Ruibarbre
Recull de receptes amb l'ingredient: ruibarbre.
Vistes: 373El maig i el juny són la temporada de les maduixes i el ruibarbre. Aquests dos sabors contrastants combinen harmoniosament i sovint s'utilitzen en productes de forn i postres. Proveu aquestes meravelloses magdalenes inspirades en la maduixa, el ruibarbre i el crumble cruixent. llegeix més
Vistes: 531Gaudeix de la combinació harmoniosa de ruibarbre àcid i maduixes dolces en aquestes postres lleugeres de primavera, que refrescaran agradablement les teves papil·les gustatives després d'un sopar de festa abundant. El granissat és un tipus de gelat de fruita, només que en forma de bola de neu. llegeix més
Vistes: 447"Quan era petita, el meu pare somiava amb un pastís de maduixes i ruibarbre cada primavera", diu l'autora de receptes Sarah Holden. "Només coneixia aquesta verdura rosa i àcida per històries que els meus pares em contaven sobre les postres que menjaven de petits. A Geòrgia, on jo..." llegeix més
Vistes: 465Aquesta recepta fa ressaltar el sabor vibrant del ruibarbre jove i sucós. Feu una compota ràpida amb les tiges roses, que es pot utilitzar com a melmelada, en torrades o afegir a gelats o farinetes. A més del ruibarbre, només necessitareu sucre. llegeix més
Vistes: 874Les maduixes dolces i el ruibarbre àcid es complementen harmoniosament en aquest còctel suau fet amb gelat de vainilla, vodka i conyac. És perfecte com a postres refrescants després d'un sopar festiu. llegeix més
Vistes: 345Les torrades franceses són perfectes per al brunch de diumenge, i aquestes torrades franceses farcides de ruibarbre i maduixes són una autèntica delícia de primavera! Per fer-les, necessitareu llesques gruixudes de pa. Feu-hi uns talls profunds als costats. llegeix més
Vistes: 837Aquestes postres amb capes són una reinterpretació primaveral del pastís Napoleó. Les capes de pasta de full es col·loquen alternativament amb un farcit agredolç de ruibarbre i maduixa, tot espolvorejat amb sucre glaç. Se serveix amb una bola de gelat de crema agra casolà. llegeix més
Vistes: 594Les maduixes i el ruibarbre són una combinació de sabors meravellosa per a la primavera, i la melmelada de maduixa i ruibarbre és una manera fantàstica de gaudir d'aquesta combinació molt després que s'hagi acabat la temporada. El ruibarbre té una acidesa refrescant que equilibra la dolçor de la maduixa. llegeix més
Vistes: 496Una galette francesa és essencialment un pastís de forma lliure amb un farcit que fins i tot un principiant pot aconseguir. El ruibarbre àcid i les maduixes dolces són una combinació ideal, i amb capes de pasta d'ametlles, és simplement magnífic! Per evitar que el farcit... llegeix més
Vistes: 733Aquest pastís fàcil no requereix cap habilitat especial, i el seu encant rau en la seva simplicitat, aspecte rústic i la impressionant combinació de ruibarbre àcid i maduixes dolces. El farcit s'estén sobre una làmina de massa estesa i les vores es pleguen per... llegeix més
Vistes: 12.803- Crumble de poma amb granola
- Pastís de préssec
- Streusel amb baies i nous
- Pastís de maduixa i ruibarbre
Què tenen en comú el crumble de poma, el cobbler de préssec, l'streusel de fruits vermells i nous i el cobbler de maduixa i ruibarbre? Són postres fantàstiques fetes amb fruites de temporada al forn i una cobertura cruixent, totes elles de la família dels cobblers. llegeix més
Vistes: 4.045Una deliciosa crosta daurada, maduixes fresques i sucoses i nata muntada suau: aquests són els tres components principals del popular pastís de maduixes. Però en aquesta recepta, es fa com un pastís gran i festiu, i les maduixes van acompanyades de... llegeix més
Vistes: 3 110Sorprèn els teus éssers estimats amb aquesta exquisida tarta de ruibarbre amb farcit d'ametlles. Les tiges de ruibarbre rosa estan disposades artísticament en un patró geomètric sobre una gruixuda capa de frangipane, tot plegat sobre una crosta cruixent i daurada. Troba la recepta en detall - llegeix més
Vistes: 7.724Les tiges de ruibarbre rosa són un ingredient comú en diversos pastissos i altres dolços. Fan que les postres no només siguin delicioses i sucoses, sinó que també siguin molt elegants quan es disposen d'una manera determinada. En aquest pastís cap per avall, els trossos són... llegeix més
Vistes: 3.913Celebra la collita de primavera amb aquest pastís de ruibarbre meravellós i humit, que és fàcil de fer. El ruibarbre és una de les primeres plantes que apareix al jardí, cosa que el fa perfecte per a deliciosos pastissos de temporada. Talla'l, barreja'l amb espècies, - llegeix més
Vistes: 2 138Aquestes postres veganes amb capes es serveixen en gots individuals i són un regal ideal per a la vostra celebració. La capa inferior és una crosta feta de festucs mòlts, sucre i oli de coco. No cal coure-la: simplement premeu la barreja fermament al fons de cada got. llegeix més
Vistes: 2.034Comença a preparar aquest pernil festiu amb xarop de ruibarbre: una part es barreja amb mostassa i s'utilitza per glacejar la carn, i l'altra part s'utilitza per fer una compota agredolça per acompanyar la carn. Per coure al forn amb el glacejat, necessitaràs xarop ja fet... llegeix més
Vistes: 2 186Aquesta amanida de fruites lleugera és una deliciosa barreja de maduixes fresques i móres amb un amaniment de ruibarbre dolç i àcid. L'alfàbrega i la menta picades afegeixen un sabor refrescant i polifacètic. Aquesta amanida vibrant és perfecta - llegeix més
Vistes: 5.585Tot i que tècnicament és una verdura, el ruibarbre té notes afruitades i una acidesa refrescant, cosa que el converteix en un farcit ideal per a pastissos. En aquesta recepta només s'utilitzen les tiges de ruibarbre. Trieu les vermelloses i primes, així el farcit serà... llegeix més
Vistes: 3.394La llimonada natural és agradablement refrescant i t'omple de vitamines, energia i bon humor. I aquesta llimonada rosa serà un autèntic èxit del teu estiu! A més de suc de llimona, també conté maduixa, alfàbrega, ruibarbre i soda. Hi ha disponibles tots els sabors. llegeix més
Vistes: 2.911Aquest refrescant còctel de primavera combina els increïbles sabors del rom blanc i envellit, el ruibarbre agredolç, la llima i el gingebre picant, i un raig de suc de magrana li dóna un bonic to vermellós, que es guarneix amb un pal rosa. llegeix més
Vistes: 3.257La combinació harmoniosa de maduixes i ruibarbre, juntament amb menta fresca, fa que el clàssic Margarita sigui més refrescant i delicat. La base del còctel és suc de llima acabat d'esprémer, licor cítric triple sec i tequila. Afegiu-hi menta i xarop. llegeix més
Vistes: 4.548Aquests donuts es couen al forn i queden tan esponjosos, tous i humits per dins com si fossin fregits. Per fer-los, necessitareu un motlle especial per a donuts i una màniga pastissera per omplir fàcilment els forats amb massa. Quan - llegeix més
Vistes: 8.572Aquest pastís captivarà tothom amb la seva fantàstica textura: suau i humit a la base amb trossos àcids i sucosos de ruibarbre i maduixes, cobert amb un streusel cruixent. Les maduixes s'afegeixen fresques a la massa i el ruibarbre es cou prèviament per... llegeix més
Vistes: 14.072La combinació harmoniosa de maduixes dolces i ruibarbre àcid complementa perfectament la rica cobertura de caramel d'aquest luxós pastís cap per avall. El pastís consta de tres capes, que es disposen en un ordre específic: primer, el caramel, llegeix més
Vistes: 2.870Aquest plat es fa amb costelles curtes de vedella ben espesses. Abans de rostir-les, es freguen amb una barreja d'espècies aromàtiques que conté fonoll i es marinen durant la nit. Es couen al forn en una safata de rostir sobre un llit de ruibarbre. llegeix més
Vistes: 2.078El ruibarbre i les maduixes són dels primers a aparèixer al jardí. Per què no combinar-los i fer una deliciosa compota a la brasa? És un postre meravellós per servir després d'una barbacoa al jardí. Maduixes amb ruibarbre, sucre i... llegeix més
Vistes: 10.063L'abundant collita de primavera de ruibarbre rosa sucós és el moment perfecte per fer postres senzilles però delicioses, com aquesta gelatina. Com més rosat sigui el ruibarbre, més bonic serà el postre. Per a la gelatina, necessitareu tiges de ruibarbre, sucre, llegeix més
Vistes: 1.948Regala als teus éssers estimats una cruixent coca de pasta de full amb un farcit sucós de maduixes fresques en salsa de ruibarbre. El ruibarbre és un gran acompanyant per a les maduixes de temporada. Equilibra la dolçor de la maduixa amb la seva acidesa, afegint un sabor més intens al farcit. llegeix més
Vistes: 1.254El pastís d'àngel lleuger absorbeix fàcilment les salses dolces, convertint-lo en la base perfecta per a un pastís deliciós. Talleu el pastís comprat a rodanxes i serviu cada tros amb una salsa de ruibarbre i maduixa dolça i picant. Decoreu-ho amb llegeix més
Vistes: 1.817Un strudel de capes amb una crosta cruixent i un deliciós farcit de formatge crema cremós i ruibarbre dolç i àcid, realçat amb l'aroma d'estragó. Aquest magnífic postre captiva per la seva textura i la seva increïble combinació de sabors. Dels següents: llegeix més
Vistes: 7.554El ruibarbre, que molts consideren una mala herba, en realitat és ric en vitamines i és una de les primeres plantes que creixen al jardí a la primavera. En podeu gaudir fins i tot abans que hi hagi baies o fruites fresques de temporada disponibles, ja que el ruibarbre fa excel·lents melmelades. llegeix més
Vistes: 4.798El crumble és una pasta semblant al pastís, però més lleugera i humida. La bellesa del crumble és que es pot fer amb qualsevol fruita i baies de temporada, combinant-les al vostre gust. Una de les combinacions més reeixides és la de maduixes i ruibarbre. llegeix més
Vistes: 3 214Els slumps es refereixen a postres fets amb fruita al forn o estofada coberta de massa. Alguns es couen al forn com els cobblers amb un pa daurat sobre fruita de temporada, mentre que d'altres es couen a foc lent a la cuina, donant lloc a slumps. En poques paraules, aquests són grans - llegeix més
Vistes: 5.463Aquest còctel escumós i amb baixa graduació alcohòlica combina els sabors del ruibarbre, la maduixa, els cítrics i la vainilla en un bouquet impressionant. Un dels seus ingredients és la compota de ruibarbre, que imbueix tota la beguda d'un sabor fabulós, i és imprescindible. llegeix més
Vistes: 9.003Les tiges de ruibarbre són un ingredient excel·lent per a un deliciós farcit de pastís, sobretot barrejades amb gerds. El farcit és aromàtic i agradablement àcid, complementat perfectament amb suc i ratlladura de taronja. Cuineu-lo afegint-hi... llegeix més
Vistes: 5.648En aquesta recepta, l'ànec es farceix amb una barreja d'espècies de gingebre, ruibarbre, sàlvia i all picats i es rosteix durant gairebé tres hores a forn lent fins que el greix s'hagi fos i la pell quedi fina, daurada i molt... llegeix més
Vistes: 2.491Aquests pastissos senzills estan fets amb capes de galeta de quatre quarts. Retalleu-los amb un tallador de galetes rodó, torreu-los al forn i cobriu-los amb xarop de mel, melmelada de maduixa i una cobertura de formatge crema de ruibarbre que combina perfectament amb... llegeix més
Vistes: 2.856Tot i que el ruibarbre es considera una verdura, s'utilitza molt a Occident en productes dolços de forn i melmelades. La seva acidesa dóna un sabor i aroma distintius als pastissos. I a Amèrica, la postres de ruibarbre més comuna és el cruixent de ruibarbre. llegeix més
Vistes: 7.003La Brown Betty és un postre tradicional americà fet amb fruita i pa ratllat o molla de pa especiat. Tot i que normalment s'utilitzen pomes per a aquest postre, prepareu-lo... llegeix més
Vistes: 1.939Decora el teu clàssic pastís de formatge amb salses casolanes per a tots els gustos! - llegeix més
Vistes: 3 211Una recepta pas a pas amb fotos per a creps de nabius amb salsa de ruibarbre. llegeix més
Vistes: 5 631Preparat amb antelació, aquest postre és perfecte per a les reunions de diumenge. El pastís és gran i humit, gràcies al suc de llimona fresc i la crema agra, i es pot cobrir amb un glaçatge de ruibarbre picat i melmelada de fruits vermells. llegeix més
Vistes: 7.495El ruibarbre no només és fantàstic en postres dolces; també és perfecte per a còctels refrescants. El presentador d'Iron Chef America, Mark Forgione, en fa un xarop de menta i el barreja amb vi escumós Prosecco. llegeix més
Vistes: 5 622El bitxo i la canyella afegeixen un toc mexicà a aquests brownies, ja que la combinació de picantor i xocolata és un element bàsic de la cuina mexicana. Els brownies de xocolata i nous de Guy Fieri no seran massa picants, només lleugerament... llegeix més
Vistes: 6.859Per suavitzar l'acidesa del ruibarbre, Ina Garten el combina amb maduixes dolces i sucoses. Això forma la base del seu magnífic postre, amb una crosta de farina de civada amb mantega i sucre morè, servida amb una bola de gelat de vainilla. llegeix més
Vistes: 7.340Francament, el ruibarbre és una mica amarg, així que per equilibrar-ne el sabor, té sentit combinar-lo amb fruites dolces, com les maduixes. I l'última cosa que fa que aquestes postres d'Anne Burrell siguin un punt culminant de qualsevol taula festiva és el seu cruixent... llegeix més
Vistes: 16.477Pastís de maduixa i ruibarbre: una recepta tradicional de pastisseria americana. llegeix més
Vistes: 5.480Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.529Recepta detallada amb fotos.
