Pa de blat de moro amb crema agra

Vots: 1

Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Valor nutricional per ració:

Calories 287, greix total 17 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 29 G., fibra 2 G., colesterol 85 mg, sodi 141 mg, sucre 3 G.

Humit, esponjós i lleugerament dolç, el pa de blat de moro de Trisha Yearwood és fàcil de fer, ple de ric sabor a blat de moro i perfecte com a guarnició per a plats de carn i salses com el chili con carne. La massa es prepara en minuts i el pa de blat de moro es cou en una paella de ferro colat condimentada fins que estigui deliciosament daurat.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 1/4 tasses de barreja de farina de blat de moro amb llevat
1 llauna (425 g) de puré de blat de moro
1 tassa de crema agra
1/4 tassa d'oli vegetal
3 ous grans

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: farina amb llevat, pa de blat de moro

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu el forn a 220 °C. Ruixeu una paella de ferro colat (25 cm) ben calenta amb esprai de cuina.
En un bol mitjà, combineu la barreja de farina de blat de moro, la farina de blat de moro, la crema agra, la mantega i els ous. Aboqueu la massa a la safata i coeu-la fins que el pa estigui lleugerament daurat, uns 30 minuts.

Categories:

recepta / Contingut calòric dels plats preparats / Sopar / Plats principals / Guarnicions / Fleca / Pastissos salats / / cuina americana / Trisha Yearwood

Receptes similars