Espaguetis de carbassa
Un recull de receptes amb l'ingredient carbassa espaguetis.
Aquesta pasta a la bolonyesa vegetariana, sense gluten, baixa en calories i absolutament deliciosa és un somni per a qualsevol que estigui atent a la seva dieta. En lloc de la pasta tradicional, utilitza espaguetis de carbassa, separats en fils, i la salsa està feta amb bolets i picats finament... llegeix més
"Aquesta recepta senzilla és la millor manera que conec de cuinar una verdura esbojarrada", comparteix Guy Fieri. "Al principi sembla una carbassa perfectament normal, però després de rostir-la, es separa fàcilment en espaguetis llargs. Si aquesta transformació no..." llegeix més
Els espaguetis de carbassa són una manera fantàstica de fer pasta amb verdures sense talladors de verdures especials ni espiralitzadors. Simplement cal bullir-los al microones i la carn es desfà en fils llargs. Amanits amb pastanaga i gingebre... llegeix més
Aquesta és potser la manera més fàcil de cuinar la carbassa espagueti. Punxeu-la per tot arreu amb una forquilla i cuineu-la en una olla de cocció lenta a pressió fins que estigui completament cuita. Aquest mètode triga molt menys temps que el mètode tradicional. llegeix més
Feu un meravellós plat de guarnició nadalenc amb carbassa que combina perfectament amb aus de corral i carn. Els trossos tendres de carbassa espagueti al forn es cobreixen simplement amb una barreja de nous pacanes picades, dàtils triturats i farigola en una salsa de mantega marró. llegeix més
El picadillo és un plat popular llatinoamericà fet amb carn picada saltada amb tomàquets, espècies, panses i olives. Es pot utilitzar com a farcit per a tacos i burritos, per exemple, o servir-lo amb un acompanyament, com en aquesta recepta. En comptes de - llegeix més
Ric en proteïnes i vitamines, aquest plat baix en calories i carbohidrats té un aspecte molt brillant quan es serveix i és adequat tant per a àpats quotidians com per a taules festives, quan la taula està plena de plats deliciosos i voleu diluir-la amb alguna cosa més lleugera. llegeix més
Les gambes saltades amb mantega, all i llimona són una combinació clàssica de sabors que combina de meravella amb qualsevol guarnició, fins i tot amb espaguetis de carbassa. La carbassa rostida es trenca en fideus, que després es barregen amb... llegeix més
Aquesta versió més saludable dels fideus tailandesos es fa amb carbassa espagueti. Rostiu-la al forn i després talleu la carn en fils llargs, semblants als espaguetis. Serviu-la en un bol amb bròquil rostit i gambes fregides. El sabor únic d'aquest plat és... llegeix més
Els espaguetis de carbassa són un ingredient perfecte per a una massa de pizza sense gluten i baixa en carbohidrats. No necessiteu farina: les fibres de carbassa al forn simplement es barregen amb mozzarella ratllada i ous, la "massa" s'estén en una capa rodona i es cou al forn. llegeix més
Aquestes increïbles hamburgueses amb gust de barbacoa es fan sense carn. Els seus ingredients principals són carbassa espagueti, salsa i amanida de col fresca. La carbassa espagueti s'unta prèviament amb salsa barbacoa i es cou al forn fins que la carn estigui tendra. llegeix més
Cansat de la pasta o estàs mirant la teva figura i la temes com la pesta? Hi ha una alternativa que val la pena: la carbassa espagueti, i no necessitaràs ni un gram de farina per fer-la! El secret rau en un tipus especial de carbassa les fibres de la qual semblen fines... llegeix més
La tardor és l'època de collir i celebrar els plats de carbassa. És difícil impressionar algú amb farinetes, sopes o fins i tot simplement carbassa al forn, però hi ha una varietat interessant d'aquesta fruita coneguda com a carbassa espagueti. La seva polpa després... llegeix més
L'estereotip que els plats vegetarians són avorrits està desapareixent gradualment, i els plats de verdures atrauen cada cop més l'interès dels cuiners. Aquestes receptes són especialment rellevants a la tardor, quan les carabasses maduren al jardí. Aquests petits entrepans, semblants a - llegeix més
Una cassola de patata senzilla guanyarà un sabor i una textura més interessants si es combina amb carbassa espagueti. Cal coure la carbassa primer per separar fàcilment les fibres per a la cassola. Podeu fer-ho al forn. llegeix més
La natura ens ha regalat la carbassa espaguetis, que, quan es cou al forn, es converteix fàcilment en fideus vegetals. Es pot servir com a guarnició de qualsevol àpat. És una alternativa deliciosa i baixa en carbohidrats als espaguetis tradicionals. I a més, llegeix més
Els espaguetis bullits són un acompanyament de verdures ideal per a qualsevol plat de carn, i s'assemblen molt als fideus de veritat. Perquè l'acompanyament no només sigui saludable, sinó també deliciós, prepareu un amaniment aromàtic d'estil asiàtic per a la carbassa amb gingebre i... llegeix més
El xili de Cincinnati és un plat americà que es va originar i es va fer molt popular a l'estat d'Ohio, on es troba Cincinnati. Va ser inventat a principis del segle XX per un immigrant grec, que va donar a la salsa de carn un sabor mediterrani. llegeix més
Aquest plat demostra que els espaguetis de carbassa poden ser un substitut digne de la pasta, fins i tot en un plat italià com la pasta carbonara, i seguirà sent igual de deliciós. Els espaguetis cuits són molt fàcils de separar en... llegeix més
Quan és crua, la carbassa espagueti és pràcticament idèntica internament a altres varietats. Només fa honor al seu nom després de la cocció. Quan es cuina, la polpa de la carbassa espagueti es separa fàcilment en fibres individuals, que... llegeix més
Mirant el plat amb aquest plat, podríeu pensar que esteu veient espaguetis amb salsa pesto. En realitat, és la "pasta" més baixa en calories i saludable que la natura ha creat mai. Perquè la carn de la carbassa espaguetis es separa en... llegeix més
Els espinacs verds brillants, els tomàquets vermells i les mongetes blanques queden preciosos a les meitats taronges de la carbassa al forn, els seus colors recorden la bandera italiana. El plat també s'associa amb aquest país del sud d'Europa a través de la salsiccia i els espaguetis. I tot i que... llegeix més
Sovint es considera que la lasanya és un plat saborós i saciant, però també força greixós i ric en calories. Aquesta última part d'aquesta idea es pot refutar fàcilment amb la recepta que ens donem. La lasanya amb verdures i pollastre magre pot ser saludable i... llegeix més
Aquesta pasta d'espaguetis amb carbassa i salsa Alfredo cremosa italiana és tan deliciosa com la pasta tradicional, però encara més saludable. Rostiu la carbassa fins que estigui tendra i esmicoleu-la fins a convertir-la en fideus. Barregeu-la amb la saborosa salsa Alfredo durant... llegeix més
Feu carbassa espagueti a l'estil italià. Enforneu tota la carbassa espagueti per conservar el màxim de vitamines possible. Separeu la carn cuita, salpebreu-la amb mantega i empolseu-la amb ratlladura... llegeix més
Un plat de verdures increïblement senzill i deliciós que agradarà tant als vegans com a qualsevol persona que segueixi una dieta saludable. La manera més fàcil de servir espaguetis de carbassa és bullir-lo, separar-lo en trossos "d'espaguetis" i amanir-lo amb una salsa d'all aromàtica. llegeix més
Feu pasta de carbassa espaguetis amb verdures en salsa de tomàquet. És un plat baix en calories, ric en fibra i vitamines, i us delectarà amb la seva aroma i sabor únics i interessants. Per als fideus de verdures, necessitareu carbassa espaguetis, tan bon punt com... llegeix més
El peix blanc, com el llobarro ratllat, és un producte valuós que conserva millor el seu valor nutricional quan es cou al vapor. Però per evitar que el peix al vapor quedi massa insípid, serviu-lo amb un acompanyament ric de fideus vegetals i... llegeix més
T'encanta la pasta però cuides la teva figura? Aquesta meravellosa recepta t'ajudarà a resoldre aquest dilema. Necessitaràs una varietat especial de carbassa espagueti i no un gram d'oli, ja que aquest meravellós plat es fa al forn. La pàtria històrica d'aquesta varietat és llegeix més
Aquesta guia pas a pas us ensenyarà moltes habilitats interessants per cuinar carbassa, incloent-hi com fer espaguetis amb verdures. Els nutricionistes recomanen la carbassa per a aquells amb sobrepès, ja que conté substàncies que estimulen el metabolisme. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Un acompanyament que combina bé amb qualsevol plat principal, els espaguetis de carbassa rostits de Kathy Lee s'enriquixen amb mantega saborosa, només que en aquesta recepta s'amaneixen amb curri en pols, escalunyes dolces i ratlladura de llimona fresca per a un acabat més brillant. Després - llegeix més
No jutgeu aquest plat a primera vista; no és pasta en absolut, sinó espaguetis de carbassa fregits amb salsa de tomàquet i alfàbrega, servits amb mandonguilles de vedella i porc. llegeix més
El secret d'aquesta recepta ràpida és que els espaguetis s'escalfen al microones fins que estiguin tendres. Després de treure la carn, es barreja amb una barreja d'espècies de gingebre i garam masala per donar-li al plat un sabor únic. llegeix més
Cuinat amb pebrots i cebes lleugerament saltats, aquest senzill plat d'espaguetis de carbassa es considera un àpat complet. La carn de la carbassa es serveix amb verdures i salsitxa italiana picant a la brasa. llegeix més
Segueix l'exemple de Rachael Ray i afegeix bitxos a la salsa de tomàquet per a un toc picant únic. Rostit espaguetis amb pell i després els cobreix amb la salsa per a una presentació impressionant. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.












































