Tater Tots


Vots: 1

Com fer tater tots
Torna enrere Versió impresa

Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 44

Valor nutricional per ració:

Calories 72, greix total 5 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 6 G., fibra 1 G., colesterol 4 mg, sodi 77 mg, sucre 0 G.


Aquestes boles de patata daurades són ideals per esmorzar, sopar, com a guarnició per dinar o com a aperitiu amb la vostra salsa preferida. Són increïblement versàtils i un dels plats preferits de tota la família. Deliciosament cruixents per fora, són tendres i suaus per dins.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 6 patates, pelades i tallades a daus
  • 0,5 tasses de farina premium
  • 1 ou gran, lleugerament batut
  • Sal condimentada
  • Pebre negre
  • Oli de colza (canola) per fregir



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: patata, sal amb espècies, pebre negre

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Bulliu les patates en aigua bullent fins que estiguin tendres. Després, passeu-les per un aixafapatates i aixafeu-les amb una forquilla o un aixafapatates per fer-ne un puré.
  2. Afegiu-hi la farina, l'ou, una mica de sal i pebre i barregeu-ho.

  3. Formeu boletes i aplaneu-les lleugerament per formar discs. Deixeu-les refredar completament. Escalfeu una mica d'oli de canola en una paella de ferro colat i fregiu-hi els tater tots fins que estiguin daurats. Transferiu-los a un tovalló de paper per escórrer l'excés d'oli.
  4. Podeu congelar els Tater Tots després de fregir-los. Si cal, traieu-los del congelador i torneu-los a escalfar al forn a 200 °C durant 10-12 minuts.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments