necessiteu cap...

El te d'hibisc vermell, fet amb pètals d'hibisc, és famós per les seves propietats antioxidants, i com que es considera la beguda nacional del sensual Egipte, les seves propietats refrescants són innegables.

Aquest deliciós i ric sorbet està fet de maduixes fresques triturades barrejades amb xarop de lavanda fragant i suc de llimona, que equilibra perfectament el sabor dolç i floral de baies amb la seva acidesa.