Ous de Pasqua cruixents
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 caramels
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 caramels
Per preparar la Pasqua, a més dels ous pintats tradicionals, proveu de fer ous cruixents i dolços. Són fàcils de donar forma, tenen un aspecte divertit i són una manera fantàstica d'involucrar els nens en la cuina nadalenca. Per fer ous cruixents, necessitareu motlles de plàstic. Ompliu-los amb una barreja enganxosa d'arròs inflat, mantega i núvols fosos, i després col·loqueu-hi un ou petit de xocolata o caramels. Mentre la barreja enganxosa encara estigui calenta, cobriu els ous formats amb diversos espurnes de colors. Els ous cruixents amb farcit de xocolata faran les delícies tant dels nens com dels adults.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 12 ous de Pasqua petits de xocolata
- 4 cullerades (60 g) de mantega salada
- 280 g de mini marshmallows
- 6 tasses d'arròs inflat (cereals d'esmorzar)
- Diversos espolvorejats per decorar
- Equipament especial: motlle de plàstic per a ous de Pasqua i safata d'ous neta
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xocolates, arròs inflat, esmorzar sec, malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una cassola gran, foneu la mantega a foc lent. Afegiu-hi els marshmallows i remeneu-ho. Retireu-ho del foc i, a continuació, afegiu-hi l'arròs inflat i remeneu-ho fins que estigui ben cobert.
- Agafeu una petita quantitat de la barreja i ompliu les dues meitats d'un motlle de plàstic per a ous, omplint lleugerament un costat. Si la barreja és massa enganxosa, podeu ruixar-vos les mans amb esprai de cuina suau.
- Premeu l'ou de xocolata al centre d'una meitat i, a continuació, tanqueu el motlle de plàstic per formar l'ou. El motlle ha d'estar prou ple com per notar una lleugera resistència en tancar-lo.
- Traieu amb cura l'ou cruixent del motlle, decoreu-lo amb qualsevol espolvorejat i poseu-lo en una safata per a ous. Repetiu amb la barreja d'arròs restant i els ous de xocolata.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
