Receptes d'aperitius

Si t'agrada menjar patates fregides i altres aperitius saborosos però poc saludables al cotxe, a la feina o a casa davant del televisor, opta pels aperitius casolans. Són fàcils...

Les crispetes delicioses i cruixents són agraden tant a adults com a nens. Són el berenar perfecte per a una vetllada davant del televisor o per emportar-se. Fer crispetes a casa és una manera fantàstica de relaxar-se...

Aquestes postres estan fetes només amb ingredients naturals i no conté sucre refinat. La base del caramel són dàtils secs. Són força dolços per si sols i tenen un lleuger sabor a caramel.

Aquest pa de blat de moro americà, fragant i esponjós, es pot servir com a guarnició amb qualsevol àpat o per emportar-se com un refrigeri deliciós i saciant. Es cou al forn utilitzant parts iguals...

Aquesta barreja cruixent es pot fer amb una varietat de petits aperitius, com ara crispetes de blat de moro, pretzels i diversos tipus de cereals d'esmorzar inflats: anelles de civada, xocolata...

Tant adults com nens quedaran encantats amb l'exquisit sabor cítric d'aquestes galetes, sense oblidar l'increïble aroma amb notes de vainilla i llimona que s'escamparà per la teva llar durant...

Les ametlles confitades són una delícia europea, especialment popular durant les vacances d'hivern. Però també es poden gaudir en qualsevol altra ocasió, fins i tot sense un motiu especial.

Aquesta barreja de refrigeris es pot fer amb antelació i emportar-se-la per emportar, servir-la amb cervesa o gaudir-ne mentre mireu la televisió. Es pot fer amb qualsevol petit refrigeri que tingueu a mà...

Si ets fan de les crispetes dolces, assegura't d'afegir-hi un toc divertit amb plàtans fosters, que són plàtans fregits en una salsa feta de mantega, sucre morè i...

Podeu fer servir qualsevol fruit sec que vulgueu per a un sabor extra, com ara cacauets, ametlles, anacards o una barreja d'aquests. Els fruits secs es barregen amb mantega, es baten amb...

Aquesta barreja es fa amb una varietat de petits aperitius: cereals, mini galetes, pretzels i formes de galetes. Tots els aperitius es barregen amb una barreja de xocolata blanca fosa i...

Una bona idea és fregir les cebes amb el mateix arrebossat que has fet servir per arrebossar el pollastre: ningú rebutjarà una varietat de refrigeris cruixents. Talla el pollastre a trossos i...

Els frankfurts de blat de moro es diferencien dels frankfurts normals en què la salsitxa no es serveix en un panet, sinó en massa de blat de moro. Fins i tot podeu experimentar amb aquesta massa, afegint-hi les vostres espècies preferides. Per exemple, en...

Aquestes postres originals són un substitut perfecte dels gelats de blat de moro en un dia calorós d'estiu. La síndria congelada en bastonets també es pot servir com a aperitiu en una safata compartida en celebracions familiars, sense...

La síndria no és tan senzilla com podria semblar. Es pot utilitzar per fer una varietat de begudes i aperitius, i fins i tot un aperitiu anomenat cecina. Tot i que la cecina és tradicionalment un tros sec...

Després de gaudir d'una síndria sucosa i madura, no llenceu les pells: conserveu-les en vinagre! Només unes hores en una salmorra picant i seran un refrigeri deliciós i saborós. No us oblideu de...

L'aroma vibrant d'estiu i el sabor de la síndria sucosa es complementen amb la sal especiada amb l'aroma igualment vibrant de les herbes fresques. L'alfàbrega fragant i l'estragó es trituren en un processador d'aliments juntament amb la sal. Finament...

La farina de blat integral, barrejada amb farina per a tot ús, no només omple aquests panets amb fibra saludable, sinó que també els aporta un sabor i aroma càlids i de fruits secs que...

Aquests fruits secs picants amb gust de barbacoa són perfectes per a un refrigeri lleuger, un acompanyament de cervesa o en amanides. Per coure, feu servir ametlles i... a parts iguals.

Les cebes fregides amb arrebossat de cervesa adquireixen un sabor impressionant i distintiu que combina perfectament amb el condiment de bistec de Montreal barrejat amb l'arrebossat. A més, la cervesa...

Una de les activitats preferides dels nens a la platja és buscar ampolles de vidre desgastades pel mar, que brillen com un tresor entre els còdols grisos. Per què no fer unes piruletes amb la forma d'aquestes mateixes...

Els grisinis, o "grisini" en italià, són un refrigeri versàtil perfecte per a un refrigeri ràpid, un substitut del pa amb plats principals, un gran acompanyament per a la cervesa o simplement...

Tots els components d'aquesta tarta es preparen per separat i després s'acoblen en una tarta gran i deliciosa amb una crosta cruixent. Escampeu la salsa sobre una làmina de pasta de full cuita al forn...

El pastís es cou a partir d'una làmina de pasta de full preparada, que s'estén i s'omple amb remolatxa i espàrrecs a rodanxes. Però el punt culminant d'aquest pastís és el puré de ceba caramel·litzat en...

La massa d'aquestes magdalenes senzilles està feta només amb margarina (o mantega), crema agra i farina amb llevat. Es couen gairebé tan ràpid com es barregen, i els resultats són...

Per preparar la Pasqua, a més dels tradicionals ous pintats, proveu de fer ous dolços i cruixents. Són fàcils de fer, tenen un aspecte interessant i són una manera fantàstica de fer que tothom participi en la festa...

Aquestes postres casolanes senzilles es fan amb cereals cruixents coberts amb formes de marshmallows de colors. S'uneixen amb marshmallows fosos i mantega, després es deixen quallar i...

Els fruits secs d'aquest pastís afegeixen una dolçor agradable. Sense sucre ni edulcorants artificials. Les panses, els albercocs secs i els dàtils contenen prou fructosa per...

Pots fer aquest deliciós postre de cereals inflats tu mateix. No requereix forn: simplement es barregen tots els ingredients i es deixen reposar a temperatura ambient durant uns minuts.

Les sobres de dolços de Pasqua es poden utilitzar per fer unes postres delicioses i cruixents. Aquesta delícia lleugera està feta amb arròs inflat cruixent, unit amb...

Aquest pa de mico, fet en forma de nombroses boles entrellaçades que es trenquen i es mengen a mà, es cou amb un mètode simplificat amb massa de brioix cruixent comprada a la botiga. La massa ja està...

Transforma les ametlles normals en un aperitiu saborós perfecte amb cervesa, begudes o simplement per picar. També es poden afegir a diverses amanides de verdures per afegir-hi un sabor vibrant i...

Malgrat el seu nom, aquesta patata no es fregeix, sinó que es cou al forn. El moniato es talla a tires com si fossin patates fregides, s'unta amb oli vegetal inodor i es sala. I al forn...

La salsa de soja tamari japonesa es diferencia de la salsa de soja normal en què pràcticament no conté additius, és menys salada i té un sabor de soja més pronunciat. És perfecta per a...

Patates fregides perfectament cruixents sense aromes artificials, potenciadors del sabor ni excés de greix. Les patates es tallen finament (una mandolina funciona millor),...

Aquestes galetes fines i cruixents són un exemple perfecte de com fins i tot les llaminadures farcides de xocolata i mantega de cacauet poden ser saludables. Estan fetes amb farina integral i flocs de germen de blat integral...

Aquesta pizza vegetariana saludable és rica en fibra, proteïnes, vitamines i minerals. Està feta amb una massa 100% integral i coberta amb carbassó, tomàquets cherry,...

Aquestes gambes es poden servir com a aperitiu únic amb begudes alcohòliques o com a plat principal amb arròs o verdures. El plat està a punt en minuts, però el seu sabor brillant i ric...

Les nous pacanes confitades són un aperitiu deliciós o un complement interessant per a altres plats i postres. Per fer-les, combineu les meitats de nous pacanes en una barreja de clares d'ou, sucre i canyella, i...

El baklava, postres orientals, es prepara de manera diferent segons les cultures, però els seus ingredients principals gairebé sempre són fruits secs, pasta de full i mel. Tot i que el baklava sembla força complex en aparença i gust...

El khachapuri és un pastís tradicional georgià fet amb massa, formatge i ou, disponible en moltes varietats diferents a tota Geòrgia. Però potser el khachapuri més interessant és...

Les crispetes amb gust de curri no són només un altre refrigeri amb tones de sabors i potenciadors artificials, sinó un refrigeri únic fet només amb ingredients naturals. Un gust increïble...

Un altre nom per als bastonets de pa llargs i cruixents és grissini, i es van originar a Itàlia, on durant molt de temps s'han servit com a aperitiu amb els àpats. Sovint es troben a...

Si esteu planejant una nit de cinema, no hi ha millor berenar que les crispetes. Feu un tipus especial de crispetes que ni tan sols trobareu al cinema barrejant-ne molts...

Et sorprendràs, però fins i tot les llavors de carbassa es poden torrar per convertir-se en una autèntica delícia. Amb uns quants ingredients i espècies addicionals, les teves llavors adquiriran un sabor nou i interessant.

És difícil trobar algú a qui no li agradin els bastonets de formatge. Són deliciosos, cruixents i deliciosos. Tens ganes de cruixir-los sense parar, però desapareixen molt ràpid. Per si de cas, és una bona idea tenir-ne a mà...

Aquí només es cou la crosta, però totes les verdures estan plenes de frescor. També és una bona excusa per treure aquell aparell anomenat ratllador-triturador. Aquest pa pla, amb els seus colors verd i blanc-vermell superposats caòticament...

Una recepta per a aquells que estimen el cruixent de les patates fregides però volen que siguin el més saludables possible. Aquestes patates fregides es fan amb mongetes verdes i es couen al forn en comptes de fregir-les. El resultat és...