Receptes per a dos

Què hi ha més deliciós que un entrepà calent durant una excursió matinal?! I no importa quin sigui el farcit: tots els entrepans són bons a l'aire lliure. Així que no dubteu a aprofitar les sobres d'ahir...

Gaudeix del sabor intens i la textura suau del púding de xocolata amb aquest postre sense lactis. El seu secret rau en l'alvocat cremós i la llet de coco vellutada. Combinat...

Aquestes farinetes en pot es poden fer la nit abans i refrigerar, de manera que tindreu un esmorzar de maduixes i nata súper saludable a punt al matí. Està fet amb...

Gaudeix de la impressionant combinació de figues dolces i xampinyons saltats en un tendre rotlle de pit de pollastre. Els ingredients que s'indiquen són per a una ració. Pots augmentar les quantitats si cal...

En la seva versió simplificada i més consistent dels ous Benedict, Ree Drummond fa servir bistec fregit en lloc de bacó, ous ferrats en lloc d'ous pochés i fa salsa holandesa en un tres i no res, sense...

T'encanta el bou bourguignon? Aleshores, sens dubte, t'encantarà aquesta versió simplificada amb bistec. El bistec es fregeix per separat de la salsa, de manera que el sopar està a punt molt més ràpid que si el fassis estofat...

Quan comences a sentir-te malament i s'acosta un refredat, la millor solució és beure un te calent ric en vitamines amb llimona i mel. Aquesta recepta s'ha inspirat en el popular te Medicine Ball de...

El gust de qualsevol batut depèn de la qualitat dels seus ingredients, així que per a aquesta recepta, utilitzeu el millor gelat de vainilla i extracte natural de vainilla. Extracte de menta...

Aquest meravellós batut per a adults és una delícia perfecta per al dia de Sant Patrici i un meravellós postre relaxant per després de sopar. El seu sabor està directament influenciat pel gelat de vainilla...

Transforma les galetes amb xips de xocolata en un postre especial i màgic que farà les delícies tant de nens com de grans. Tritura les galetes en una batedora amb gelat de vainilla i llet per crear una crema espessa...

El vibrant sabor de baies d'aquest batut complementa perfectament el delicat sabor del iogurt de vainilla. La beguda està feta amb gerds i móres, però si la dolçor natural de les baies no és suficient per a tu, pots...

Tot i que aquests entrepans estan fets amb ingredients precuinats, uns quants ingredients addicionals els poden donar un sabor realment increïble. Col·loqueu les hamburgueses sobre llesques de pa de sègol, cobriu-les amb pa torrat...

Aquesta mini pizza està feta en bagels individuals, però té tot el que ens agrada d'aquest clàssic italià: una crosta cruixent, salsa de tomàquet amb gust àcid i molt de formatge fos. És...

Embolica els trossos de pit de pollastre amb paper d'arròs i fregeix-los a l'aire per obtenir un pollastre daurat sense la molèstia d'arrebossar-los ni fregir-los. El pollastre queda increïblement cruixent! Prova això...

Aquesta versió del bulgogi coreà combina la vedella amb una marinada senzilla, dolça i salada, i es cuina a la perfecció a la fregidora d'aire, convertint-la en el sopar perfecte per a un sopar entre setmana. La recepta...

Aquesta versió sense alcohol del tradicional martini de xocolata es fa sense afegir licors ni vodka. Només necessiteu llet, xarop de xocolata i una mica de midó de blat de moro per fer la beguda...

De fet, pots afegir qualsevol fruita i baies que t'agradi a aquest batut. La clau és assegurar-se que estiguin madures i dolces, de manera que no caldrà afegir-hi edulcorant addicional. Un altre consell de...

Aquest plat només requereix una safata de forn, cosa que el fa perfecte per a dies feiners concorreguts. Només es triga 40 minuts a preparar-se i requereix un mínim de rentat de plats. All,...

Aquest batut senzill i nutritiu és deliciós i a punt per a l'estiu quan es fa amb nabius frescos. Tanmateix, també es pot fer amb qualsevol fruita del bosc congelada. Les llavors de chía són riques en àcids...

Fes que el teu brunch de diumenge sigui especial i comença el dia amb aquest luxós batut de xocolata i mantega de cacauet. La combinació perfecta de sabors, una presentació preciosa i els beneficis dels ingredients frescos...

Una cistella especial per a la graella no només ajuda a donar un subtil sabor fumat a les quesadillas, sinó que també fa que girar-les sigui increïblement fàcil. No us heu de preocupar que els farcits caiguin...

Per fer un bol de batut, és important triturar-lo fins que s'assembli a un gelat suau, no a un batut tradicional. Aquesta recepta és la combinació perfecta de iogurt grec, plàtans congelats i gel.

El frappé gelat és el cafè perfecte per a l'estiu. Suau i cremós, aquesta recepta hi afegeix un toc de caramel. A diferència dels frappés tradicionals, que es fan amb cafè instantani, aquest...

Aquesta versió de la beguda es diferencia del còctel tradicional rus blanc en la seva presentació més sofisticada. En comptes de barrejar tots els ingredients, bateu la nata per separat en un coctelera i suaument...

Els còctels fets amb fruita fresca tenen un sabor d'estiu particularment encantador, com aquesta refrescant beguda de tequila de préssec. El suc de llima hi afegeix dimensió i un toc de...

Gaudeix de l'acidesa del iogurt natural i la dolçor de la vainilla, la mel i el coco en aquest refrescant batut. Congela l'aigua de coco en una safata de glaçons amb antelació per a...

Aquesta deliciosa i cruixent quesadilla està farcida de formatge Pepper Jack saborós i enganxós, gambes sucoses, rodanxes de pebrot rostit i coriandre fragant. Per garantir que la tortilla tingui un recobriment deliciós i cruixent...

L'estrella d'aquest plat és l'alfàbrega tailandesa, que li confereix una meravellosa aroma dolça i picant. Salteu pollastre picat amb espècies i salses asiàtiques aromàtiques, afegiu-hi pebrots i salsa tailandesa fresca...

Una olla gran de musclos és una delícia segura! Hi ha tantes variacions de sabor que podeu ajustar a les vostres preferències, i els musclos es cuinen ràpidament. Espècies, una mica...

Aquest deliciós i refrescant còctel està fet amb te verd, suc de llima i rom daurat. Una mica de xarop simple ajudarà a endolcir la beguda sense fer-la massa...

Un te gelat refrescant per a un dia calorós. Pots preparar una porció, refrigerar-la i prendre-la a glops amb gel durant tot el dia. El suc i la ratlladura de llimona, juntament amb els glaçons de llimona, donen al te un sabor cítric brillant.

Un còctel refrescant de maduixes, suc de llimona i vodka cítrics és perfecte per a una nit d'estiu. L'ingredient secret d'aquest còctel és el licor de flor de saüc (com el de St. Germain). Hi afegeix sabor i...

Aquest batut està cobert amb un toc de bourbon, que combina a la perfecció amb plàtan i canyella. El sabor recorda a un pastís de plàtan, i segur que als nens també els encantarà. En...

Jalapeño, taronja, aranja, llimona i menta fresca infusionen aquest sashimi de tonyina amb tota una gamma de sabors. I la cirereta del pastís són els fideus d'arròs secs. Només un pal trencat és suficient per...

A Corea, hi ha moltes receptes per a la panxa de porc, que és molt estimada pel país, que es fa sencera a la brasa, a la cuina o al forn. La fregidora d'aire també està guanyant popularitat. Aquest dispositiu...

El bistec perfecte amb qualitat de restaurant finalment és una realitat per als cuiners casolans, gràcies a la cocció al buit. Poseu el bistec de vedella en una bossa, barregeu els espinacs i el formatge crema en una altra...

El cacau en pols alcalí donarà a la teva beguda un sabor ric i amb cos, i ni tan sols cal bullir-lo. Simplement afegeix-lo a la llet calenta, endolceix-lo al gust i gaudeix de la teva llet amb xocolata calenta.

Si teniu un tros de peix fresc, només cal afegir-hi uns quants ingredients per complementar el seu sabor salat. Un raig de llima, una mica de xili, coriandre fresc i oli d'oliva de bona qualitat...

Aquests entrepans d'esmorzar tenen el gust que s'han tret directament de la graella d'un restaurant, però amb el toc fumat a la brasa. I com que tots els ingredients es cuinen en una sola pedra de pizza, obtens...

El cacau perfecte no només té a veure amb el sabor, sinó també amb la textura i la consistència: ha de ser sedós, envoltant i càlid. Per aconseguir-ho, a més de cacau en pols, s'afegeix cacau en pols agredolç a la llet...

Aquest pa pla farcit de pernil salat amb pera i una refrescant amanida de ruca és un aperitiu perfecte per a l'estiu. Combina harmoniosament ingredients dolços i salats, formatge enganxós i herbes fresques. Per preparar...

Aquests entrepans estan inspirats en el banh mi vietnamita. Una baguette dividida es cobreix amb una amanida tailandesa amb mahi mahi al curri vermell, cebes tendres, pastanagues i cogombre, i es cobreix amb...

Les patates rostides cruixents són perfectes per al brunch de diumenge. Per a un toc especial, feu una patates rostides gran i poseu-hi porcions de pizza...

El microones és ideal per preparar àpats ràpids i saludables, com aquest guisat de peix i verdures, que estarà a taula en només 15 minuts. Perfecte per a un sopar entre setmana...

El batut Elvis és una deliciosa combinació de plàtan, gelat de vainilla i mantega de cacauet. Aquesta recepta porta nata muntada per sobre, però l'Elvis original es serveix amb...

Aquesta versió vegetariana del famós pollastre picant a l'estil de Nashville es cou molt més ràpid i és igual de deliciosa. Per assegurar-se que el tofu quedi cruixent i deliciós, és important fregir-lo sense moure'l...

Per a aquest còctel, podeu fer servir gelat de vainilla, xocolata o cafè, al vostre gust. Poseu una cullerada en un got fred, afegiu-hi cervesa negra per sobre i decoreu-ho amb gust de nata muntada casolana...

Voleu sentir-vos com un xef experimentat? Aquesta recepta us donarà un impuls de confiança. Els cornichons es fregeixen en una paella sota una premsa, amb la forma d'un simple maó embolicat amb paper d'alumini. Aquest mètode...

Els cornichons es couen en una sola safata de forn amb una barreja de verdures de patates, cols de Brussel·les i pastanagues. A causa de la seva mida petita, es couran al mateix temps que les verdures. El plat té un aspecte...

Aquesta recepta és perfecta si tens la sort de celebrar Acció de Gràcies a casa d'amics o familiars i et tornen a casa amb un munt de sobres. És com haver-ho de tornar a començar tot...