Receptes de vacances

Aquest farcit de pa no cal coure'l dins de l'au. Coure'l en una safata de forn a part, és igualment deliciós amb gall dindi, pernil o vedella de festa i és un complement meravellós per a...

Què fer per esmorzar: patates rostides o macarrons amb formatge? Amb aquesta recepta, no hauràs de triar! Aconsegueix dos àpats en un en bols individuals fàcils de compartir i servir. Per fer-ho, hauràs de...

Aquest còctel de vodka i gingebre et delectarà amb tres deliciosos sabors afruitats: nabiu, llima i taronja. Aquest refrescant trio agredolç és la combinació perfecta...

Només necessitareu dos ingredients per fer aquests deliciosos còctels escumosos. Les peres en conserva són un gran substitut del puré de préssec que s'utilitza en els còctels tradicionals...

Aquest còctel, també conegut com la "Blushing Betty", combina l'acidesa del suc de pomelo acabat d'esprémer amb el sabor fumat del bourbon. Només dos ingredients i un terròs de sucre...

Les vacances d'hivern signifiquen una abundància de cítrics a les nostres llars, cosa que significa que és el moment perfecte per fer deliciosos còctels amb ells, com aquesta beguda única i deliciosa d'avió de paper.

El champurrado és una xocolata calenta mexicana dolça espessida amb farina de blat de moro i que es serveix com a postres sola o com a acompanyament de xurros. El punt culminant del champurrado és l'escuma lleugera que hi ha a sobre...

Aquest cacau té tres vegades més xocolata, i fins i tot porta Nutella: deliciós! La beguda és espessa, sedosa i càlida. Feu unes galetes i regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats una tassa de xocolata calenta...

Qui ha dit que el gelat no és una postres de Nadal?! Aquesta delícia amb xips de xocolata negra, caramels de menta vermella i blanca i salsa de xocolata no requereix...

Aquestes icòniques galetes de canya de caramel vermelles i blanques, amb un sabor de vainilla i menta, són un recordatori de les vacances d'hivern que s'acosten. En lloc d'afegir colorant alimentari a la massa, nosaltres...

Aquest pastís ràpid i fàcil es pot servir a l'estil familiar, directament a la paella de ferro colat on es va coure. El pastís d'una sola capa està cobert amb una gruixuda capa de cobertura de menta casolana...

Portem la tarta de crema de xocolata a un nivell completament nou afegint extracte de menta al farcit i a la cobertura de nata muntada. I una mica de sucre vermell decoratiu...

Aquesta torre de profiterols farcida de crema de xocolata blanca i menta i coberta amb caramels de menta vermella i blanca triturats és un postre impressionant que segur que impressionarà a tothom...

És difícil imaginar un recipient de gelat més impressionant que aquest bol comestible de merenga de menta amb una franja vermella i blanca, que recorda els bastons de caramel. Feu el pastís amb antelació (dos dies estan bé...)

Aquest còctel de Giada de Laurentiis sorprendrà els vostres convidats només pel seu aspecte. Just abans de servir, encén el rom a la pell de llimona flotant al got, creant un espectacle impressionant, com un còctel de primera classe...

Si pensaves que els marshmallows eren massa complicats de fer i més fàcils de comprar a la botiga, aquesta recepta et farà canviar d'opinió! A més, no trobaràs enlloc més marshmallows roses esponjosos amb un cruixent contrastant...

Aquest aperitiu consisteix en cloïsses amb mitges closques, al forn sota una capa de pa ratllat amb cansalada i pebrots dolços. S'anomena "Casino" per l'hotel del mateix nom a...

En Jeff Mauro fa la seva bruschetta de primavera amb pa italià torrat, formatge de cabra, tomàquets secs en oli i espàrrecs a la planxa, amanits amb vinagre balsàmic. En comptes de vinagre...

L'Ina Garten acompanya la seva bruschetta amb formatge de cabra i melmelada de figues casolana, feta ràpidament amb figues fresques de temporada i suc de taronja. Feu la melmelada amb antelació perquè duri...

La Giada De Laurentiis amani la clàssica bruschetta de tomàquet amb mel picant casolana, feta amb pasta de xili calabresa, mel i un pessic de sal. La mel picant sobrant es pot utilitzar en...

Aquestes bruschettes són una torrada única i sofisticada. Pa torrat saborós fregat amb all, ricotta cremosa, tomàquets dolços rostits amb mel i albergínia fumada...

Aquest ponx aromàtic de tardor és perfecte per a celebracions familiars. La base es prepara en un bol gran amb sidra de poma sense alcohol (suc sense filtrar) amb l'addició de puré de pera i canyella.

La bellesa d'aquest còctel senzill és que podeu preparar el xarop de gerds amb antelació (es conserva a la nevera durant dues setmanes). L'única cosa que queda per fer quan arriben els convidats és...

El secret d'aquest elegant còctel de Geoffrey Zakarian? Frega una tira de ratlladura de llimona per la vora del got. Aquesta tècnica realça el sabor cítric de la beguda amb base de xampany amb ratlladura de taronja.

Trisha Yearwood barreja una ampolla de xampany amb suc de poma i Calvados per crear un còctel únic que encantarà als vostres convidats. No haureu de triar entre el tradicional...

Aquests barrets adorables són fàcils de fer amb galetes casolanes i marshmallows. Coberts de cobertura de xocolata i decorats amb espurnes de colors, són perfectes per fer ninots de neu comestibles o...

Aquests dolços inusuals són molt fàcils de fer, però alhora tenen un aspecte impressionant! Xocolata amb llet, pretzels salats, caramel i nous pacanes tallades per la meitat es combinen en capes per crear un sabor amb totes les capes.

Ree Drummond eleva el clàssic rompope servint-lo en copes amb vores de xarop d'auró i gingebre triturat. Aquesta beguda festiva és...

Aquest rompoll festiu té la meitat de calories que la versió clàssica sense alcohol i gairebé un 95% menys de greix. La ratlladura de taronja i una branca de canyella li donen una aroma màgica i...

La recepta de rompopeu de cold brew inclou Madeira, conyac i rom jamaicà, però aquesta versió del còctel canvia radicalment els accents de sabor! El conyac es substitueix per whisky irlandès i el Madeira per un més...

Una gran idea per a un taller amb nens. Aquestes vibrants postres de crispetes de blat de moro no requereixen preparació a la cuina ni al forn. Assegureu-vos de deixar refredar la barreja de malví i crispetes abans...

Decorar un arbre de Nadal pren un nou significat quan es tracta de decorar aquests deliciosos pastissos de formatge. Per assegurar-vos que la cobertura verda s'enganxi perfectament, és important treballar amb pastís de formatge congelat. I tu...

Ho creguis o no, aquesta elegant crema italiana es pot fer amb només tres ingredients: rovells d'ou, sucre i cafè exprés. I com que només es triguen 10 minuts a preparar-se...

Un xarop espès fet de marshmallows i cacau, aromatitzat amb canyella i pebre de caiena, es barreja amb crispetes de blat de moro i mini marshmallows. A continuació, es fa una bola amb la barreja i es passa per sobre del sucre...

Què hi ha millor que unes postres festives a punt en només 15 minuts i amb només cinc ingredients senzills?! Aquests pallers són perfectes per a una taula de postres nadalenques, però també són...

El Vossail és una beguda calenta de sidra anglesa que es prepara tradicionalment per Nadal, arrelada en antics rituals que asseguraven una bona collita de pomes l'any següent. Flotant a...

Cada illa de les Índies Occidentals té la seva pròpia versió única del ponx de crema festiva. Aquesta versió del còctel nadalenc de Trinitat i Tobago, el ponche crema, no porta ou i obté la seva textura vellutada de la llet condensada...

Aquestes galetes són perfectes per a les vacances quan el forn està constantment ocupat amb altres plats. Mantingueu els macarons a la nevera per ajudar-los a conservar la forma i la textura. "Estic totalment a favor de no coure...

Ree Drummond utilitza flocs de blat de moro normals per fer corones de Nadal, que serveix com a postres festives. Els flocs de blat de moro es barregen amb marshmallows fosos, tenyits...

Si no teniu gaire temps per a les postres amb les presses de les festes, aquesta recepta de Ree Drummond us vindrà al rescat. Submergeix les galetes Oreo en xocolata blanca amb menta i després les espolvoreja amb...

Afegiu un toc d'extracte de menta a la xocolata calenta casolana i serviu-la amb un bastó de caramel de menta per a un sabor encara més intens i refrescant. I per fer que la beguda sigui encara més...