salsa marró
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Valor nutricional per ració:
Calories 111, greix total 3 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 15 G., fibra 0 G., colesterol 10 mg, sodi 1058 mg, sucre 2 G.
Calories 111, greix total 3 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 15 G., fibra 0 G., colesterol 10 mg, sodi 1058 mg, sucre 2 G.
Aquesta salsa és tan senzilla que es convertirà en la teva ajudant indispensable per preparar cassoles i pastissos. Feta amb brou de vedella, és aromàtica i deliciosa, perfecta per a puré de patates, costelles de porc i qualsevol rostit.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 tasses de brou de vedella
- 3 cullerades de maizena
- 1 culleradeta de ceba en pols
- 1 culleradeta de salsa de soja
- 1 cub de brou
- 1 cullerada de nata líquida
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una cassola mitjana, combineu el brou de vedella, la maizena, la ceba en pols, la salsa de soja i el cub de brou.
- Porteu-ho a foc mitjà a ebullició, remenant de tant en tant, i deixeu-ho coure fins que la barreja espesseixi lleugerament, aproximadament 1 minut. Apagueu el foc i afegiu-hi una cullerada de nata líquida.
Categories:
Receptes similars
