Receptes de creps de patata i creps amb farcits salats

En comptes de comprar una barreja per a creps ràpides ja preparada, fes-ne una tu mateix! Aquesta recepta et dóna les proporcions perfectes d'ingredients secs per a unes creps delicioses. Només cal...

Afegiu una mica de farina de blat de moro i mel a la massa de creps habitual, i el seu sabor esdevindrà més estiuenc, càlid i fresc. Els ingredients també inclouen farina de blat, llet, sucre, ou i llevat en pols.

Unes patates rostides cruixents i fragants per esmorzar t'aixequen l'ànim i et mantenen ple durant molt de temps. Els ingredients són només patates, sal i pebre negre. El millor és utilitzar pa ratllat congelat...

Feu aquestes delicioses, sucoses i saludables creps d'esmorzar farcides d'espàrrecs, grans de blat de moro i formatge pepper jack ratllat. Retalleu i talleu finament les tiges abans d'afegir-les a la massa...

Aquestes tortillas de blat de moro són molt populars al sud dels Estats Units. Són fàcils de fer, fregides a la paella i són perfectes per esmorzar. La massa de tortilla de blat de moro es pot conservar durant diversos dies...

Aquestes clàssiques creps de patata jueves són cruixents per fora i humides i tendres per dins. Les patates ratllades es barregen amb farina de matzah, ou, llevat en pols i pa mòlt...

El Cacio e Pepe és uns espaguetis italians senzills però deliciosos amb formatge i pebre negre. Converteix-los en un deliciós aperitiu per picar amb els dits o fregeix-los per fer creps cruixents i daurades.

Les creps jueves cruixents (latkes) són un esmorzar o berenar deliciós, perfectes amb una salsa per sucar-hi. El seu ingredient principal és la patata, i les patates fregides són impossibles no estimar-les:...

La bellesa dels latkes és que podeu complementar els seus ingredients tradicionals (patates i cebes) amb altres verdures, creant plats nous, saludables i deliciosos cada vegada.

Els latkes són unes creps de patata jueves, estimades per la seva crosta cruixent de patates ratllades cruixents i el centre tendre. A més de patates ratllades, els latkes clàssics contenen...

Les creps jueves (latkes) es fan tradicionalment amb patates i cebes ratllades, amb altres verdures afegides per donar-li sabor. Per exemple, aquesta versió de latkes es fa amb parts iguals de patates i moniatos...

La dosa, o dosai, és un plat del sud de l'Índia que se serveix normalment per esmorzar. Aquestes creps fines estan farcides d'un farcit consistent. Per al farcit de dosa d'aquesta recepta, les patates es couen a foc lent amb cigrons en una salsa...

Aquests pans plans estan fets amb farina de massa harina, feta a partir de blat de moro especialment processat. Aquesta farina s'utilitza àmpliament als països llatinoamericans, especialment a Mèxic, per a diversos productes de forn,...

Els tacos mexicans són una idea divertida per a un sopar en grup. Servit en truites, aquest plat té un aspecte informal i convida a passar una estona divertida. Els farcits dels tacos inclouen...

Transforma els tacos mexicans en unes postres delicioses fent-los amb una massa dolça. Només cal que enfornis les dolces i cruixents bossetes de tacos. Es fregeixen com unes creps fines fetes de...

Aquestes creps estan fetes amb blat de moro fresc, cosa que els imbueix de sucós i sabors d'estiu. Alguns dels grans de blat de moro, tallats de la panotxa, es molen en una batedora i la resta s'afegeix a la massa...

Aquestes creps saboroses estan fetes amb delicioses verdures d'estiu: blat de moro baby i tomàquets dolços i sucosos. En lloc de barrejar-les amb la massa, simplement es posen en capes a sobre...

Els milkao són uns bunyols xilens fets amb una barreja de puré de patates i patates ratllades crues. Tots dos ingredients es prenen en proporcions iguals, s'esprem l'excés de líquid de les patates crues i...

La injera (o injera) és una coca de massa mare etíop que es serveix en lloc de pa per esmorzar, dinar i sopar. A l'Àfrica, també s'utilitza com a coberts, com a plat o com a cullera...

Els pastissos turcs amb forma de cigar també s'anomenen böreki. Són un deliciós farcit de formatge i herbes, embolicat en diverses capes de massa filo i cuit al forn. El resultat és cruixent, cruixent i molt...

Aquest taco és com un pastís gegant amb capes dins d'una tortilla torrada. Munta'l i t'estalviaràs el temps de fer tacos individuals, a més del sabor combinat així...

Aquesta recepta combina dos plats mexicans: els tacos i les quesadillas. El resultat és una explosió de sabors vibrants. Un taco és una petita tortilla de blat de moro amb un farcit de carn...

Aquesta versió vegetariana de fajita utilitza verdures en comptes de carn, cosa que la converteix en un plat lleuger i ric en fibra perfecte per esmorzar. A més, només pel seu aspecte...

La costa caribenya de Costa Rica presumeix d'una cuina amb arrels jamaicanes, que afavoreix les fruites tropicals i els plats de mero, marisc, arròs i mongetes infusionades amb llet de coco,...

Les patates rostides, una crep popular per esmorzar, també es poden fregir en una gofrera elèctrica. Això les farà encara més cruixents, i és més fàcil fer patates rostides amb cobertura en una gofrera que...

Els gofres belgues amb pollastre són un plat popular americà que pertany al paraigua culinari del menjar soul. Combina harmoniosament i deliciosament...

El popular plat americà, Mac 'n' Cheese (salsa de macarrons amb formatge), és deliciós acabat de fer. Però l'endemà, les sobres són menys apetitoses. Tot i això, es poden fer servir...

Feu unes delicioses i cruixents patates rostides, creps de patata americanes, per esmorzar. Fregiu-les en una gofrera i serviu-les amb salmó i crema agra. Les patates rostides fetes amb gofres són més...

El carbassó és un dels ingredients més reeixits i deliciosos per als bunyols de verdures. Aquest plat d'estiu sempre és popular durant la temporada de carbassó i mai s'avorreix, a més a més són increïblement fàcils de preparar. Barregeu...

Les creps de verdures ofereixen una gran oportunitat per a l'experimentació. No només les podeu fer amb una varietat de verdures de temporada, sinó que també resulten molt tendres, delicioses i saludables, gràcies a...

Aquest plat permet als nens personalitzar els ingredients de la quesadilla oberta. Els nens més petits poden muntar la quesadilla abans de coure-la al forn, mentre que els nens més grans poden condimentar la carn picada i ajudar...

La piadina és un pa pla italià, cuit al forn o a la planxa. A la regió d'Emília-Romanya, és un menjar ràpid popular, que es serveix a nombrosos venedors ambulants.

Aquesta deliciosa i abundant crep es pot tallar en 4 trossos si la voleu servir com a plat independent. O bé, dividiu-la en qualsevol altre nombre de trossos convenient i...

Aquest entrepà de colors amb abundància de tardor recorda una cornucòpia. Queda impressionant al plat i el seu sabor justifica els molts passos necessaris per preparar-lo. Similar...

Aquestes creps japoneses altes tenen una textura delicada per dins i un exterior daurat i cruixent. La seva textura recorda les creps d'estil japonès, caracteritzades per la seva lleugeresa i aire.

La quesadilla mexicana té els seus orígens en l'època dels conqueridors, quan els espanyols van tenir la idea de posar farcit a les fines tortillas de blat de moro manllevades dels indis de les tribus que van capturar.

La quesadilla és un dels plats més famosos de la cuina mexicana. Traduïda del castellà, la paraula significa "tortilla de formatge". Una tortilla fina de blat o blat de moro s'omple amb formatge ratllat,...

Una quesadilla és una variació del sandvitx mexicà. Tradicionalment, és una tortilla de blat o blat de moro farcida de formatge i doblegada per la meitat. Per donar-li a la quesadilla el seu...

Aquest aperitiu de tortilla de blat farcit d'una barreja rostida de jalapeños i pebrots poblanos i all segur que agradarà als amants del menjar picant. Les quesadillas es couen al forn,...

Les truites són un menjar tradicional mexicà. Estan fetes de farina de blat o blat de moro, i les receptes varien segons la regió. Les truites s'utilitzen tant soles com en...

Feu que una quesadilla de cada dia sigui més especial afegint-hi escarola, una verdura de fulla verda amarga...

El coriandre afegeix un color verd vibrant a aquesta quesadilla, que està espolvorejada amb pols de xili ancho.

Sempre he fet quesadillas posant el farcit entre truites i coent-les al forn en comptes de fregir-les. Això fa que el plat sigui més lleuger i cruixent, i permet que quedi més farcit, i...