Cassola de boles de patata Tater Tots
Vots: 1
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Valor nutricional per ració:
Calories 366, greix total 22 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 14 G., hidrats de carboni 28 G., fibra 4 G., colesterol 40 mg, sodi 671 mg, sucre 4 G.
Calories 366, greix total 22 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 14 G., hidrats de carboni 28 G., fibra 4 G., colesterol 40 mg, sodi 671 mg, sucre 4 G.
Aquestes cassoles farcides de carn, farcides de verdures i cobertes amb Tater Tots, es preparen a Minnesota per a grans reunions familiars, dinars i sopars d'església. Pot semblar senzill, però la combinació de sopa de bolets, blat de moro, mongetes verdes, vedella i un deliciós topping cruixent sempre és un èxit. Com més Tater Tots, millor!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/4 tassa d'oli d'oliva verge extra
- 1 ceba mitjana, picada finament (unes 2 tasses)
- 450 g de carn picada de vedella amb un 20% de greix
- 2 tasses de mongetes verdes congelades i picades, descongelades (200 g)
- 1 i 3/4 tasses de grans de blat de moro congelats i descongelats (200 g)
- 2 llaunes de crema de bolets enllaunada de 280 gr
- 450 g de tater tots congelats
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: carn picada de vedella, mongetes verdes, patata
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C.
- Escalfeu l'oli en una paella gran a foc mitjà. Afegiu-hi la ceba i cuineu-la fins que estigui tova i comenci a daurar-se, uns 15 minuts. Afegiu-hi la carn picada i cuineu-la fins que estigui daurada, remenant i raspant el fons de la paella, uns 10 minuts. Salpebreu-ho al gust.
- Transferiu la barreja de carn a una safata de forn de 22x32 cm. Distribuïu uniformement les mongetes verdes i el blat de moro per sobre. Afegiu-hi la crema de bolets i disposeu-hi les boletes de patata congelades. Enforneu-les, sense tapar, durant 1 hora; les boletes de patata han d'estar daurades. Serviu-les.
Categories:
Receptes similars
