Inici » recepta » Mètodes de cocció » Fregir » Pàgina 12
 

Receptes fregides


Categories: Aperitius, Aperitius, Verdures, .
Xips de cogombre amb salsa de mostassaVistes: 11.639
Contingut de la recepta:

Una recepta de patates fregides fetes amb cogombres en vinagre i una crosta de pretzel. Servides amb salsa de mostassa.

Cogombre adobat, galetes salades, ous, farina, ceba vermella, mostassa, maionesa, pebre vermell dolç, all en pols, pretzel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor:
Tempura de mongetes verdesVistes: 18 101

Una recepta de tempura de mongetes verdes fregides. La massa es fa amb farina, midó i aigua carbonatada. El plat acabat es rega amb salsa de soja, suc de llima i mongetes verdes...

mongetes verdes, suc de llima, cebes tendres, salsa de soja, midó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Pollastre fregit de Jacques ImoVistes: 10.028

Una recepta de pollastre fregit de Jacques-Imo, propietari de Jacques-Imo's Fried Chicken a Nova Orleans, Louisiana. El restaurant és famós pels seus plats criolls i...

Pollastre, ous, llet evaporada, farina, salsa Worcestershire, all, julivert, cogombre en vinagre...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Patates fregides de pollastre calentes de la Hattie BVistes: 5.504

Pollastre fregit amb salsa picant del Hattie B's Hot Chicken, un restaurant situat a Broadway, a la ciutat de Nova York.

Pollastre, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, sucre morè, all en pols, llard, cogombre adobat, ous, llet, farina...
Temps: 8 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Pollastre fregit de Charlie CountryVistes: 7.978

Pollastre fregit a l'estil rústic de Charles Gabriel, propietari de Charles' Pan Fried Chicken a Harlem, Manhattan, Nova York. El restaurant serveix menjar soul,...

pollastre, ous, llet, farina, all en pols...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Carbassó fregit amb crosta de parmesàVistes: 9.952
Contingut de la recepta:

Una recepta de carbassó fregit amb pa ratllat i formatge parmesà. El carbassó fregit es cou al forn amb salsa de tomàquet, formatge mozzarella, prosciutto, all i herbes.

Carbassó, ricotta, mozzarella, pernil salat, pernil curat, parmesà, tomàquets cherry, ous, llet, pa ratllat, farina, all, julivert, alfàbrega, llavors de fonoll...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Ocell, .
Cuixes de pollastre fregides a l'estil hawaiàVistes: 11 178

Una recepta de cuixes de pollastre marinades en espècies, iogurt, llet i all. Les cuixes s'arrebossen amb una barreja de pa ratllat amb flocs de coco i es fregeixen. Cuixes de pollastre...

Cuixes de pollastre, mango, flocs de coco, curri, pebre de caiena mòlt, coriandre, suc de llima, iogurt, llet, farina, ceba vermella, all...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Gambes fregides de búfalVistes: 10.631

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, cervesa lleugera, farina, salsa picant, salsa buffalo, llavors de mostassa, api, julivert, escalunyes, cogombre adobat, maionesa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Boles de pollastre amb formatgeVistes: 41.413

Una recepta de mandonguilles de pollastre fregides amb formatge cheddar. Servides amb salsa de formatge blau.

Pollastre a la brasa, salsa picant, formatge cheddar, cebes tendres, pa ratllat, farina, ous, maionesa, formatge blau, salsa Worcestershire, suc de llimona, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 - 20 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, Formatge, .
Croquetes amb formatge i pernilVistes: 8 192

Recepta detallada amb fotos.

Formatge cheddar, pernil, ceba, farina, llet, pèsols, ratlladura de llimona, ous, galetes, pebre vermell mòlt, farigola, all...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, .
Autor:
Mandonguilles suequesVistes: 28.002

Aquesta variació de la famosa recepta de mandonguilles sueques utilitza carn picada de gall dindi i porc barrejada amb xerès i mel. Servida en broquetes amb una salsa de crema de nabius vermells,...

Carn picada de porc, carn picada de gall dindi, xerès, mel, ceba, pa ratllat, llet, mostassa en pols, ous, crema agra, salsa de nabius...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Boles de blat de moro amb jalapeñosVistes: 6 132

Una recepta per a un berenar: boletes de blat de moro fregides amb jalapeños. Les boletes de blat de moro estan fetes amb preparat per a magdalenes ja preparat, preparat per a creps, ous i blat de moro en conserva.

Preparat per a creps, ceba, jalapeño, blat de moro, ous, salsa picant...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, peix, Verdures, .
Autor: - xef
Patates fregides al forn amb truita fumada i crema frescaVistes: 7.506

Una recepta de canapès de truita fumada, fets amb patates noves al forn amb pell i fregides fins que estiguin daurades. Coberts amb crema fresca lleugera. I...

Patates, crème fraîche, vodka, truita, escalunyes, farina, brots de rave, cibulet, flor de sal...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 - 25 unitats.

Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments